2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
En una enorme família de bolets, el rovelló destaca per la seva puresa ecològica, es valora per les seves propietats beneficioses i no és mai cuc. Us oferim conèixer millor aquests bolets, ja que els rovellons són diferents: hi ha més de 60 espècies. Parlem dels més comuns i de com cultivar-los
Per a què serveixen els rovellons?
Els rovellons s’utilitzen per tractar l’hepatitis C i restaurar la funció hepàtica. Quan s’inclouen a la dieta, es bloqueja el creixement d’organismes patògens, el desenvolupament de tumors cancerosos i augmenta la immunitat. El color vermell pastanaga indica una alta concentració de carotè. En presència d’un espectre d’aminoàcids i vitamines. Conegut per l’ús en problemes de visió.
Se sap que els fongs són capaços d’absorbir substàncies nocives i poden ser nocius. Això no s'aplica als rovellons: són els bolets més segurs. Creixen només en zones netes i es consideren un indicador d’una ecologia favorable. Mai els coneixereu dins dels límits de la ciutat i prop dels megalopolis.
El rovelló és real
És la representant més famosa del grup de cantarelles. Es diferencia en el color groc-vermellós i el creixement actiu del grup. És difícil no notar franges amples o cercles d'idil·li de bolets al bosc. Prefereix boscos de fulla caduca i conífera, agrada amb collita primerenca i llarga (juny-octubre).
La característica principal és una tapa lamel·lar en forma d’embut amb vores ondulades, que es transforma suaument en una cama. La superfície és llisa amb un color blanquinós o groc brillant. La polpa és carnosa i fràgil al vell bolet del capell. Es presta a qualsevol tipus de tractament tèrmic, sense canviar de color, estructura, sabor. Apte per conservar, fregir, salar.
Chanterelle geperut
Chanterelle de geperut
Té el nom científic cantarellul. Es presenta als boscos de pins, en sòls coberts de molsa, a l’agost i al setembre. Es diferencia del color rovelló comú: tot el cos fructífer és gris. El barret sempre és brillant, pot tenir un to fumat. Un tret característic són els cercles concèntrics de tonalitat marró, normalment s’indiquen 2-3 anells.
La cama pot tenir pubescència blanquinosa; en exemplars madurs, més a prop del capell, està coberta de punts vermells. La polpa és de color gris, després de tallar-la es torna vermella en entrar en contacte amb l’aire.
Cantarella groguenca
Cantarella groguenca
Es presenta en grups reduïts als antics boscos d’avets a finals d’estiu i setembre. El capell és de color marró groguenc, en forma d’embut, amb una vora arrissada i serrellada. La cama sempre és més clara, té un to ataronjat. La pota és llarga, buida, corba, fina a la base, arriba als 10 cm. La carn és sempre fràgil de color groc clar, inodora.
Chanterelle gris
Creix als boscos de fulla caduca de latitud mitjana a la tardor (setembre, octubre) com a individus individuals. El color és radicalment diferent del grup dels rovellons, ja que té un color gairebé negre d’un ric to gris-marró. La similitud només es troba en el casquet en forma d’embut, les vores del qual són pubescents. El vell bolet s’esvaeix i es torna gris. La cama és buida, molt més lleugera que el capell, creix fins a 4 cm La polpa és desproveïda de gust i olor.
Chanterelle Grey
Com cultivar rovellons
Per obtenir una bona collita de rovellons, heu de plantar miceli i crear les condicions òptimes per al seu creixement. És important entendre que no es poden cultivar bolets al jardí, sota una poma o perera, ja que són "amigables" amb el sistema radicular de certs arbres.
Traieu el miceli del bosc, traieu la capa amb cura per no destruir la xarxa de l’arrel del fong. El gruix de la capa presa ha de ser de 15 a 20 cm. Al mateix lloc, recolliu un parell de bosses de brossa o terra. Això crearà les condicions ideals per al desenvolupament de "plàntules".
La plantació de bolets s’hauria de situar en un lloc ombrívol a prop d’un arbre soci: avet, roure, pi, faig, bedoll. Planta al sòl portada del bosc. Feu depressions de 15 cm amb un interval de 15 cm. En elles, traieu els trossos de miceli, cobriu-los amb molsa o fullatge d’òpal. Regar bé la sembra i ruixar-hi agulles per sobre. Cal regar constantment, però amb moderació. Un excés de zel en aquesta qüestió pot conduir a la podridura del miceli i la mort.
Hi ha una segona forma de cultivar bolets: sembrar espores. Això requereix taps, millor que els bolets madurs. S’han de trencar i sucar. L’endemà l’aigua estarà saturada de material de plantació. El "llit" es prepara segons el mateix esquema descrit anteriorment. L’aigua amb espores s’aboca sobre el sòl humit del bosc, la superfície es mulch.
Qualsevol mètode s'aplica de juny a setembre. La principal condició per al cultiu de bolets és mantenir una humitat moderada i evitar l’assecat. L’estiu vinent collireu la vostra primera collita de bolets.
Recomanat:
Alfals Creixents
Alfals creixents és una de les plantes d’una família anomenada lleguminosa, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Medicago falcata L. Pel que fa al nom de la mateixa família de l’alfals creixent, en llatí serà així: Fabaceae Lindl. (Leguminosae Juss.
Què Són Els Retalladors I Què Són
El retallador és una eina manual agrícola motoritzada, un tipus de tallagespa. Està dissenyat per tallar herba, canyes, matolls i arbres petits. És una versió moderna de la trena. El nom està manllevat de la llengua anglesa, on retallar és "retallar", "retallar". Per a l’elecció correcta d’un retallador, cal tenir en compte les peculiaritats del seu disseny, el tipus d’alimentació del motor, la potència, així com la zona i el paisatge de la parcel·la. Tot això es parlarà a continuació
Reg: Els Matisos De Regar Diferents Cultius
El reg té una funció molt important en la vida vegetal. L’aigua ajuda les arrels a absorbir els nutrients del sòl. I quan el reg no és suficient, afecta negativament el creixement de les nostres mascotes al jardí. A més, en la calor que ve, no només les persones i els animals tenen set. L’evaporació de l’aigua es produeix constantment des de la superfície de les fulles de les plantes. Quan fa calor, un dia sobre una superfície d’aproximadament 1 metre quadrat. es poden evaporar fins a 5 litres de líquid. Al cap i a la fi, aquesta humitat s’ha de reposar d’alguna manera. Però a les plantes els agrada
Asters Creixents
A la segona quinzena de maig, els cultivadors de flors es dediquen a plantar plàntules d’aster en parterres de flors. Tot i que els àsters també es conreen com a planta perenne, les anuals també són elements molt populars en el disseny de paisatges. Les flors de diverses formes i colors decoraran adequadament els parterres de flors més exquisits dels propietaris més exigents de parcel·les del jardí. Són bons per decorar crestes, sanefes, es veuen molt bé en grups. També podeu cultivar asters per tallar, sembrar en caixes per decorar terrasses, b
Dents De Cultiu Creixents
Perquè els clavells agradin amb la seva floració, no n'hi ha prou amb escollir el sòl adequat per a la planta. És necessari alimentar-lo de manera oportuna, abocar-lo moderadament amb aigua tèbia, protegir-lo de les males herbes molestes i de les plagues i infeccions amb set de sucs