Sunberry és Una Baia De Sol. Part 1

Taula de continguts:

Vídeo: Sunberry és Una Baia De Sol. Part 1

Vídeo: Sunberry és Una Baia De Sol. Part 1
Vídeo: 2017 UA Premi Llorer D'Or Sol Pico 2024, Maig
Sunberry és Una Baia De Sol. Part 1
Sunberry és Una Baia De Sol. Part 1
Anonim
Sunberry és una baia de sol. Part 1
Sunberry és una baia de sol. Part 1

Molts jardiners estan descobrint plantes exòtiques i inusuals per si mateixos. Sunberry és un d'aquests "únics", els americans en diuen la baia del sol

Els jardiners del món ja han apreciat les propietats dietètiques d’aquesta baia i les seves qualitats medicinals. Sunberry també guanya popularitat a Rússia i s’estableix amb èxit a les cases d’estiu.

La baia del sol és una planta híbrida de solanàcida, sorgida arran de l’encreuament i de molts anys de treball del científic nord-americà Luther Burbank. Els pares de Sunberry són solanera rampa europea i africana. Un nadiu d’Amèrica del Sud combina només els millors trets de les formes parentals, no té pretensions per a les condicions de cultiu, té un bon rendiment de baies de gran fruit i un gust excel·lent. Sunberry és una planta forta, té un ritme de creixement ràpid, flors i fruits abundants.

Imatge
Imatge

Beneficis de Sunberry

Les baies de Sunberry contenen un conjunt de components biològicament actius que tenen un efecte curatiu sobre el cos. Es recomana utilitzar la baia solar en cas d’intoxicacions, malalties intestinals, ja que conté una quantitat única de pectines, un laxant natural. Les preparacions a base d’herbes, amb la composició de les quals s’inclou el sunberry, s’utilitzen per tractar el fetge i en els moments d’una festa, quan consumeixen una gran quantitat d’aliments grassos i calòrics.

Un magatzem d’elements útils de la baia del sol ajuda amb la gota, alleuja la inflamació de l’artritis, la pneumònia, les hemorroides i la psoriasi. Després d’haver menjat una baia de mora, desapareix el mal de cap i s’elimina la picor al cos. Amb un consum mensual diari de 5 a 6 baies, la pressió arterial es normalitza. Amb hipertensió cada matí, esmorzar amb melmelada de Sunberry, cinc cullerades de melmelada al dia durant un mes, eliminar toxines i verins del cos. La compota d’aquestes baies té un efecte diürètic.

Sunberry també s’anomena baia "juvenil", perquè conté vitamina C, que afavoreix la immunitat, té un efecte anticàncer, garanteix la salut dels vasos sanguinis, al mateix temps que alenteix el procés d'envelliment. Les propietats antimicrobianes de la baia són útils per combatre les infeccions respiratòries agudes.

La provitamina A que conté la baia del sol és un poderós antioxidant que combat les toxines. La composició química de la baia està saturada de calci, potassi, magnesi, ferro i conté elements més rars del sistema periòdic. El manganès té un efecte positiu en el procés d’hematopoiesi. El níquel, el coure, el manganès i el seleni normalitzen la síntesi d’hemoglobina i afecten l’hematopoiesi i la formació de nous eritròcits. Les mores de sol contenen fins i tot plata, que és essencial per combatre les infeccions.

Imatge
Imatge

Descripció

El nom llatí de Sunberry és Solanum retroflexum. La planta en si és un arbust ramificat de la família de les solanàcies. Hi ha molts rumors sobre aquesta baia d’ultramar. Alguns venedors analfabets anuncien la baia del sol de manera molt controvertida i en diuen "nabius de jardí alt". De fet, no és així. Sunberry és la germana sud-americana de la coneguda solanàbrica. Els brots de Sunberry arriben a una alçada de fins a dos metres, però aquests gegants són rars. La longitud mitjana d’una gran tija tetraèdrica és de 70 cm. Durant la llarga floració, el Sunberry és molt decoratiu, gràcies a les flors blanques de puntes florents.

A finals de setembre, ja podeu celebrar festes de mores de sol madures, que en aspecte s’assemblen als nabius. Les baies grans i brillants, de mida similar a una cirera gran, criden l’atenció. Un arbust de la planta és molt fèrtil, dels cinc arbusts dels primers anys recullen una galleda de fruits.

Les baies creixen en raïms i, quan són fresques, tenen un gust específic. Sovint, recollint una baia i sentint frescor, la gent l’escup i pensa que no és saborós. Però el fet és que Sunberry només és bo quan es bull o es cuina d’una altra manera.

Recomanat: