Mostassa De Camp

Taula de continguts:

Vídeo: Mostassa De Camp

Vídeo: Mostassa De Camp
Vídeo: Видео-Экскурсия по ММЦ «i&Camp» 2024, Abril
Mostassa De Camp
Mostassa De Camp
Anonim
Image
Image

Mostassa de camp és una de les plantes de la família de les crucíferes, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Sinapis arvensis L. Pel que fa al nom llatí de la mateixa família de la mostassa, en llatí serà així: Brassicaceae Burnett.

Descripció de mostassa de camp

La mostassa de camp també es coneix popularment amb els següents noms: ferocitat, sviripitsa, colza, ferotge, sviripa, rave salvatge, svebiguzka i sverbeika. La mostassa de camp és una herba anual, l’alçada de la qual varia entre deu i cent centímetres. La tija d'aquesta planta està coberta de pèls rígids que sobresurten, tal tija està ramificada i a les aixelles de les branques estarà dotada de taques vermelloses. Les fulles d'aquesta planta són ovoides i de dents irregulars, i les fulles inferiors de vegades poden tenir forma de lira. Les flors de mostassa de camp estan pintades en tons gris-grocs. El calze té quatre fulles, només hi ha quatre pètals i estan disposats transversalment. Només hi ha sis estams, dels quals dos estams seran més curts que tots els altres. El fruit és una beina gairebé cilíndrica, el nas del qual és tetraèdric i les vàlvules estan dotades de tres a cinc venes longitudinals.

En condicions naturals, la mostassa de camp es pot trobar al territori de la part europea de Rússia, a Sibèria Occidental i Oriental, a l’Àrtic, a l’Extrem Orient, a Crimea i Bielorússia, al Caucas i Ucraïna, a Moldàvia i al Centre Àsia. Per al seu creixement, aquesta planta prefereix llocs en cultius i prop de carreteres, així com en horts i erms. Cal tenir en compte que la mostassa de camp és una planta mellífera força valuosa i, durant el període de fructificació, s’ha de tenir especial cura a l’hora de manipular aquesta planta, cosa que es deu al fet que adquireix toxicitat. Molt sovint, aquesta planta creixerà com a mala herba.

Descripció de les propietats medicinals de la mostassa de camp

La mostassa de camp està dotada de propietats medicinals força valuoses, mentre que per a fins medicinals es recomana utilitzar les llavors d'aquesta planta. La presència d’aquestes valuoses propietats medicinals s’explica pel contingut de flavonoides a la planta i, al mateix temps, es trobaven esteroides i oli gras a les llavors de mostassa de camp.

Es recomana utilitzar un brou preparat a base de llavors de mostassa de camp per a l’escorbut i la urolitiasi. Els brots joves, així com les fulles d’aquesta planta, tenen un gust força agradable i, per tant, tant els brots com les fulles són perfectament acceptables per utilitzar-los com a condiment o amanida. Cal assenyalar que sovint a la primavera es bullen les fulles fresques d’aquesta planta, substituint així la col. Des de l’antiguitat, les llavors triturades barrejades amb vinagre s’utilitzen com a remei molt eficaç per combatre l’escorbut. És important recordar que l’oli gras d’aquesta planta no és adequat només amb finalitats tècniques, sinó també com a oli comestible.

En cas d’urolitiasi, es recomana preparar el següent remei, dotat d’un grau d’eficàcia força elevat: per a la seva preparació, haureu de prendre una culleradeta de llavors de mostassa de camp per aproximadament un got d’aigua. la barreja resultant s'ha de bullir a foc lent durant cinc a sis minuts, després de la qual es deixa infusionar aquesta barreja durant dues hores, i després es filtra amb molta cura. Per tal que el remei sigui efectiu, s’haurien de respectar no només totes les condicions de preparació, sinó també totes les normes d’admissió. Es recomana utilitzar aquest remei una o dues cullerades tres vegades al dia, en aquest cas, aquest remei ajudarà a fer front a la urolitiasi.

Recomanat: