2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
L'arç negre no té pretensions per a les condicions de creixement i a la natura es pot trobar gairebé a tot arreu, des de les regions càlides del sud fins a les fredes regions del nord. Però al jardí de casa, aquesta no és una cultura tan comuna. Potser això es deu al fet que les fruites crues tenen un gust massa agre i àcid, i l’arbre en si és de mida modesta. Però res no supera el plaer del te calent amb melmelada d’espines, quan fora de la finestra hi ha neu i gelades
Característiques del torn
L'espina també s'anomena pruna espinosa. A aquest salvatge li devem l’aparició de la pruna domèstica com a resultat de creuar l’arç negre amb pruna de cirera. És un arbust baix, de vegades un arbre. Els seus brots són espinosos al tacte, encara que les pròpies espines són sovint invisibles. La planta floreix abundantment i es torna densament coberta de fruits. Maduren molt més tard que altres fruits cultivats, cap a l’agost. Les baies són molt denses, s’adhereixen bé a les branques i poden caure abans que arribi l’hivern.
La prunella té un fort sistema radicular que dóna vida a un dens creixement. I aquest és un material excel·lent per a la propagació vegetativa: els brots s’arrelen ràpidament en un lloc nou. Però si deixeu l’arbust al jardí sense vigilància, serà difícil apropar-se al fruit a través dels seus matolls espinosos. Però és ideal per crear una bardissa verda. A més, l’espina és una excel·lent planta melífera.
Arzà en el treball de cria a casa
Conèixer una espina amb grans fruits a la natura és un gran èxit. Com a regla general, els ocells salvatges són de mida petita i traslladar-los al jardí per collir-los semblarà una tasca ingrata a causa de les dificultats de collita.
Per cert, l’arç negre es pot utilitzar no només per a la collita, sinó també per a importants treballs de cria. Per exemple, per empeltar prunes. Aquest arbre no és molt resistent a l'hivern. Però, en combinació amb espines, els jardiners van tenir l’oportunitat de fer créixer aquest amant d’un clima càlid a les regions més gèlides del nord. Només cal tenir paciència, ja que, per regla general, les varietats d’alt rendiment tenen repetides creus de la tercera generació. I aquests híbrids ja podran complaure amb la qualitat de la fruita.
No obstant això, hauríeu de saber quan parar en tot. De fet, juntament amb les qualitats positives, la descendència de l’espina transmet les seves altres característiques. Per exemple, l’aparició d’espines als brots, que molen prunes. Sempre que sigui possible, és millor utilitzar immediatament híbrids per a la reproducció i per a les vacunes. Entre les varietats tan esteses i productives hi ha Xarxa de grans fruits, Renklode d'espines, Renklod reforma.
Com s’utilitza la fruita de l’espina
Només a primera vista, les possibilitats d’utilitzar espines a la cuina semblen ser molt escasses. En conèixer-los més de prop, us sorprendrà de les delícies que es preparen a diferents parts del món.
Les espines no són adequades només per fer melmelades. Fan kvass i vinagre. Moltes mestresses de casa utilitzen aquesta acidesa agra per acidificar diversos plats: sopes, mescles, salses per a carn.
Les fruites no madures s’adoben per utilitzar-les en receptes en lloc d’olives. I si els torreu, el gust es farà similar al cafè i podreu fer begudes molt aromàtiques amb matèries primeres tan inusuals.
Per cert, per a la preparació de begudes, no només s’utilitzen fruits, sinó també les fulles de la planta. Són rics en vitamina C i, pel que fa al contingut d’àcid ascòrbic, poden competir amb el campió en aquest camp entre els arbusts de baies: grosella negra. Per tant, el te de fulles d’espina resulta no només molt olorós, sinó també extremadament útil.
En medicina popular s’utilitzen les propietats curatives de les espines. En particular, el suc de la fruita de la planta és famós per les seves propietats astringents. Gràcies a això, és un bon ajut per als trastorns digestius. Si cal un laxant, podeu utilitzar la infusió de flors.
Recomanat:
Enjardinar Una Petita Zona
Seguint les regles bàsiques de planificació i disseny de paisatges, podeu ampliar visualment el lloc. Sobre les tècniques de disseny, la selecció de plantes, les formes i la ubicació amb més detall en aquest article
Cols De Brussel·les: Gran Força Del Nadó
Les cols de Brussel·les es priven immerescudament d’atenció a les nostres parcel·les del jardí. Però, en comparació amb la varietat de cap blanc més popular, malgrat la mida miniatura de les panotxes, la col de Brussel·les conté aproximadament dues vegades més substàncies útils per al cos. A més, és menys exigent sobre el sòl i la fertilització i, a diferència d’altres espècies, no necessita regs freqüents. I una planta donarà fruits des de l’estiu fins a finals de tardor
Sunberry és Una Baia De Sol. Part 2
Si sou un jardiner experimental i decidiu cultivar un Sunberry al vostre jardí, tingueu en compte els consells següents. En primer lloc, compreu llavors d’aquest cultiu només en botigues especialitzades. En segon lloc, el cultiu de baies solars és similar a la cura agrotècnica dels tomàquets. L’avantatge d’aquesta valuosa cultura és que és menys exigent i sensible. Les baies d’ultramar toleren la sequera, el fred i es poden cultivar en un clima capriciós del nord-oest
Sunberry és Una Baia De Sol. Part 1
Molts jardiners estan descobrint plantes exòtiques i inusuals per si mateixos. Sunberry és un d'aquests "únics", els americans en diuen la baia del sol
Hi Ha Una Eco-bio Orgànica En Una Gran Ciutat?
Llet ecològica, pa ecològic d’espelta, crema natural amb suc de bedoll, te de fonoll orgànic, pols amb extracte d’amamel·lis, sabó amb oli de llorer, pols de rentat ecològic, xocolata amb xarop de dàtils, llapis de llavis amb oli de jojoba orgànic
