Propietats Fittoncides De Les Plantes

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Les propietats fittoncides de les plantes, és a dir, la seva capacitat per crear substàncies biològicament actives que suprimeixen el desenvolupament de diversos tipus de plagues de protozous, ciència descoberta no fa gaire. Tot i que el mateix terme "phytoncides" va néixer el 1928, els agricultors observadors de l'antiguitat llunyana coneixien aquesta capacitat de les plantes i van utilitzar activament la seva ajuda per obtenir collites dignes

L’experiència dels antics

En observar el desenvolupament de les plantes, fins i tot en temps antics, la gent va notar que, per exemple, plantes com l’immortel eren joves, l’hel·lèbor no es veu afectat pels bacteris que ataquen els cultius de cereals i vegetals. Van començar a preparar extractes de les herbes llistades i a remullar-hi les llavors de les plantes cultivades abans de plantar-les. Això va donar bons resultats, va reduir el nombre de malalties de les plantes. Els cereals i els cultius d'hortalisses van créixer més activament, es van desenvolupar millor i van produir grans rendiments.

Els arbres fruiters estaven protegits de ratolins i talps sembrant cebes marines en els cercles propers a la tija (altres noms de ceba: nabiu, escilla, nevat blau).

Per protegir la collita de baies i plantes fruiteres de les vespes, es van ruixar amb oli d’oliva. El suc de llom (dandura) va salvar raïms de raïm de la podridura grisa, que avui afecta no només el raïm, sinó també moltes fruites, baies (maduixes, maduixes), verdures (tomàquets, pastanagues, cols, cogombres) i flors (dàlies, lliris, iris), gladiols, tulipes, peonies) plantes.

A més de plantar plantes amb propietats fittoncides, amb l’aparició del tabac a Europa, que es va començar a cultivar als horts, es va començar a utilitzar extractes de tabac, que protegien amb èxit altres plantes de diverses plagues, incloses les gorgoles. En construir "testos de fum" a partir d'una barreja de tabac, palla i sofre, van fumigar les plantes afectades per pugons glotons.

A l’hora de podar les branques d’arbustos i arbres, per tal de protegir l’entrada d’infeccions patògenes i bacteris a les ferides, els ganivets es van untar amb cebes d’all salvatge.

Les persones que vivien a la vora del mar van recollir algues marrons, es van rentar a terra per la marea i les van penjar als arbres, espantant les erugues. Els que no van tenir la sort de viure a la vora del mar van assolar les erugues amb branques de saüc.

Durant molt de temps, la camamilla caucàsica o dàlmata ("piretre") s'ha utilitzat com a agent fitosanitari contra les plagues del jardí i de la llar. Més tard, els científics van aprendre a preparar anàlegs sintètics estables de substàncies actives naturals contingudes en la camamilla i altres plantes fitoncidals. Es podrien adquirir en grans quantitats i reduir-ne el cost.

Ús de plantes "dissuasives"

És molt més fàcil que utilitzar mètodes químics per combatre les plagues de cultius, utilitzar plagues "repel·lents" de les plantes, plantar-les al costat de plantacions culturals que requereixen protecció. Les substàncies volàtils essencials dels defensors, que actuen sobre els òrgans sensorials de plagues de totes les ratlles, des d’insectes fins a grans rosegadors, per exemple, els lunars, detenen la seva intrusivitat, desincentivant o reduint la gana amb la seva olor.

Per descomptat, no s’ha de confiar només en els volàtils eteris de les plantes de protecció. L'eficàcia de la seva acció depèn de molts factors externs. Per tant, quan molts diuen decebuts que el mètode de protecció proposat "no funciona", acusen els assessors de parlar inactiu, simplement no tenen en compte altres factors. La capacitat de les substàncies per repel·lir les plagues està influenciada per les condicions meteorològiques; la mida d’arbustos, arbres i plantes herbàcies; el nombre de plagues que van aconseguir reproduir-se i fins i tot la temporada.

Per exemple, es va revelar experimentalment que les fulles joves d'un cirerer ocell en una hora tractaven els escarabats de Colorado presos per a l'experiment. Phytoncides de fulles de cirerer llorer i cirerer ocell en 45 segons van derrotar les mosques al maig, però a l'agost ja van necessitar 16 hores per a una matança similar.

Els agricultors observadors van observar que un arbust de saüc que creix al costat de la grosella espantarà els àcars de les brots, una papallona de foc i aquells a qui els agradi canviar el to de les ales: les arnes de grosella.

L’Escil·la (matoll), simpàtics narcisos grocs i plantes d’oli de ricí espantaran els lunars que treballen de valent.

Als òrgans sensorials dels ratolins no els agrada l’olor de ceba, all, calèndules, ajenjo, ranxo de la família dels llegums, arrel negra (llengua de gos), així com la palla de lupí amarg i groc.

Les papallones d’arna, que posen ous a les fulles i els arbres fruiters que estan posats, són capaços d’espantar les tiges de tansy i absint, els bulbs d’all i ceba penjats a la corona dels arbres.

I les incansables i voraces formigues "vaques": pugons, poden espantar-se pels aromes de les calèndules, el caprici, la menta, el ceballet, la mostassa.

Els amants de les flors que tolerin la presència de petites quantitats de dent de lleó, colza i altres "males herbes" els serà més fàcil protegir els parterres de pugons, àcars, erugues, ja que aquestes males herbes són atractives per als insectes depredadors, els escarabats de cos tou., paràsits que exterminen les plagues florals enumerades …