Groc Granadilla

Taula de continguts:

Vídeo: Groc Granadilla

Vídeo: Groc Granadilla
Vídeo: How to grow passion fruit from seed - DIY Video 2024, Maig
Groc Granadilla
Groc Granadilla
Anonim
Image
Image

Groc granadilla (llatí Passiflora laurifolia) - una planta fruitera de la família de les Passionaceae. Sovint s’anomena flor de la passió de llorer.

Descripció

La granadilla groga és una liana perenne de fulla caduca, dotada de tiges semblants a arbres amb antenes grogues força rígides que l’ajuden a aferrar-se als suports establerts. I la seva alçada sovint arriba als deu metres.

Les fulles ovalades, coriàcies i brillants de la planta estan lleugerament esmolades a les puntes i creixen en amplada de 3, 4 a 8 cm i en longitud, de quinze a vint centímetres.

Els fruits d’aquesta cultura també són ovals. Tots són comestibles i creixen fins a cinc a vuit centímetres de llarg i quatre a sis centímetres d’amplada. I aquesta cultura deu el seu nom al color groc taronja dels seus fruits. La polpa blanca translúcida d’aquests increïbles fruits és increïblement perfumada i sucosa, amb un agradable sabor dolç i a l’interior de la fruita hi ha una gran varietat de llavors planes i elegants.

On creix

Molt sovint, aquesta cultura es pot trobar a l’Amèrica tropical. A la cultura, la granadilla groga es cultiva a Veneçuela i la Guaiana Francesa, així com a les Antilles (Puerto Rico, Barbados, així com a Jamaica, Cuba i el territori de Trinitat amb Haití), Perú i Guyana. També es cultiva a Surinam i Colòmbia. Al segle XVIII, aquesta cultura es va introduir a Malàisia i després a Hawaii i Ceilan, així com a Vietnam del Sud, Índia i Tailàndia.

Aplicació

En la majoria dels casos, la granadilla groga es consumeix fresca. Després d’haver fet un petit forat en un dels extrems del fruit, aspireu lentament el seu contingut juntament amb les llavors. És cert que no menys sovint es conserva granadilla groga, s’extreu suc i s’afegeix polpa a tot tipus de plats de postres.

Aquestes fruites tenen un contingut de vitamina C força elevat, cosa que les converteix en un excel·lent agent antiscorbútic. No són menys útils per a tot tipus de malalties gastrointestinals. Gràcies a aquestes delicioses fruites, podeu fer front a l’asma, la disenteria, les migranyes, la neurastènia, la falta de gana i l’insomni.

I les pells de la fruita són una excel·lent font de pectina, àmpliament utilitzada per fer delicioses melmelades i melmelades. També s’utilitzen arrels amb fulles: a partir d’elles, els residents locals preparen un antihelmíntic eficaç. Una decocció de llavors és un excel·lent agent sedant (sedant), mentre que les seves dosis més greus també es poden utilitzar com a pastilla per dormir. Per cert, les llavors de granadilla groga són molt riques en oli valuós, del qual contenen fins a un vint per cent.

Contraindicacions

No hi ha contraindicacions especials per a aquestes fruites aromàtiques, no oblideu només possibles manifestacions al·lèrgiques o intolerància individual.

Recomanat: