2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2024-01-07 15:51
© Maksym Narodenko / Rusmediabank.ru |
Nom llatí: Allium sativium Família: Ceba Categories: Cultius vegetals |
All (Allium sativium) És un popular cultiu d'hortalisses de la família Onion.
Descripció
L’all es representa per una planta formada per fulles primes i lineals estretes i un bulb complex, que es divideix en claus d’olor. El bulb és arrodonit, lleugerament aplanat, forma fins a quinze denticles als sinus, que s’ajusten fort entre si i estan coberts d’escates dures. El bulb pot ser de color blanc, groguenc, rosa-porpra o de color porpra fosc. Els denticles són oblongs, amb una superfície convexa, lleugerament engruixida cap al centre.
Les fulles són estretes, llises, allargades, apuntades cap a l’extrem, caigudes o erectes, de 30 a 100 cm de llarg, amb una quilla d’1 cm d’amplada a la part inferior. Cada fulla creix des de l’interior de l’anterior, formant tija complexa i forta. Tija de floració (peduncle, fletxa) de fins a 150 cm d'alçada, abans de la floració, es gira en espiral. La inflorescència és un paraigua esfèric, format per flors (bulbs) sobre llargs pedicels, el seu nombre, forma i color depenent de la varietat.
Condicions de cultiu
L’all és un cultiu resistent a les gelades que pot suportar fàcilment hiverns freds amb temperatures de l’aire fins a -30 ° C. La cultura no presenta requisits especials per al sol, és resistent a les gelades de primavera, la temperatura normal per al cultiu d’una planta és de 15-25C. Sincerament, no és pretensiós per a les condicions del sòl, però els seus predecessors només poden ser cultius anuals: cogombres, cols, patates.
Cultiu d'all d'hivern
La plantació d’all d’hivern es realitza a l’octubre, però abans de l’aparició del fred. Les dates posteriors de plantació són perilloses per al cultiu, ja que els clau no tenen temps d’arrelar-se i morir com a resultat. El lloc de l’espècie en qüestió hauria de ser càlid i protegir-se dels vents freds. Dues setmanes abans de la sembra, els zubkichko caven el sòl i hi apliquen matèria orgànica i fertilitzants minerals.
El cultiu es planta amb claus d’olor, que es tracten prèviament en una solució feble de permanganat de potassi per a la desinfecció. La plantació d'all es duu a terme de manera ordinària amb un espaiat entre 20-30 cm de fileres i 5-7 cm entre els grans. La profunditat de sembra ha de ser de 7 a 10 cm i s’aplica mulch a les serralades amb plantacions, a l’hivern quedarà aïllat per la capa de neu.
Amb l’inici de la primavera, s’alimenten amb sal potàssica o superfosfat, i també es ruixen amb purins. Abans de la formació dels bulbs, s’afegeix cendra de fusta al sòl.
Cura i collita d’all d’hivern
L’all és un cultiu amant de la humitat, tracta negativament la sequera i la calor, per aquest motiu requereix un reg diari. El desherbat es duu a terme segons sigui necessari, però és molt important mantenir les crestes netes. L'afluixament es realitza cada tres setmanes, però amb molta cura, intentant no danyar el bulb formador. Per tal d’augmentar el rendiment dels alls d’hivern, s’eliminen les fletxes formades durant el creixement del cultiu.
Comencen a collir tan bon punt les fulles es tornen grogues i cauen. Els alls es treuen del sòl, es netegen del sòl i s’assequen a ple sol, després es talla la tija un parell de centímetres per sobre del propi bulb. Es recomana guardar all d’hivern a les caixes o caixes de casa. Millor en un armari fosc i ventilat.
Subtileses del cultiu de l'all de primavera
En plantar all de primavera, comencen a principis de primavera, immediatament després de la desaparició completa de la capa de neu. Els llits per al cultiu de plantes es preparen a la tardor: s’excava el sòl i s’apliquen fertilitzants orgànics i minerals (nitrogen, fòsfor i potassa). Abans de plantar els clau a terra, es pre-germinen embolicant-los en un drap humit o una gasa. Després de l’aparició d’arrels d’1,5 cm de llargada, les dents es planten al sòl en files amb un espaiat entre 20-30 cm de fileres. La profunditat de plantació és de 3-5 cm.
Cura i collita de l'all de primavera
Tan bon punt apareixen els primers brots a les serralades, s’apliquen fertilitzants nitrogenats al sòl. També és important regar regularment, males herbes i terra. Afluixen les carenes un parell de vegades al mes. Tan bon punt les fulles es tornin grogues, comenceu a collir. La cultura es treu del terra, es sacseja, s’asseca i es poda. Podeu guardar l'all de primavera en caixes en condicions ambientals.
Recomanat:
All Dubrovnik
All Dubrovnik s’inclou en el nombre de plantes de la família anomenades labiades, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà de la següent manera: Teucrium scordium L. Pel que fa al nom de la família de les nanes d’all, en llatí serà així: Lamiaceae Lindl.
Receptes De Tractament D'all
L’all és reconegut per les seves qualitats úniques. És capaç d’eliminar molts problemes de salut, protegir-se de la grip contra els refredats. El nostre article sobre les receptes i usos més populars per a l'all
Com Desfer-se De L’olor De L’all?
L’all és un cultiu meravellós que té molts beneficis per a la salut. Però també té un inconvenient: l’olor d’alls, dolorosament desagradable, que deixa a les mans i a la boca. Com ho fas amb això?
Plantació De Bulbs D’all
Abans de continuar amb el tema de plantar alls amb bulbs, cal recordar que hi ha diferents formes d’all: fletxa i no fletxa. Aquests últims són més adequats per a plantacions de primavera. Però es considera que els tiradors són més productius. Donen una ceba gran i les podeu plantar abans de l’hivern. I el que és més interessant, si no esgota la fletxa, pot recollir una excel·lent collita de bombetes d’aire: les anomenades bombetes. Coneguem les capacitats i el potencial d’aquests nadons
Plantar All A La Tardor: Matisos Importants
Si teniu un tros de terra, però encara no hi ha plans, utilitzeu-lo de manera rendible: planteu alls. Aquesta cultura ocupa poc espai, però es valora que gairebé val la pena el seu pes en or. Què cal perquè la plantació d’alls d’hivern tingui èxit?