2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Gaudint dels sucosos i dolços fruits de les prunes, poca gent pensa en les preguntes: “Quins beneficis té per al nostre cos? Quines substàncies s’inclouen a la polpa? On s’utilitzen les fruites? " Anem a tractar cada element en ordre
Elements útils
La major quantitat de nutrients es troba en els fruits de la pruna:
• sucre;
• midó;
• pectina;
• àcids d’origen orgànic (cítric, salicílic, màlic, oxàlic);
• cel·lulosa;
• hemicel·lulosa;
• tanins;
• vitamines del grup A, C, B, E, K, PP;
• macro i microelements: calci, potassi, fòsfor, sodi, magnesi, iode, ferro, fluor.
El nucli tou dels ossos es distingeix per la presència de greixos (40%), l’enzim emulsina i l’amigdalina glucòsida. Les fulles contenen el seu propi conjunt d’elements: glucòsids, miricetines, tanins, triterpenoides, carboxilases.
Aplicació en medicina
Les prunes s’utilitzen com a component en suplements dietètics, preparats homeopàtics, que proporcionen un suau efecte de neteja intestinal per al restrenyiment crònic.
La presència de fibra millora la digestió, la gana, augmenta la motilitat intestinal. Les pectines ajuden a eliminar els radionucleids del cos. Promoure un augment de l’hemoglobina.
Totes les parts de la planta tenen propietats antibacterianes i antifúngiques. Tenen un efecte diurètic i laxant. L’addició de fruites seques als productes carnis impedeix el desenvolupament de Salmonella, Staphylococcus aureus i Escherichia coli.
Cura les malalties de les genives, prevé la formació de tàrtars, càries. Les prunes prunes tenen un efecte antioxidant, prolongant la joventut del cos, eliminant els radicals lliures, els metalls pesants de les cèl·lules. Redueix el risc d’ictus, normalitza la pressió arterial, alleuja els símptomes d’hipertensió, a causa de la presència d’una gran quantitat de potassi. Promou el tractament de l’aterosclerosi, inflamació de la vesícula biliar, elimina el colesterol nociu.
Les decoccions florals ajuden amb neuràlgies, dermatitis, furunculosi, rampes estomacals, restrenyiment, eructes, nàusees, malalties hepàtiques. Les infusions de flors amb fulles tracten la inflamació de la bufeta, els ronyons, l’estomatitis i regulen el metabolisme. Les plaques al vapor extern s’apliquen a les ferides, úlceres de la pell.
Una decocció de l’escorça és un remei ginecològic eficaç per a la leucorrea (dutxa a l’interior), la malària, la indigestió i l’erisipela de la pell.
Adquisició de matèries primeres
Els fruits després de la collita en la fase de maduresa tècnica (polpa dura, floració de cera a la pell) es renten i es blanquen a fons. Refredar, dividir en meitats, eliminar els ossos. Cobriu la superfície de la safata de forn amb pergamí, col·loqueu-la en una capa fina.
Assecar al forn amb la porta oberta a una temperatura de 40-50 graus durant les primeres 3-4 hores. Gireu el full de tant en tant per diferents costats. Deixeu refredar i, a continuació, augmenteu la temperatura a 60-70 graus. Poseu els fruits a estat.
Per augmentar la qualitat del producte acabat, podeu utilitzar assecadors elèctrics. Emmagatzemeu les prunes en pots de vidre tancats.
A la primavera, recolliu fulles, inflorescències en el moment de la floració completa. Es col·loquen en prestatges en una capa fina en habitacions ventilades sense accés a la llum solar directa. La massa es gira periòdicament. Comproven la qualitat del producte acabat. Si els pecíols no es doblegen, sinó que es trenquen amb un cruixit, el material es plega en bosses de lli. Conservar a temperatura ambient durant 1 any.
Producte cosmètic
Els fruits de la pruna s’utilitzen en cosmetologia. Ajuden a augmentar l’elasticitat de la pell, a endurir els porus, a rejovenir, a eliminar l’acne i l’èczema a la cara. El suc, la polpa s’utilitzen en locions, màscares, cremes.
A la pell greixosa, s’afegeix clara d’ou batuda a la pruna. Per obtenir una superfície normal i seca, les fruites es barregen amb crema agra, iogurt i nata. El curs del tractament consta de 15-20 procediments. Amb un ús prolongat s’aconsegueix l’allisament de les arrugues i el blanqueig de la pell.
Contraindicacions
Heu d’abstenir-vos de menjar fruites de pruna:
1. Persones que pateixen gastritis, diabetis mellitus.
2. Per a mares durant la lactància.
3. Per a les al·lèrgies, intolerància individual als components de la fruita.
4. Nens petits (trastorn digestiu, rumor, femtes soltes, còlics).
Les fruites seques contenen 6 vegades més calories que les fresques. Per tant, és millor que les persones amb sobrepès s’abstinguin de prunes prunes.
Els curanderos naturals ajuden a desfer-se de moltes malalties sense efectes secundaris. Suporta el cos suaument. Una cistella de fruites sucoses pot substituir molts medicaments per a vostè, aportar un subministrament de vitamines durant tot un any.
Recomanat:
Cirera D’ocell: Propietats útils I Reproducció
La cirera d’ocell s’anomena núvia del nord o bellesa del nord. I si heu vist com floreix el cirerer de l’ocell, heu d’admetre que durant aquest període sembla que es posi un vestit esponjós blanc: les branques estan tan abundants amb llargues borles de flors blanques com la neu. Tot i això, la cirera d’ocells, malgrat tota la seva bellesa i beneficis, és un habitant poc freqüent dels nostres jardins. Per què això? Esbrinem com utilitzar el cirerer d’ocell pel vostre bé i què cal tenir en compte
Propietats útils Del Burnet Anglès
Continuem coneixent la increïble planta, Blackhead Burnet (Burnet anglès). Respondrem a les preguntes: “On s’utilitza la planta? Quines propietats té? "
Arç Cerval Marí: Propietats útils I Collita Per A L'hivern
Els petits arbres d’arç blanc, les branques dels quals estan densament coberts de fruits taronges brillants, fan que el jardí sembli un tròpic exòtic. Però l’arç blanc no només és una decoració exquisida d’una trama personal. També és una font de salut humana i longevitat
Propietats útils Dels Fruits Secs
Molta gent adora els fruits secs, fins i tot n’hi ha que han sentit a dir que són bons per al cervell. Però els fruits secs són diferents, tots són útils a la seva manera i nocius a la seva manera. Com a referència, esmentaré que des del punt de vista de la botànica, només les avellanes i els anacards estan relacionats amb els fruits secs, però ara això no és tan important. Totes les fruites que anomenem fruits secs tenen alguns beneficis comuns per a la salut. Els fruits secs contenen moltes proteïnes, motiu pel qual els nutricionistes recomanen prestar-hi atenció a l’hora de canviar a una dieta vegetariana
Propietats útils De Les Plantes D'interior
El manteniment de les plantes d’interior no es limita a la mera contemplació de la seva bellesa i la satisfacció del seu aspecte florit i saludable, gràcies a una cura de qualitat. Les plantes d’interior, a més de l’estètica, poden ser de gran benefici per als seus propietaris
