Espinacs De Nova Zelanda

Taula de continguts:

Vídeo: Espinacs De Nova Zelanda

Vídeo: Espinacs De Nova Zelanda
Vídeo: Gratén de espinacas con bechamel 2024, Maig
Espinacs De Nova Zelanda
Espinacs De Nova Zelanda
Anonim
Image
Image

Espinacs de Nova Zelanda (lat. Tetragonia tetragonoides) - una espècie de plantes xerofítiques del gènere Tetragonia de la família Aizovy. La terra natal de la planta és Nova Zelanda. L'espinac de Nova Zelanda es cultiva en grans quantitats als països del sud i centre d'Europa, així com als Estats Units. A Rússia, la cultura no ha rebut una àmplia distribució; es cultiva en parcel·les domèstiques personals com a verdura de fulla. A diferència dels espinacs normals, els espinacs de Nova Zelanda es conreen principalment en plàntules, cosa que provoca moltes molèsties als jardiners.

Característiques de la cultura

L'espinac de Nova Zelanda és una planta anual amant de la calor i de la humitat, amb tiges rampadores molt ramificades de 35 a 110 cm de llargada. El sistema radicular de les plantes és molt ramificat, situat a la capa superior del sòl fèrtil. Les fulles són denses, carnoses, de color verd fosc, dentades, curtament peciolades, triangulars, disposades en espiral. Les flors són petites, poc visibles, solitàries, de color verd groguenc o groc pàl·lid, assegudes a les aixelles de les fulles.

Els espinacs de Nova Zelanda floreixen durant molt de temps, sovint abans de l’aparició de gelades estables. El fruit és una caixa en forma de closca amb espines i conté de 3 a 8 llavors. Els espinacs de Nova Zelanda es caracteritzen per un breu període des de l’aparició de brots frondosos preparats per tallar, només passen de 55 a 60 dies i, des del moment en què les plantules es planten a terra oberta, entre 25 i 30 dies. Durant l’estiu, els espinacs de Nova Zelanda acumulen una massa verda abundant, que es forma des de juny-juliol fins a finals de tardor.

Condicions de cultiu

Per a un cultiu amb èxit, es recomana assignar àrees assolellades amb sòls lleugers, fèrtils i humits amb un pH mínim de 6, 5. El sòl franc mitjà és òptim. Els sòls argilosos, freds i pobres no són adequats per als espinacs de Nova Zelanda. Els millors precursors són els cogombres, tot tipus de cols, patates i llegums.

Preparació del sòl

La preparació del lloc per als espinacs de Nova Zelanda comença a la tardor. El sòl s’excava a una profunditat de 20-25 cm, s’afegeixen 3-4 kg de compost o humus per metre quadrat i 60 g de nitroammofoska o azofoska. No es pot fer servir purins frescos. En sòls argilosos pesats, s’introdueixen, a més, serradures obsoletes i sorra de riu gruixuda. A la primavera, les crestes s’afluixen i s’alimenten amb nitrat d’amoni o urea.

Sembra

Els espinacs de Nova Zelanda es conreen en plàntules, menys sovint sembrant en terra oberta. Les llavors del cultiu germinen amb dificultat i lentament, les plàntules apareixen només al cap de 18-20 dies. Abans de sembrar, les llavors es remullen amb aigua tèbia durant 2 dies, l’aigua es canvia almenys 1 vegada en 8 hores. Aquest procediment accelerarà l’aparició de plàntules. Les llavors es sembren a mitjans d'abril en testos de 8 * 8 cm. 3-4 llavors es sembren en una olla. Amb l'aparició de plàntules, es realitza l'aprimament, quedant un dels exemplars més forts.

Alguns jardiners incrusten tota la caixa de llavors al sòl, ja que és molt difícil dividir-la. En aquest cas, la decimació també és necessària. En terreny obert, les plantules es planten a finals de maig o principis de juny. A les regions del sud, el desembarcament es pot fer a principis de maig. Abans de plantar, les plàntules s’endureixen. La distància entre plantes ha de ser d’uns 35-40 cm, entre files - 50-60. No plantis massa sovint, ja que les tiges d’espinacs s’arrosseguen per la superfície del sòl i ocupen molt d’espai.

Cura

Els espinacs de Nova Zelanda es desenvolupen lentament les primeres setmanes, de manera que la desherbada i l’afluixament regulars són vitals o les males herbes poden aclaparar la collita. Per estalviar espai al jardí, es sembren créixens, enciams i altres herbes a espinacs. El reg es duu a terme de forma sistemàtica i abundant, evitant l’embassament i l’assecat del sòl a la zona propera a la tija.

L’apòsit superior per al cultiu és important, es realitzen almenys 2-3 apòsits per temporada: el primer - 3-4 dies després de plantar les plàntules a terra (amb una solució d’urea de 10 g per 10 l d’aigua), la segona i la tercera cada tres setmanes (amb una solució de mulleina o urea 1: 5). No es recomana abusar dels fertilitzants minerals, ja que les plantes acumulen intensament nitrats, que són insegurs per al cos humà. El primer tall d’espinacs de Nova Zelanda es realitza 2-3 setmanes després de la plantació de les plàntules a terra. Les fulles i els brots inferiors es tallen de 12-13 cm de llargada.

Recomanat: