Ceba Obliqua

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Ceba obliqua (lat. Allium obliquum) - un representant del gènere Onion de la família Onion. Està representat per plantes herbàcies perennes. En condicions naturals, creix a la part europea de Rússia, Àsia Central, Mongòlia, Xina i Romania. Els llocs típics són prats, estepes, boscos i vessants forestals. Altres noms de la planta són all de muntanya o ceba ukkun. La ceba obliqua és un tipus de ceba relativament nou i prometedor, que s’utilitza principalment amb finalitats decoratives.

Cultura característica

La ceba obliqua és una planta herbàcia amb un únic bulb oblong-ovat, que arriba a un diàmetre de 2-4 cm. Les closques del bulb són de color marró vermell, adherides al rizoma vertical. La tija és bastant densa, potent, de fins a 150 cm d’alçada, coberta de fulles vaginals llises fins al centre. Les fulles són lineals, estretes cap a la part superior, generalment planes, fins a 2 cm d’amplada, llises al llarg de la vora. Les flors es recullen en densos paraigües globulars. El periant és de color groc verdós, amb forma de campana ovada. Els tèpals són obtusos o aguts, en forma de vaixell, de fins a 5 mm de llarg. El fruit és una càpsula triangular que conté 3-5 llavors. Les llavors maduren a principis d'agost.

Avui en dia, les cebes obliqües es conreen amb èxit als jardins personals, es considera un dels primers representants de la família de les cebes, ja que les primeres fulles apareixen immediatament després que es fongui la neu. La ceba obliqua és especialment útil als tres anys, ja que és en aquest moment quan conté la quantitat màxima de nutrients. Cultiu d'alt rendiment, amb 1 m² Es poden obtenir fins a 1,5 kg de fulles.

Condicions de cultiu

Les cebes obliqües no tenen pretensions, creixen fins a 10 anys en un sol lloc. Cal tenir en compte que amb les plantacions engrossides, les fulles es fan més petites, per tant, cal diluir-les regularment. Les parcel·les per al cultiu són preferibles, assolellades, amb sòls solts, lleugers i fèrtils. Les cebes obliqües són poc exigents per a les condicions d’humitat.

Sembra

La sembra de cebes inclinades es realitza a principis de primavera o tardor sota un refugi. La sembra a l’hivern dóna bons resultats. Amb la sembra de primavera, la collita de fulles fresques i sucoses només es pot obtenir al cap d’un any. Durant el primer any de vida, es recomana cultivar plantes en vivers especials, on es sembren. Al final de la temporada de creixement, les plantes formen 2-3 fulles filamentoses d’uns 15-20 cm d’alçada amb una secció octogonal i un bulb amb un diàmetre de 0,6-0,8 cm. Al segon any, les cebes obliqües formen fins a 7 -8 fulles planes, alguns exemplars comencen a florir. La divisió dels bulbs té lloc durant 3-4 anys.

Aplicació

Les fulles i altres parts de la ceba inclinada s’utilitzen a la cuina, s’afegeixen a amanides de verdures i altres plats, així com a la conserva. La planta té una olor i un sabor d’all que es poden eliminar fàcilment a causa dels canvis freqüents d’aigua en remullar-se. La ceba obliqua és molt decorativa, a més, és una excel·lent planta melífera. Els paraigües en forma de bola de color groc daurat tenen un aspecte fantàstic en els rams vius que poden mantenir-se a l’aigua fins a dues setmanes. Les cebes obliqües es veuen molt bé a la segona línia en parterres de flors o en plantacions grupals a la gespa. La planta és adequada per decorar rocalles i jardins rocosos.