2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Foto: Le Do / Rusmediabank.ru
Creus que les flors blaves que creixen aquí i allà són males herbes? Està vostè equivocat! Aquesta és la xicoira, una planta sana, saborosa i dietètica.
La xicoira és una beguda molt saborosa i sana que té gust de cafè, però que no té propietats tòniques. Es creu que la xicoira és una planta de males herbes que té flors que semblen cistelles, de color blau. La planta és perenne, però per a les varietats silvestres, una planta cultivada té una vida útil d’uns dos, menys sovint tres anys. Té una llarga base arrel que s’endinsa profundament al sòl. Creix fins a 90 centímetres d'alçada. La tija és ramificada de color verd, la planta creix fortament en diferents direccions. Les flors són bisexuals, solteres. Els fruits són llavors. La floració comença a mitjan estiu i principis de tardor.
La xicoira és una planta dietètica i molt útil. La raça cultivada es cultiva en jardins i horts en llocs assolellats i ben il·luminats. Polinitzats per les abelles, aquests insectes respecten molt la xicoira i produeixen mel cíclica d’aquesta planta, que no perd les seves propietats medicinals, té el mateix efecte que les arrels fresques o seques. La planta és molt sense pretensions, no requereix una atenció especial. No necessita un reg constant i un tipus de sòl especial. Allà on el plantareu hi creixerà. Si tan sols feia sol i calor. Hi ha diversos tipus de llavors, algunes s’utilitzen com a verdura, l’altra com a substitut de la cafeïna, només cal assecar i rostir l’arrel.
Sembrar les llavors a finals de primavera (si s’estableix un clima càlid estable) o principis d’estiu. Es planten en files, fins a una profunditat d’uns 1-2 cm, i la distància entre les files ha de ser, com a mínim, de mig metre. La planta requereix un mínim de reg, però encara cal desherbar els llits.
La collita de xicoira comença a la tardor, un any i mig o dos després de la sembra. Les arrels seran útils si heu plantat la planta en un forat rebaixat. Com he escrit més amunt, l’arrel s’ha de secar i fregir, l’arrel s’ha de fregir per eliminar l’amargor. En desenterrar l’arrel, heu d’excavar una mica per tots els costats i estirar-lo suaument, doncs sortirà completament i no es danyarà. Les fulles poden anar a amanides. La planta és lliure de residus, tot anirà en el negoci. La xicoira també s’utilitza en la preparació de begudes alcohòliques, així com en la confiteria.
La xicoira s’utilitza àmpliament en medicina. Es prescriu a persones amb obesitat, com a producte dietètic, així com a pacients amb diabetis mellitus. Es prescriu per a persones amb problemes hepàtics i icterícia. Serà útil per a pacients hipertensos, per a persones amb debilitat, pèrdua de força. També hi ha contraindicacions: no es pot prendre xicoira per a persones propenses a al·lèrgies, amb malaltia de càlcul biliar, amb varius. Amb asma, bronquitis i hemorroides, està categòricament contraindicat.
Els preparats a base de xicoira tenen efectes antiinflamatoris, sedants, astringents, diürètics i colerètics. Redueix la tensió nerviosa i el sucre en la sang, millora el funcionament del sistema cardiovascular.
La composició de la xicoira inclou vitamines C, E, B, a més de sals minerals, inulina, fructosa, pectina, tanins i oligoelements.
En elaborar l’herba i infondre-la durant uns 20-30 minuts, podeu eliminar les malalties de l’estómac.
Piqueu l’arrel, aboqueu-hi aigua bullent i deixeu-ho coure a foc lent durant 20 minuts, deixeu-ho refredar, coleu-lo i preneu 2-3 cullerades 20 minuts abans dels àpats. Això ajudarà a alleujar el restrenyiment.
El suc acabat d’esprémer de les fulles de xicoira augmentarà l’hemoglobina, només es diluirà el suc amb llet.
Necessiteu lliurar al vostre fill dels cucs? Tritureu l'arrel sobre un ratllador, afegiu-hi sucre, deixeu-la reposar 5-10 minuts, doneu 1-2 culleradetes a la nit, abans d'anar a dormir.
També puc compartir una recepta de puré de xicoira, que després s’utilitza a la cuina de la sopa de col. Cal esbandir els brots i les fulles sota aigua freda. Passar per un triturador de carn, salar i afegir oli vegetal. Tot. La barreja acabada s’envia a la sopa de col. Bon Appetit!
Recomanat:
Wheatgrass Rampant: Un Metge O Una Mala Herba?
L’herba de blat és una herba perenne que pertany a la família dels cereals, les flors al maig-juny i les llavors maduren al juliol-setembre. Està estès a tot arreu, a excepció dels boscos densos i foscos (tot i que es pot trobar a clares dels boscos) i als deserts. L’herba de blat es propaga per una llarga arrel que s’arrossega
Islant: La Mala Herba Urbana Internacional
L'arbre de fulla caduca amb el nom melòdic "Ailant" ha guanyat la condició de mala herba urbana internacional amb el seu ràpid creixement. La seva corona que s’estén, resistent als gasos d’escapament dels cotxes, es pot trobar en rengles amistosos al llarg dels carrers de la ciutat, així com als parcs i jardins de la ciutat. assumint algunes de les emissions industrials nocives a l’atmosfera perquè les persones puguin respirar més fàcilment
Herba De Sant Joan: Herba De Centenars De Malalties
Voleu obtenir un producte que tingui propietats astringents, antisèptiques i estimulants de la regeneració de teixits? Llavors, només cal reservar un racó al jardí per sembrar llavors d’herba de Sant Joan. No en va s’anomena herba per a 99 malalties. Aquest excel·lent agent antiinflamatori proporciona un cultiu medicinal dues vegades per temporada. I amb finalitats medicinals, s’utilitza tota la part aèria de la planta
Bardana: Quin Poder Curatiu Amaga Una Mala Herba En Si Mateixa
La bardana discreta es considera una mala herba. Tot i això, si aquesta biennal va aparèixer al vostre lloc, no us afanyeu a desfer-vos-en. Aquesta planta té un poder curatiu enorme. I ara mateix és el moment de començar a collir l’arrel de bardana. Aprenem més sobre les propietats medicinals d’aquesta planta que ens són familiars des de la infància
Cephalophora: Una Herba De Maduixa Amb Una Olor Meravellosa
Aquest petit any anual té un aspecte inusual i un aroma meravellós, a més, també és molt útil. Afegiu-lo al te per prendre una beguda amb una lleugera aroma de pinya, maduixa i caramel. Planteu-la en un jardí de flors i gaudiu d’un agradable aroma. També podeu afegir-lo a salses, compotes i altres conserves. El més important aquí és observar la mesura, en cas contrari la cefalòfora ofegarà el sabor i l'aroma d'altres ingredients. I també aquesta planta és molt poc exigent i sense pretensions. És una combinació de totes aquestes qualitats