2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Rave picant (llat. Armoracia) - un gènere de plantes herbàcies de la família de les crucíferes, o col. És una de les plantes més antigues del món. El rave picant es distribueix àmpliament per Europa, Àfrica, Àsia i Amèrica del Nord. Actualment, la planta també es cultiva a Groenlàndia. El rave picant es troba de forma natural al Caucas, als països de la CEI, a l'Extrem Orient i a Sibèria. Els hàbitats típics són els prats humits, les ribes dels rius i els rierols.
Característiques de la cultura
El rave picant és una herba perenne amb una tija recta i ramificada de fins a 120 cm d’alçada i una arrel espessa i llarga. Les fulles basals són grans, senceres, oblonges o oblongues-ovals, de fins a 60-70 cm de llargada; mig - separats de manera pinatosa; les superiors són lineal-lanceolades. Les flors són regulars, bisexuals, blanques, recollides en pinzells de diverses flors, formant inflorescències paniculades. El rave picant floreix al maig-juny. El fruit és una beina inflada oblonga, ovalada o ovoide. Les llavors es disposen en dues files. Es considera que els parents més propers del rave picant són créixens, raves i mostassa. El rave picant es caracteritza per un creixement ràpid, en poc temps pot omplir la major part del jardí.
Condicions de cultiu
Les parcel·les per al cultiu són preferibles fèrtils, ben humitejades, plenes de matèria orgànica. Els sòls argilosos o argilosos i les torberes drenades amb una reacció neutra o lleugerament àcida són òptimes. No es recomana cultivar rave picant sobre sòls argilosos, amb aigua, salins i amb aigua. La ubicació és preferiblement assolellada, l’ombra parcial no està prohibida.
Preparació i plantació del sòl
A la tardor es prepara una parcel·la per al cultiu: s’excava el sòl, s’hi afegeix compost o fem (a raó de 2 cubells per metre quadrat). A la primavera, el sòl s’afluixa i s’alimenta amb clorur de potassi (20 g) i superfosfat (50 g). Els sòls fortament àcids es limiten prèviament. Els fertilitzants es cobreixen per excavar o durant l’afluixament. El rave picant és un cultiu perenne, però molts jardiners el cultiven anualment. El rave picant es planta a principis de primavera i la collita es cull a la tardor. El cultiu a llarg termini no és desitjable, ja que amb el pas del temps les arrels de la planta es ramifiquen, es lignifiquen i es redueixen i, posteriorment, es converteixen en inadequades per al menjar.
Com a material de sembra s’utilitzen seccions d’arrels anuals d’uns 30 cm de llargada. Quan es sembra, és important no confondre les parts superior i inferior del segment, per tant, durant la collita, cal marcar la part adjacent a l’arrel, per exemple, amb un tall perpendicular. Abans de plantar, les arrels laterals i els ronyons s’eliminen amb arpillera, deixant només els ronyons situats a les vores dels segments. Les seccions es planten en serralades de terra prèviament preparades i després es reguen abundantment. La part superior de la línia hauria de ser de 2-3 cm per sota del nivell de la part superior de la carena.
Cura
La cura del rave picant és normal: desherbar, regar i afluixar. Amb l’aparició de fulles, les plantes s’amunteguen, durant l’estiu cal passar 2-3 hills. La cultura té una actitud positiva envers l’alimentació, amb una alimentació en ple estiu n’hi ha prou. Per a aquests propòsits, podeu utilitzar urea (20 g per m²), superfosfat (40 g) i clorur de potassi (15 g).
Verema
Els rizomes de rave picant s’excaven a l’octubre, les fulles es poden tallar de juliol a agost. Les fulles es poden utilitzar com a espècia per a escabetxos o escabetxos de cogombres i tomàquets. Extreu els rizomes amb una forquilla i desmunteu-los a mà. El rendiment dels rizomes de rave picant és de 1-2 kg per 1 m². m.
Recomanat:
País De Rave Picant
Poble de rave picant (darrerament Armorustia rusticana) - una planta perenne medicinal herbàcia del gènere del rave picant (llatí Armoracia), pertanyent a la família de la col (llatí Brassicaceae). Totes les parts de la planta són riques en ingredients naturals que poden afavorir la salut humana o curar-se de malalties.
Quan Cavar El Rave Picant
El sabor de la cuina russa és difícil d’imaginar sense rave picant. Podeu obtenir un producte sa i saborós amb una excavació oportuna i un emmagatzematge adequat
Analògic Del Rave Picant - Katran
Entre les espècies cultivades als nostres llits, hi ha plantes velles i provades pel temps. Però de tant en tant les seves files es replenen de nous representants, guanyant gradualment simpatia i popularitat
Rave Picant: Collita De Material De Plantació
El rave picant és per naturalesa una planta perenne, però el millor és cultivar-lo com a cultiu anual. El seu rizoma té una increïble capacitat de ramificació i desenvolupament. Gràcies a aquesta propietat, els brots latents de les arrels de més de mig metre de llarg donen vida a les noves plantes en condicions favorables. I si no arrossegueu el rave picant, capturarà cada cop més territoris nous
Parents Propers Del Julivert I Del Rave Picant
Com es pot diversificar la seva dieta vitamínica a l’hivern, a més del julivert i l’anet recollits als llits del davall de la finestra? Per a la destil·lació, també podeu posar altres verdures d’arrel, les verdures de les quals són riques en vitamines necessàries per a un cos debilitat i l’olor de les quals omplirà la sala d’un agradable aroma d’estiu
