2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Phyllanthus emblica (llatí Phyllanthus emblica) - una espècie d’arbres fruiters del gènere Phyllanthus de la família Phyllantovy. Altres noms de plantes són el groselló indi, l’amalaki, l’emblik, l’amla, el mirobalà gris. La pàtria de la cultura és el sud-est asiàtic. Avui dia, Phyllanthus emblica es cultiva a l’Índia, Tailàndia, Malàisia, Pikistan, Bangla Desh, Xina i Sri Lanka.
Característiques de la cultura
Phyllanthus emblica és un arbre caducifoli de fins a 30 m d’alçada, l’escorça és llisa, de color marró grisós. Les fulles són oblongues, estretes, de fins a 2 cm de llargada. Les flors són discretes, unisexuals, verdes, recollides en inflorescències racemoses situades a les aixelles de les fulles. Els fruits són de color groc verdós o taronja, rodons, llisos, de fins a 3 cm de diàmetre, amb serradures a la base. La polpa de la fruita és sucosa i cruixent. El fruit conté 6 llavors petites.
Els fruits contenen una gran quantitat de vitamines i altres substàncies útils, com ara àcid ascòrbic, àcid nicotínic, carotè, riboflavina, calci, ferro, etc. Les llavors de Phyllanthus emblica contenen enzims litolítics i proteolítics, així com oli essencial. Els fruits de la planta no els mengen els animals ni els ocells, són ben emmagatzemats i transportats.
Les subtileses de la reproducció i el cultiu
Malauradament, se sap molt poc sobre el cultiu d’aquest fruit fruit miraculós. Phyllanthus emblica es propaga per llavors, però és gairebé impossible trobar-les a la venda. La majoria dels jardiners porten arbres joves de països càlids on es conrea aquest cultiu. L’arrelament per esqueixos és possible, però no proporciona una garantia del 100%.
Phyllanthus emblica és molt exigent per a les condicions del sòl; creix bé només en sòls francs amb addició de sorra i torba. No es prohibeix un substrat format per humus, argil i perlita (o vermiculita). La planta té una actitud positiva cap a la penombra, no necessita una il·luminació intensa. La temperatura òptima per créixer a casa és de 26-28C a l’estiu i de 15-18C a l’hivern.
La cura dels cultius consisteix principalment en reg regular i abundant. El sòl durant el període de creixement actiu sempre ha d’estar humit, però sense aigua estancada. Un reg insuficient fa que les plantes s’assequin, cosa que provoca que les fulles es deformin i s’arruguin o es redueixin al llarg de la vena central. L'emblika d'interior necessita fertilitzacions freqüents amb fertilitzants minerals (almenys una vegada en 2 setmanes).
Aplicació
Les fruites Phyllanthus emblica s’utilitzen per a la preparació de diverses begudes i sucs, confiteria, melmelada, melmelades, gelatines, així com adobs, salses i condiments calents. Els fruits tenen un sabor amarg, per desfer-se’n, es remullen amb una salmorra especial o s’afegeixen mango immadur o s’afegeixen cítrics.
Emblica també s’utilitza en medicina popular. En combinació amb altres fruites i productes, proporciona un efecte curatiu increïblement sorprenent. Les infusions i pastilles medicinals de fruites s’utilitzen en el tractament de la tuberculosi pulmonar, la diarrea, l’hemorràgia, la diabetis mellitus i les malalties del tracte gastrointestinal. Phyllanthus emblica també s’utilitza en cosmetologia; a partir de les fruites s’elaboren diverses cremes i màscares per al cos, la cara i els cabells.
