2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Els porros són un competidor digne del seu homòleg de ceba i, cada cop més, es pot trobar la sembra d’aquesta verdura inusual amb una forma de bulb inusual als jardins. La cultura és rica en nutrients valuosos per al cos humà: potassi i ferro, fitònids i olis essencials. Per a menjar s’utilitza un bulb cilíndric, format per les bases de fulles planes i amples. S’agraeix especialment quan aquesta falsa tija és blanca
El secret de les cames de porro blanc
Els porros tenen diferents longituds. A més del bulb, les fulles tendres de les plantes joves també tenen valor nutritiu. Es prenen principalment per preparar amanides fresques d’estiu a partir de verdures crues. Bé, quan estan madurs, els gourmets valoren molt els porros per la seva ceba cilíndrica. El gruix d’aquesta part comestible fa uns 5 cm de diàmetre i la longitud de la tija falsa oscil·la, de mitjana, entre 15 i 50 cm. Això ja no depèn tant del jardiner com de les característiques de la varietat. Tot i això, són les mans del mestre solidari les que donen al fals color el seu color blanc.
La collita de porros comença a l’agost. I a principis de mes, heu de prendre mesures per blanquejar-li les cames. Aquest procediment no és gens difícil. Per a això, la ceba s'ha de forjar a l'altura, aproximadament entre 20 i 25 cm, i la collita massiva es realitza abans de l'arribada d'un clima gelat i estable.
Es pot atendre amb antelació el blanqueig fals de la tija
Els jardiners experimentats s’asseguren que el porro tingui una tija blanquejada per endavant. Per a això, es cultiva en llits alts. Amb aquest propòsit, primer es dediquen al cultiu de plàntules. Els cultius es fan gruixuts, però després dels brots s’han d’aprimar. Es recomana endurir les plantes a l'exterior abans de plantar-les en terreny obert. Després es traslladen a carenes altes. En aquest moment, les plàntules han de tenir una antiguitat mínima de 50 dies. Les arrels massa llargues es poden escurçar en un terç.
La plantació es realitza en files amb un interval de 15 cm, l’espaiat de les files es deixa 25 cm d’amplada. Inicialment, el forat del porro no es fa profund (uns 5 cm). El sòl després de la sembra s’ha de compactar una mica i els llits regar-se immediatament. Les plàntules establertes són mulches.
Amb la cura de la plantació, tot el que queda a sobre s’amaga sota el terraplè de la terra, fins que la planta queda gairebé completament fora de la vista. En primer lloc, és millor protegir la tija de l’entrada de grans de terra entre les fulles, de manera que no facin malbé l’aspecte de la verdura. Per a això, es disposa una capa de paper entre el sòl i la tija. A més, la cura dels porros consisteix en afluixar el sòl, alimentar les plantes, desherbar-se de les males herbes.
Plantacions hivernants de porros
Els porros no es cultiven només a través de plantules, sinó també sembrant llavors immediatament als llits. El moment d’aquestes collites és el primer dia d’estiu. Tot i això, la collita d’aquest primer cultiu no funcionarà el primer any. Les plantacions es deixen a l’hivern a terra. Els brots joves molt coberts, a més coberts d’humus, toleren bé l’estació freda. Seran aptes per al consum al juliol de la propera temporada càlida.
Extreu tot el porro dels llits. Abans de posar-les per a l’emmagatzematge, les plantes es deixen assecar just als llits. Això no requereix més d'unes hores. Els grans cultius es poden emmagatzemar als cellers. Perquè no perdi la seva frescor, els porros es deixen caure en caixes plenes de sorra mullada. La temperatura d’emmagatzematge es manté a uns 0 ° C.
Requisits del sòl
Els porros es conreen millor en sòls fèrtils amb una reacció neutra i, en sòls àcids, el rendiment és pobre. El lloc es pot omplir de fem, però sota el cultiu anterior. La matèria orgànica s’introdueix al sòl a raó d’uns 6-7 kg per 1 metre quadrat. àrea.
Recomanat:
Alguns Secrets Per Aconseguir Una Gran Collita De Gerds
Els gerds són només un magatzem de tot tipus de vitamines i també un excel·lent medicament. Que agradable prendre un te aromàtic escalfant amb melmelada de gerds a l’hivern! De seguida es torna càlid i acollidor, encara que sigui gris i ennuvolat fora de la finestra. Però per beure te amb melmelada de gerds, primer heu de coure aquesta melmelada. I com fer-ho si els gerds "no volen" donar una bona collita? Compartiré amb vosaltres alguns senzills secrets que ajuden a obtenir un alt rendiment de gerds
Com Aconseguir Una Bona Collita De Gerds?
Els gerds són una baia extremadament perfumada, increïblement saborosa i increïblement sana: són molt rics en fibra i també contenen un impressionant conjunt d’elements traça i vitamines útils. I també es considera un excel·lent antidepressiu i antisèptic i un excel·lent ajudant per a la hipertensió o l’anèmia. I només per gaudir de melmelades o tot tipus de postres de gerds, a molts no els importa. Com cultivar una bona collita de gerds perquè les baies sucoses i apetitoses siguin suficients per plorar
Porros: Cultiu Interior
Juntament amb altres verdures de terra oberta, els porros també es poden cultivar a l'interior per consumir-los a l'hivern. Comencen a excavar als llits just a finals d’octubre, a principis de novembre. Però comencen a cultivar una verdura per a aquest propòsit molt abans: a principis de primavera. Coneguem amb més detall la tecnologia agrícola i les propietats d’aquest cultiu
Com Aconseguir Una Bona Floració De Les Plantes?
És un plaer admirar el jardí florit! Però per tal que les flors agradin als seus propietaris durant tota la temporada de jardins, heu de treballar molt i proporcionar una cura adequada a les plantes. Recordem els principals matisos de la floricultura
Retenció De Neu I Mètodes De Conservació De La Neu Al Jardí
Snow és un gran ajudant dels residents d'estiu en la cura del jardí. A l’hivern, protegeix les arrels de les plantacions de fortes gelades i, a la primavera, aquesta aigua fosa és una bona ajuda per humitejar el sòl. Sovint, els hiverns tenen poca neu i el resident estiuenc ha d’anar a diferents trucs per acumular i estalviar tanta neu com sigui possible. El desembre no va ser ric en temperatures negatives, però el gener promet ser glaçat. Què cal fer per garantir la retenció de neu al vostre lloc?
