2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Espinacs de maduixa s’anomena planta de la família Hibiscus. Sovint aquesta cultura també s’anomena capitat, que s’ha estès a Rússia des de temps remots.
Els espinacs de maduixa es poden utilitzar per a menjar ja al començament de la primavera, quan el cos necessita especialment una ingesta regular de vitamines. Els espinacs de maduixa contenen grans quantitats de proteïnes, hidrats de carboni, carotè i diversos minerals. Les baies d’aquesta planta són molt sucoses, saboroses i dolces. Aquestes fruites es poden menjar fresques o es poden fer melmelada, compota, suc i vi. No obstant això, les fulles de la planta es poden collir fins i tot abans de recollir les baies. Aquestes fulles es poden afegir a una gran varietat d’amanides i sovint es cullen per a l’hivern. Les fulles s'han de tallar una mica amb l'arbust, i es recomana eliminar-les completament només després de collir-les.
L’espinac de maduixa és una planta herbàcia que pot arribar a fer cinquanta centímetres d’alçada. Aquesta planta tindrà molts brots laterals. Les baies són molt similars a les maduixes i als gerds.
Les plantes són capaces de suportar gelades fins a deu graus. Ja passats quatre dies després de l’ovari, maduren les primeres baies. A causa de la formació constant de nous brots, aquesta cultura pot produir un cultiu literalment fins a la mateixa gelada.
Creixement i cura
En principi, aquesta cultura pot créixer en tots els sòls cultivats, però els sòls fèrtils, on entra una quantitat suficient de llum solar, es consideren la millor opció. Els aiguamolls són molt indesitjables per als espinacs de maduixa. La planta necessita una quantitat suficient de bor, en cas contrari, aquesta deficiència pot afectar el fet que els cabdells comencin a morir i les fulles joves es marceixin.
La propagació del cultiu es produeix mitjançant llavors de grans baies. Les llavors d’espinacs de maduixa són molt petites i són de color negre, com les llavors de rosella. Després d’extreure les llavors de les baies, es poden utilitzar immediatament per sembrar. El millor és collir llavors a finals d’abril o principis de maig. Si planteu llavors seques, les plàntules apareixeran al final de la segona setmana. Pel que fa a les llavors germinades, donaran els primers brots ja cinc dies després de la sembra. Es recomana germinar les llavors d'aquesta cultura en un lloc càlid amb un drap humit. A causa de la petita mida de les llavors, es sembren directament a la superfície del sòl.
El sòl d’aquest cultiu sempre ha d’estar humit, no es recomana permetre la formació d’una escorça. Podeu sembrar llavors no només als llits, sinó també als hivernacles i a les caixes de plàntules.
Els dies secs, les plantes necessiten un reg constant i, quan es produeix la formació i maduració de baies, la fertilització s’ha de fer amb la infusió de cendra. Després de regar, haureu d’afluixar el sòl i eliminar les males herbes. A causa de l'abundant fructificació de la planta de brots d'espinacs de maduixa, és necessària una lliga regular, així com suports, que no permetin que els brots estiguin a terra.
Un mes i mig després d’aparèixer els primers brots, les primeres baies començaran a madurar. Podeu recollir baies tot l’estiu, literalment fins a les gelades. Les llavors només s’han de prendre de les baies més grans.
Serà molt fàcil triar baies per a les llavors, perquè un arbust pot donar uns dos litres de cultiu.
Les baies no contenen àcid, de manera que molt sovint s’afegeixen espinacs de maduixa a la melmelada d’aquelles baies que tenen una gran acidesa. El vi també es pot fer a partir de les baies d’aquesta cultura: aquesta beguda tindrà un agradable sabor delicat i un aroma increïble.
El kvass es pot fer amb espinacs de maduixa. Això requerirà baies sense rentar: contindran llevats naturals. Al terra d’una part de les baies, heu de prendre una part d’aigua bullida i una quantitat suficient de sucre. Els ingredients es barregen en pes i s'aboca en una ampolla. Al cap d’uns dies, el líquid es filtra i el kvas ja es considera preparat.
Recomanat:
Espinacs
L’espinac és un cultiu vegetal que pertany a la família dels amarants. A França, per exemple, els espinacs se sol anomenar el "rei de les verdures". Això no vol dir que els espinacs tinguin un sabor increïblement brillant, però que contenen tants elements útils que són difícils de trobar en qualsevol altra verdura.
Espinacs De Nova Zelanda
Espinacs de Nova Zelanda (lat. Tetragonia tetragonoides) - una espècie de plantes xerofítiques del gènere Tetragonia de la família Aizovy. La terra natal de la planta és Nova Zelanda. L'espinac de Nova Zelanda es cultiva en grans quantitats als països del sud i centre d'Europa, així com als Estats Units.
Míldiu De Maduixa I Maduixa
El míldiu afecta totes les parts aèries de maduixes i maduixes: baies, antenes i pecíols de fulles amb fulles. Aquest atac provoca el major dany als hivernacles i hi contribueix l’aire càlid i humit. Si l’estiu és humit, el míldiu es desenvolupa de forma força activa al camp obert, esgotant els conreus de baies durant tota la temporada. Si el míldiu va atacar les maduixes amb maduixes en l'etapa de desenvolupament i maduració de les baies, no només podeu perdre la collita
Espinacs I Plantes D'espinacs
A diferència de les plantes d’enciam, els espinacs i els seus parents es mengen bullits més sovint. També s’utilitzen com a plantes medicinals per a menjar dietètic i infantil
Pètals De Maduixa I Maduixa Ecològics
L’enverdiment dels pètals afecta no només les maduixes amb maduixes, sinó també els astres amb trèvols, plàtans, petúnies, floxis i dent de lleó. Sovint, l’agent causant de la malaltia fins i tot persisteix en ells. La vida útil dels arbustos infectats és molt curta: un màxim de dos anys. Aquests arbusts es congelen fàcilment a l'hivern i també són extremadament sensibles a gairebé qualsevol condició climàtica desfavorable. I la collita de la majoria dels pètals dels arbusts de baies afectats per la verdor no arriba gens
