Com Triar Delicioses Llavors Cruixents De Cogombre

Taula de continguts:

Vídeo: Com Triar Delicioses Llavors Cruixents De Cogombre

Vídeo: Com Triar Delicioses Llavors Cruixents De Cogombre
Vídeo: Чистка и обрезка ивы Матсудана 🙌 Лучшее время. Что было и что стало, жалко очень… 😢 2024, Abril
Com Triar Delicioses Llavors Cruixents De Cogombre
Com Triar Delicioses Llavors Cruixents De Cogombre
Anonim
Com triar delicioses llavors cruixents de cogombre
Com triar delicioses llavors cruixents de cogombre

Al febrer, molts jardiners començaran a cultivar plantules. Però fins i tot al gener, els residents d’estiu no han de quedar-se de braços creuats. Aquest període de latència relativa s’ha d’utilitzar per comprovar les existències de llavors i reposar-ne de noves si cal. Segons alguns investigadors, els cogombres ocupen el tercer lloc entre les verdures de la dieta humana en termes de consum després de les patates i la col. I és difícil trobar un lloc on no es destini almenys un racó del jardí per a aquesta cultura. Això significa que cal escollir les llavors de cogombre amb especial cura. Què s’ha de tenir en compte a l’hora de comprar una nova varietat?

Les preguntes adequades a l’hora d’escollir les llavors de cogombre

Els jardiners novells tenen la temptació de comprar llavors basant-se en una imatge atractiva del paquet. Per descomptat, pot donar una idea general de la varietat o híbrid. Tot i això, aquesta no és tota la informació que necessiteu saber sobre el producte comprat. A més, per reduir el preu final, sovint un fabricant pot produir envasos que estiguin completament lliures d’imatges. Com fer-se una idea de com sortirà el cogombre escollit al final?

Una bona meitat de la clau de l’èxit és estudiar les característiques que també s’han d’imprimir al paquet. I abans de comprar, heu de respondre-vos les preguntes següents: amb quins propòsits es cultivaran els cogombres i en quines condicions?

Cogombres perfumats sense cap toc d'amargor

Primer heu de decidir si el cultiu s’utilitzarà per salar. El fet és que els cogombres es divideixen en dues categories principals: les que s’utilitzen només per preparar amanides fresques i d’altres, més versàtils, que també es poden prendre per a preparacions d’hivern.

Els cogombres del primer tipus (per a amanides) també es poden veure als prestatges de les botigues a l’hivern. Són grans, llargues, la seva pell és llisa, pràcticament sense tubercles i completament sense espines. És molt rendible cultivar-los en hivernacles.

Imatge
Imatge

Els amants dels cogombres en vinagre haurien d’optar per verdures curtes amb una superfície lleugerament espinosa i costellada. Molt sovint, aquestes verdures s’utilitzen tant per salar com per preparar amanides d’estiu. Però aquesta varietat es diferencia dels cogombres d’amanida, ja que en condicions meteorològiques adverses empitjora el seu sabor: comencen a tenir un gust amarg. Per evitar aquesta molèstia, hauríeu d’estudiar acuradament l’embalatge, ja que gràcies a l’esforç dels criadors ja s’han creat híbrids en els quals s’exclou la capacitat de tastar amarg a nivell genètic. Per exemple, inclouen els híbrids Zozulya F1, Malyshok-robust F1, Pasadobl F1.

Per a aquells a qui els agrada cruixir cogombres

Un altre detall important a tenir en compte a l’hora d’escollir les llavors de cogombre en vinagre és la capacitat de les verdures de mantenir una consistència densa sense la formació de buits, a més d’un agradable cruixit. Per a aquest propòsit, es recomana triar la varietat Crunchy, també són adequats els híbrids de Faithful Friends F1, Masha F1, Real Miracle Crunch F1, que, per cert, també no tenen amargor a nivell genètic.

Imatge
Imatge

Hivernacle o terreny obert?

Un altre matís important que no s’ha d’oblidar és on es cultivaran els cogombres. Cal tenir-ho en compte perquè hi ha tant híbrids autopolinitzadors (tipus partenocarpic) com varietats que depenen d’insectes pol·linitzadors. Aquests últims són indesitjables per col·locar-los en hivernacles. En cas contrari, el jardiner també haurà de prendre el temps per pol·linitzar manualment les seves plantes. Això és fàcil de fer: cal recollir la flor masculina i transferir-ne el pol·len als ovaris femenins. No obstant això, això també funciona, de manera que és millor preveure amb antelació quins problemes poden causar certs matisos i pensar sobre com es poden evitar.

Recomanat: