2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Ben aviat s’acosta la festa més gran i antiga de tots els cristians. Dues setmanes després, acaba la Gran Quaresma i comencen les vacances de Pasqua, en record de la resurrecció de Jesucrist. El principal atribut de les vacances brillants és l’ou de Pasqua, que simbolitza la fertilitat i el renaixement. El dia de la Santa Pasqua, els creients, segons la tradició, donen als seus familiars i amics ous de colors, anomenats ous de tintura diferent i ous de Pasqua
Tenir ous de diferents colors és una tradició bastant antiga que ha arribat fins als nostres dies. I també estic content, al cercle de la meva família em dedico a tenyir ous, però intento utilitzar només colorants naturals. Per descomptat, ara hi ha molts colorants químics moderns i brillants a les botigues, però els colorants creats amb l’ajut de remeis naturals i productes naturals que tenen un pigment colorant són molt més bells i útils. Les closques d’ous són molt delicades i són capaces d’absorbir substàncies nocives dels colorants químics, de manera que no recomano utilitzar-les. És encara més agradable prendre un ou, pintat amb les nostres pròpies mans i segons una recepta inofensiva que els nostres avantpassats encara utilitzaven.
Consells per tenyir ous
1. Trieu exemplars blancs o més lleugers per pintar ous.
2. Recordeu que l’ús d’ingredients naturals per acolorir els ous trigarà més que l’ús de colorants alimentaris comprats a la botiga.
3. Per evitar que les closques dels ous es trenquin durant la cocció, traieu els ous de la nevera i manteniu-los a temperatura ambient durant 40-60 minuts i, a continuació, esbandiu-los amb aigua tèbia.
4. Fins i tot per acolorir, fregueu cada ou amb alcohol o aigua sabonosa per desgreixar.
5. Per a ous bullents, trieu olles o cassoles de parets gruixudes, afegint una mica de sal a l’aigua.
6. Col·loqueu els ous només en aigua freda i, a continuació, poseu-los a ebullició i deixeu-los coure a foc lent durant 5 a 7 minuts amb un bull mínim.
7. Quan traieu els ous ja de colors del recipient, no els fregueu amb una tovallola. Es recomana posar-los en aigua freda, esbandir-los i assecar-los amb una tovallola de paper.
8. Per obtenir una brillantor, netegeu els ous pintats amb oli de gira-sol.
Mètodes per tenyir ous amb colorants naturals
- Pell de ceba
L’ús de pells de ceba és la forma més assequible i coneguda de pintar ous a casa. Les cebes són a totes les cuines. Comenceu a collir pells de ceba abans de Setmana Santa i tindreu un colorant natural que donarà als vostres ous de vacances un bonic color. El color de l’ou variarà de groc brillant - daurat a vermell - maó, la intensitat del color dependrà de la concentració del brou.
La tecnologia de tenyit de pell de ceba no és complicada. Bulliu el brou per endavant i deixeu-lo infusionar. A continuació, poseu els ous en un brou fresc, afegiu-hi una gota de vinagre perquè els ous quedin millor acolorits. Porteu a ebullició la solució preparada i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 10 minuts. Si voleu obtenir patrons a l’ou, emboliqueu-lo amb pell i assegureu-lo amb una mitja; durant el procés de cocció es formarà un patró de marbre.
- Altres colorants naturals
Per a una varietat de colors, utilitzeu productes amb additius de color naturals. Aquests productes poden ser: cúrcuma, curri, sucs de raïm o magrana, saüc, vi negre, coliflor, fulles d’ortiga, espinacs, pomes verdes, camamilla, safrà, nabius, remolatxa, pastanaga, cafè, fulles de bedoll.
El mètode de tintura és el mateix que per a les pells de ceba. Per obtenir un color més intens i profund, deixeu els ous en la solució durant la nit.
- Per crear adorns i patrons originals sobre closques d’ou, enrotlleu ous mullats amb arròs, emboliqueu-los amb una gasa, assegureu-ne els extrems i cuineu-los de la manera habitual amb la solució preparada.
- Per obtenir ratlles a la closca, emboliqueu l’ou amb fils de llana i bulliu. També podeu fixar una fulla de julivert a la closca, embolicar-la amb niló, lligar-la i bullir-la en una solució de ceba escarpada. Obtindràs un patró molt bonic.
Recomanat:
Com Pintar Pedra Triturada Decorativa Per Parterres?
Recentment, la pedra triturada decorativa s’ha utilitzat cada cop amb més freqüència en el disseny de paisatges, ja que us permet crear composicions molt boniques i increïblement originals. Aquest material també es veu molt bé als parterres de flors, sobretot si els decoreu amb runa decorativa multicolor. És possible pintar pedra triturada decorativa pel vostre compte, com fer-ho exactament, si és possible, i fins a quin punt serà difícil aquesta tasca a la pràctica?
Krashenki, Ous De Pasqua, Motes I Draps O Com Pintar Ous Per Pasqua
S’acosta la festa de la brillant resurrecció de Crist. I és gairebé impossible imaginar-ho sense ous de colors de luxe. Podeu pintar ous a casa de diverses maneres. Recordem aquells per als quals no cal comprar colors artificials cars, però us podeu endur amb els materials naturals més senzills i assequibles que són fàcils de trobar a gairebé totes les llars i a totes les cuines de qualsevol mestressa de casa
Petxines D’ous Contra Les Plagues Del Jardí
La closca dels ous de gallina més corrents no només és absolutament gratuïta, sinó que també és una matèria primera molt eficaç i valuosa per protegir-se d’una gran varietat de plagues del jardí. D'acord, no hi ha tan poques plagues a les nostres cases d'estiu, de manera que, per no deixar-vos completament sense cultius, no us heu de relaxar i deixar que la situació passi per si sola. Però tampoc no us haureu de desesperar, ja que amb l’ajut de les closques d’ou podeu resoldre una part impressionant de problemes desagradables
Quants Ous Es Poden Menjar?
Un producte inestimable que tothom coneix és els ous. Els nutricionistes afirmen que són essencials i beneficiosos. Què ens passarà si mengem ous cada dia? Penseu en aquesta pregunta
Ens Trobem Amb Shrovetide Amb Panellets Per A Tots Els Gustos
En el seu abast i durada, Maslenitsa podria competir amb les vacances de Cap d’Any. I el símbol principal i alhora una delícia per a les vacances són, per descomptat, les creps. Aquest any la setmana Maslenitsa comença el 24 de febrer. Amb què preparar un manjar perquè no s’avorreixi durant tota la setmana de diversió hivernal? A continuació us presentem alguns secrets culinaris perquè fins i tot el primer panell no quedi grumollós. I molts farciments deliciosos per complaure a la família amb una deliciosa i variada festa
