2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Mombin groc (llatí Spondias mombin) - un arbre fruiter que representa la família Sumach. Aquesta planta és sovint anomenada pruna jamaicana.
Descripció
El mombí groc és un arbre fruiter de fulla caduca amb una luxosa corona que s’estén. I la seva alçada es troba dins dels quaranta-quaranta-cinc metres. La longitud de les fulles senars-pinnades i compostes arriba a mig metre, i cada fulla consisteix en un nombre senar (generalment de cinc a dinou) de fulles més petites, ovoide-lanceolades i que creixen de cinc a quinze centímetres de longitud.
Flors blanques en miniatura d’un mombí groc es doblegen en gràfiques panícules, la longitud dels quals pot arribar als quaranta centímetres.
Els fruits d’aquesta planta són drupes ovoides o lleugerament ovals, que arriben fins als dos centímetres i mig d’amplada i fins als quatre centímetres de longitud. Els fruits madurs es cobreixen amb una pell força dura, però alhora molt fina, pintada amb tons grocs daurats agradables a la vista.
La carn de la fruita és lleugerament almizclada, sorprenentment sucosa i força àcida amb un lleuger sabor a trementina. Dins de la fruita, s’amaguen ossos, la longitud dels quals de vegades arriba als dos centímetres, i aquests ossos estan pintats amb agradables tons crema. A més, estan equipades amb moltes arrugues longitudinals.
Després de la floració dels arbres, els fruits s’hi formen prou ràpidament, però només maduren durant molt de temps. I tan bon punt cauen a terra, comencen a germinar ràpidament, amb noves plantes que comencen a collir vuit mesos després!
On creix
El mombí groc és originari de boscos tropicals sud-americans i centreamericans, en particular, del llunyà Perú, del Brasil calent i del colorit sud de Mèxic. I ara també es cultiva a Indonèsia, Bermudes, Índia i Malàisia.
Aplicació
Els fruits d'aquesta cultura es consumeixen tant frescos com processats. Se’ls extreu sucs, que posteriorment s’utilitzen per fer deliciosos refrescos, i es conserven amb sucre afegit. La polpa d’aquestes fruites s’afegeix tant al gelat com a la gelatina. Pel que fa a la població local, també escabetxen aquestes fruites o preparen conserves amb addició de xili. Els guatemalencs elaboren una sidra meravellosa a partir d’aquestes fruites i a l’Amazones fan vins rics. I el mombí groc és adorat simplement pels micos que viuen a la seva terra natal.
La mombina groga és molt rica en diverses vitamines, carotè, oligoelements útils i sucres. I el valor energètic d’aquests fruits depèn en gran mesura de les condicions de cultiu i oscil·la entre 21 i 48 kcal per cada 100 g del producte.
El suc d’aquestes fruites és un excel·lent agent antipirètic diürètic i altament eficaç.
L’escorça es pot utilitzar com a laxant i la decocció que s’hi prepara és un excel·lent agent antitussiu. I la pols seca preparada a partir de l’escorça s’adapta perfectament al paper d’espolsar les ferides purulentes.
Una infusió de fulles de la planta es pot utilitzar per a la tos i també com a laxant per a la febre acompanyada de restrenyiment. També servirà per a malalties de transmissió sexual, per a diarrees i per a diverses malalties oculars.
Contraindicacions
Després d’haver decidit menjar mombina groga, és important observar la mesura: menjar en excés pot provocar un trastorn digestiu bastant greu, a la vigília de les ganes de vomitar. No s’exclouen les reaccions al·lèrgiques derivades de la intolerància individual.
Recomanat:
Groc Glauci
Groc glauci és una de les plantes de la família anomenada rosella, en llatí el nom d'aquesta planta sonarà així: Glaucium flavum Crantz. Pel que fa al nom llatí de la mateixa família de glacis grocs, en llatí serà: Papaveraceae Juss. Descripció del groc glaciat El groc glacial també es coneix com la màcula groga, l’altura d’aquesta planta serà d’uns vint a cinquanta centímetres.
Groc Genciana
Groc genciana és una de les plantes d’una família anomenada genciana, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà de la següent manera: Gentiana lutea L. Pel que fa al nom de la pròpia família groga de genciana, en llatí serà: Gentianaceae Juss.
Groc Granadilla
Groc granadilla (llatí Passiflora laurifolia) - una planta fruitera de la família de les Passionaceae. Sovint s’anomena flor de la passió de llorer. Descripció La granadilla groga és una liana perenne de fulla caduca, dotada de tiges semblants a arbres amb antenes grogues força rígides que l’ajuden a aferrar-se als suports establerts.
Groc Icterícia
Groc icterícia és una de les plantes de la família de les crucíferes, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Erysimum flavum. Pel que fa al nom de la pròpia família groga groga, en llatí serà així: Brassicaceae Burnett. Descripció de la icterícia groga La icterícia groga és una planta perfumada herbàcia perenne baixa, l’alçada de la qual serà d’uns vint a cinquanta cinc centímetres.
Groc Iris
Groc iris és una de les plantes de la família anomenada iris, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà de la següent manera: Iris pseudacorus L. Pel que fa al nom de la família de l’iris groc, en llatí serà així: Iridaceae Juss. Descripció de la balena groga El groc d’iris també es coneix amb el nom d’Iris de pantà.
