Dolichos: Un Extraterrestre Tropical

Taula de continguts:

Vídeo: Dolichos: Un Extraterrestre Tropical

Vídeo: Dolichos: Un Extraterrestre Tropical
Vídeo: Rusia y Francia buscarán señales de vida extraterrestre 2024, Maig
Dolichos: Un Extraterrestre Tropical
Dolichos: Un Extraterrestre Tropical
Anonim
Dolichos: un extraterrestre tropical
Dolichos: un extraterrestre tropical

Les vinyes tropicals perennes del clima rus es conreen com llegums anuals que creixen ràpidament en massa verda, donant flors d’aroma lleuger i fruits comestibles. A més, com altres plantes de la família de les lleguminoses, enriqueixen el sòl amb nitrogen

Dolichos

La paraula grega "dolichos" (transcripció llatina - dolichos) s'estén des de temps immemorials. El 720 aC, aquesta paraula es va utilitzar per anomenar un dels tipus de competicions dels Jocs Olímpics, que significa "Llarga carrera".

Va ser llarg perquè la "cursa a distància" (estadi) va assumir la longitud de la cinta de córrer a 192 metres (aquesta era la longitud de l'estadi), i la "carrera llarga" es va estendre durant 1344 metres. És a dir, per superar la distància “llarga”, un atleta havia de córrer 7 vegades d’un extrem a l’altre extrem de l’estadi, donant la volta a un pal establert al final de la pista.

Potser va ser aquesta distància olímpica allargada la que va recordar l’atleta botànic que va donar el nom al gènere de les plantes, quan va observar la rapidesa amb què una vinya tropical guanya alçada, arribant als 10 metres en condicions favorables. Per descomptat, 10 metres no es poden comparar amb 1344 metres, però per a una planta fràgil obligada a passar tota la vida en un lloc, això és, ja veieu, un gran rècord.

Dolichos ordinari

Dolichos comuns, cultivats a Europa i al nostre país, com a ornamental anual, els botànics van decidir aïllar-se del gènere Dolichos en un gènere independent de la família de les lleguminoses - Lobia, que té molts sinònims.

Imatge
Imatge

Per tant, sota noms com: mongetes egípcies, mongetes jacintines, Dolichos lablab, s’amaga una mateixa planta herbàcia, a la qual més sovint li agrada arrissar-se al llarg d’un suport. La natura i els criadors han fet un gran treball creant moltes formes i varietats de la planta.

Entre els familiars per a nosaltres representants de la família de les lleguminoses, Dolichos ordinària difereix en la longitud dels fuets, arribant als 5-6 metres; arbust envidiable creat per brots laterals generosament formats.

Al mateix temps, té moltes coses en comú amb altres parents, sobretot els fesols. La forma de les fulles, l'aroma de les beines de llegums, el diferent color de les llavors segons la varietat, per què no són conegudes totes les mongetes?

Imatge
Imatge

El pod bob és de color verd pàl·lid a púrpura brillant. I les llavors que es troben dins del fesol poden ser molt diferents: blanques, vermelles, marrons, negres o tenen una cicatriu blanca. Les espècies de plantes silvestres tenen llavors variades.

Imatge
Imatge

Les flors, que van des del blanc al vermellós o blau, es reuneixen en inflorescències racemoses, també semblants a les inflorescències de mongetes.

Menjar

Imatge
Imatge

Des de l’antiguitat, totes les parts de la planta han estat menjades pels humans i també han servit d’aliment per al bestiar.

Arrels, fulles, flors, llegums joves, llavors verdes i madures: tot era bo per menjar.

Però les mongetes i les llavors s’han de bullir abans d’utilitzar-les, canviant l’aigua diverses vegades. El fet és que en la seva forma crua contenen glucòsids cianogènics tòxics per al cos humà.

Pel que fa a les flors i fulles, es mengen crues o al vapor. Les arrels es bullen o es couen al forn.

A la cuina asiàtica, les llavors de les plantes s’utilitzen per fer "tofu" (un mató de mongetes amb sabor subtil que pot ser tou o dur) i "tempeh" (un producte proteic de soja que substitueix la carn per als vegetarians).

Creixent

Com que la planta prové de vores càlides, la cultivem a través de plàntules per tenir temps d’obtenir les nostres pròpies llavors o bé es sembren directament a terra oberta al maig a una profunditat de 5 cm.

Dolichos necessita un sòl fèrtil, solt, amb acidesa neutra. El lloc d’aterratge hauria d’estar exposat a la llum solar.

Es requereix reg regular al començament del creixement i durant la temporada seca de l’estiu.

Recomanat: