2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
En aquest article, vull continuar amb el tema del te collit del meu propi jardí. En primer lloc, aquest te és deliciós (amb poques excepcions) i, en segon lloc, és útil i ajuda en el tractament de diverses malalties. En tercer lloc, s’obté una deliciosa beguda pràcticament sense cap cost
Vaig descriure el principi general de l’elaboració del te a l’últim article, però repetiré breument aquí: tallar branques fines, esbandir, posar en un recipient opac, bullir durant uns 15 minuts i insistir tota la nit. És fàcil.
Començar
Te de branqueta d’auró
Aquesta beguda és curativa de ferides. Un petit aclariment: per al te, s’utilitzen branques de l’auró del parc tatar. La seva infusió té una lleugera acidesa al gust i el te té un color rosa pàl·lid. L’efecte curatiu de les ferides s’aconsegueix pel fet que l’escorça d’auró conté alatoïna, la quantitat màxima de la qual es recull a les branques durant la temporada d’hivern. Per tant, és millor no emmagatzemar les branques d’auró amb antelació a la tardor, sinó tallar-les a l’hivern segons sigui necessari. Per cert, podeu recollir el suc d’un auró de la mateixa manera que amb un bedoll. És molt útil.
Te d’arç marí
Potser aquest és l’únic te poc gustós. El seu sabor recorda una mica el gust de les patates crues. Però si vols estar sa, has de suportar. A més, aquest sabor poc agradable sempre es pot "interrompre" afegint menta, farigola i llimona al te infusionat. Malgrat el gust, no es pot discutir amb els beneficis del te de branques d’aladern: augmenta les defenses del cos, fa front bé a la deficiència de vitamines, ajuda al cos a combatre qualsevol malaltia crònica i també ajuda en el tractament de malalties cardiovasculars i gastritis.
Per cert, hi ha una llegenda que antigament els grecs, per tal de fer més resistents els seus cavalls, regaven animals amb infusió de branques d’arç cerval.
Te de cireres d’ocell
Aquest és un dels pocs infusions a llarg termini que provocaran un deteriorament del seu sabor. Si el beu immediatament després d’elaborar-lo, la beguda rosada suau té bon gust. Amb el pas del temps, el te es va infonent, adquirint un color més ric i un sabor llenyós. Ajuda bé amb reumatismes i dermatosis, i també és un diürètic excel·lent.
Vam "caminar" a través dels tes principals de les branques dels arbres, ara mirem el te de les branques dels arbustos. I en primer lloc, és clar, tenim gerds.
Te de branqueta de gerds
Absolutament tothom coneix els beneficis dels gerds, fins i tot els nens petits. La melmelada de les seves baies s’utilitza en el tractament de refredats, grips i infeccions víriques respiratòries agudes; es mengen baies fresques per reposar les reserves de vitamines. Però resulta que les branques de gerds poden ser saboroses i saludables si se’n prepara te. Per cert, podeu preparar branquetes junt amb les fulles durant la poda de tardor.
Tingueu en compte que és millor utilitzar brots no lignificats per al te. Per preparar un litre de beguda, només necessitem 15-16 branquetes de 12-15 centímetres de llarg, no n’hauríeu de prendre més, la infusió resultarà massa forta. Tritureu els gerds, ompliu-los amb aigua calenta i deixeu-los bullir durant uns vint minuts. Després l’emboliquem i ho deixem en infusió durant la nit (o durant unes 10-12 hores). Al matí rebem una beguda fragant de color gerd. Podeu escalfar-lo lleugerament, afegir-hi mel, un parell de gotes de suc de llimona. Una beguda enriquida saludable està a punt, gaudiu del vostre te! Aquest te es recomana per als refredats, la grip i altres malalties estacionals com a agent antipirètic, ja que beure aquest te augmenta la sudoració, cosa que comporta una disminució de la temperatura corporal.
I les branquetes que queden de les fulles de te no s’han de llençar si es té herpes. Es creu que són excel·lents per curar les nafres de l’herpes. És senzill d’utilitzar: poseu a l’herpes una branqueta que s’ha preparat amb te a l’herpes i manteniu-la durant uns minuts. Repetiu el procediment durant tot el dia.
Recomanat:
Beneficis Per A La Salut Del Julivert Que Potser No Coneixeu
És difícil imaginar la vostra vida sense verdures: sense cebes, anet, julivert. Complementen tots els plats. I sembla que no hi ha ningú a qui no li agradin aquestes plantes. Però, segons va resultar, en sabem molt poc
10 Millors Beneficis Per A La Salut Del Kiwi
El kiwi és una fruita exòtica deliciosa i sucosa que es pot veure a les prestatgeries russes gairebé tot l'any. A més de la sucosa i aromàtica polpa, aquesta fruita té molts beneficis per a la salut
Salut De La Pell I Hort
Avui en dia, als taulells russos, hi ha una gran quantitat de cosmètics diferents, que competeixen entre ells per la bellesa i la gràcia dels envasos, que simplement es perd en l'elecció. És cert que els preus deixen molt a desitjar i, per tant, admirareu la brillantor i la varietat de productes cosmètics i tornareu a les maneres provades pel temps de l’àvia per mantenir l’elasticitat i la sedositat de la pell
10 Beneficis Per A La Salut De La Nou Moscada
La nou moscada és la llavor del muscat de fulla perenne (Myristica fragrans), molt estesa als països tropicals. Tot i la seva petita mida, els fruits secs són molt nutritius i ofereixen importants beneficis per a la salut i la bellesa
Diversos Beneficis Per A La Salut Dels Pinyons
Els pinyons són el producte més valuós, útil tant per a la salut com per a la bellesa. És especialment important comprar-lo durant la temporada de fred, quan el cos necessita reforç i suport
