2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Tot i que les cendres de muntanya fructifiquen a l’agost-setembre, les baies es poden recollir molt més tard. A principis de tardor, es tallen per emmagatzemar-les en estat cru i més a prop de novembre, quan després de les primeres gelades, perd el seu sabor d’amargor, per a la preparació de preparats hivernals
Propietats útils de les freixes de muntanya comunes
És difícil enumerar una llista completa de les qualitats beneficioses de les cendres de muntanya. Els seus fruits són extremadament útils per a aquells que pateixen d’astènia, deficiència de vitamines i anèmia. A més d’un gran conjunt de vitamines (C, E, P, B2), les fruites són riques en fosfolípids i olis essencials. És una font d’elements traça com ferro, manganès, coure. Pel que fa a la vitamina C, en aquest sentit, la cendra de muntanya està per davant de la llimona i, en termes de contingut en carotè, deixa enrere un rècord com les pastanagues.
Entre les propietats útils: un efecte diürètic i hemostàtic. També s’utilitza com a colerètic i laxant. L’ús de cendres de muntanya té un efecte beneficiós sobre el metabolisme. Es recomana a aquells que pateixen gota, reumatisme, hipertensió arterial.
Una altra qualitat valuosa de les cendres de muntanya és que pràcticament no té contraindicacions. Tanmateix, en qualsevol cas, no l’abuseu.
Recol·lecció de fruits del sorbal
Es recomana recollir cendres de muntanya en la fase de maduració completa. Per a l’emmagatzematge en brut a llarg termini, les baies s’assecaran millor. Ho podeu fer al forn i al forn o a l’aire lliure. És més còmode congelar una petita quantitat de baies, després de les quals adquireixen un agradable gust agre.
Per emmagatzemar a llarg termini, les cendres de muntanya fresques es poden moldre amb sucre. Per 1 kg del cultiu collit, es prenen 1,5 kg de sucre granulat. A efectes terapèutics, agafeu aquesta barreja dolça per a 1 taula. cullera fins a cinc vegades al dia.
Tractament de sorba
Les baies de sorba fresques i el suc són un antic remei popular per combatre la disenteria. Per fer-ho, consumeix aproximadament 100 g de baies tres vegades al dia. Es fa mitja hora abans dels àpats. Si s’utilitza suc per al tractament, es beu en un quart de got de la mateixa manera.
La infusió de fruites s’utilitza com un potent remei multivitamínic per a l’anèmia o l’esgotament. Per a això, 1 taula. es prepara una cullerada de baies seques amb 0,5 litres d’aigua bullent. Abans de beure, la beguda curativa s'ha de deixar preparar durant aproximadament una hora. Aquesta és la dosi diària, que es distribueix 3-4 vegades. Si el sabor és desagradable, podeu afegir sucre a la infusió.
Moltes dones coneixen les desagradables sensacions de cistitis. Aquesta malaltia i altres processos inflamatoris a la bufeta ajuden a curar la infusió de fruits de sorba i de maduixa. Els ingredients es prenen en proporcions de 3: 1. Per a 1 taula. una cullerada d'aquesta barreja requereix un got d'aigua bullint. Cal deixar reposar la barreja durant almenys 3 hores en un lloc càlid. Beu mig got amb una mica de mel. Beuen el remei tres vegades al dia mitja hora abans dels àpats.
Rowan també és bo en altres col·leccions. Amb una baixa acidesa i malalties de les vies biliars, aquesta recepta és útil:
• fruits del sorbal: 5 parts;
• inflorescències tansy: 4 hores;
• milfulles - 3 hores;
• arrel de plàtan i calamus - 2 culleradetes.
A la 2a taula. l. recollir prendre 0,5 litres d’aigua freda. El posen al foc i esperen que bulli. Deixeu-ho a foc lent 40 minuts més. Prengui mig got refredat tres vegades al dia. Ho faig 20 minuts abans de menjar.
Si us fa mal l'estómac, preneu 1 part de l'arrel de calamus per a 3 parts de fruits de sorba. Per a 1 taula. l. la barreja necessita un got d’aigua freda. En primer lloc, es fa infusió durant una hora, després s’envia a l’estufa i es posa a ebullició. El producte es pren calent. Beuen mig got dues vegades al dia, també ho fan abans dels àpats.
I amb espasmes a l’intestí, es fa una col·lecció de:
• fruits del sorbal: 4 parts;
• llavors de menta i anet: 3 culleradetes cadascuna;
• arrel de valeriana - 2 culleradetes;
Es prepara amb aigua bullent i es deixa una hora. L’utilitzen de la mateixa manera que el remei anterior. Per no fer-vos mal amb l’automedicació, consulteu el vostre metge abans d’utilitzar la cendra de muntanya com a medicament. Com a part de la col·lecció, alguns ingredients també estan contraindicats durant l’embaràs.
Recomanat:
Cendra De Muntanya Siberiana
Cendra de muntanya siberiana és una de les plantes de la família anomenada Rosaceae, en llatí el nom d'aquesta planta sonarà de la següent manera: Sorbus sibirica Hedl. Pel que fa al nom de la mateixa família de freixes de muntanya siberianes, en llatí serà així:
Els Beneficis I Els Danys Del Romaní
El romaní és una planta veritablement única que mereix la major atenció, ja que es considera una espècia excel·lent i una de les herbes medicinals més potents i efectives. Aquesta atractiva herba s’utilitza amb èxit a la cuina i a la medicina popular i fins i tot a la cosmetologia. Tot i això, malgrat l’enorme nombre de propietats útils, no tothom pot utilitzar el romaní. Així, doncs, qui farà una bona feina i qui és millor abandonar la idea d’utilitzar-la
Els Beneficis I Els Danys D’una Flor De Sota La Neu
Vence a primera vista, tan commovedor, suau i fràgil, però al mateix temps resistent i sense por. Fins i tot els enganyosos esborranys d’abril no són res per a ell. Per a què, a part de la seva bellesa i gràcia externa, és coneguda aquesta primavera?
Els Beneficis I Els Danys De L’hibisc
Alguns, erròniament, creuen que aquesta beguda està feta de pètals de rosa. Això no està tan lluny de la veritat, perquè l’hibisc també s’anomena rosa xinesa. El te dels pètals de la planta s’ha preparat des de temps remots, creient en les seves propietats beneficioses. Que són ells?
Baies Silvestres (viburn I Cendra De Muntanya)
És molt agradable gaudir d’una baia cultivada amb les vostres mans a la vostra terra. Però no tothom té paciència, coneixement, temps i salut per cultivar una collita decent a la seva pròpia parcel·la. El savi Totpoderós va preveure aquests casos i va preparar una sorpresa. A la vora dels rius, a la vora del bosc i fins i tot a la marjal, va crear moltes plantes que donen a la gent sucoses baies perfumades. Una persona només pot trobar aquests llocs i omplir les caixes amb vitamines naturals del propi Creador
