2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Quins llegums coneixes? Moltes persones conreen mongetes o pèsols al seu jardí. Podeu trobar llenties als prestatges de les botigues. Però hi ha altres cultius interessants i nutritius d’aquesta família, el cultiu dels quals es pot planificar en la nova temporada a la vostra parcel·la personal
Xina: es poden menjar mongetes i arrels
Traduït del llatí, el nom del rang significa "molt atractiu". I durant el període de floració, aquesta planta justifica plenament aquesta descripció. El rang, que sovint es confon amb els pèsols, té pètals de flors molt brillants: groc, porpra, carmesí. Aquestes plantes poden servir com a decoració exquisida per a un jardí, decorar una bardissa i teixir-se al llarg d’una xarxa. I també - per donar una collita d’un producte saborós i nutritiu. Les llavors joves d’aquests llegums, com els pèsols, es mengen crues. I el cultiu madur s’utilitza per fer sopes, plats secundaris, farcits.
Entre els avantatges d'aquesta planta hi ha una alta productivitat i resistència a la sequera. Un altre avantatge de les files és que les plantacions amb ell gairebé no es veuen afectades pel gorg. Es poden reservar llits individuals per al rang o la planta es pot utilitzar com a compactadora de patates, blat de moro, remolatxa o cogombres.
Comencen a sembrar a principis de primavera, juntament amb els pèsols. Es fabriquen en fileres amples amb un espaiat de fileres d’aproximadament 30 cm. La profunditat de sembra és de fins a 9 cm.
El rang té una temporada de creixement curta. Durant aquest temps, haureu de tenir temps per dur a terme un parell d’afluixaments del sòl i la mateixa quantitat de reg. És imprescindible eliminar les males herbes. Les mongetes verdes es cullen a mesura que maduren. Si volen proveir-se de gra, treuen el rang quan es torna groc.
A més, hi ha una varietat tuberosa de rang. També floreix molt bé. A més, les seves flors de color vermell porpra tenen un aroma agradable. I el tubercle és comestible. Forma una "fruita" fècula amb un gust dolç.
Cigrons o cigrons
Un llegum interessant és el cigró. També es coneix com cigrons, cigrons. Les seves llavors són lleugerament més grans que el rang. També es consumeixen tant en cru com després del tractament tèrmic. S’utilitza per preparar plats occidentals tan populars com l’hummus i el falafel.
Per als cultius de cigrons es prenen a principis de primavera. També li queden passadissos amples: uns 50 cm. Però la profunditat de la sembra es fa més reduïda: 5-7 cm. L’agrotecnia del rang i dels cigrons és molt similar.
Vigna és adequat per a un racó ombrívol
Si sovint es compara el rang i el cigró amb els pèsols, llavors el vigna és un parent proper de les mongetes. També s’anomenen mongetes d’espàrrecs. Però, a diferència d’aquest últim, té unes beines llargues i fines, similars a les tiges carnoses. Aquestes espatlles esveltes estan carregades amb una varietat de nutrients beneficiosos i nutritius. Es mengen en fase de maduresa lletosa i de cera. S’utilitza per a amanides, salades i conserves. Els omòplats verds es cullen a mesura que maduren. També es pot collir gra. Però, per a això, les mongetes han d’estar ben madures. En cas contrari, no s’emmagatzemaran.
Vigna és beneficiós perquè es pot cultivar a l’ombra on no prosperen altres plantes. Pot ocupar un lloc en parella amb blat de moro o altres cultius alts.
L’espàrrec és famós pels seus elevats rendiments. En una temporada, n’hi ha prou amb plantar una dotzena de matolls per alimentar-ne tota la família.
La sembra es realitza amb espaiats de fileres d’uns 65-70 cm. Es manté una distància d’uns 80 cm entre les plantes. La profunditat de la sembra és de 5 cm. Si es reserva un llit separat per al cultiu, val la pena tenir-ne cura. del suport. La cura consisteix en regar i afluixar. Durant la temporada de creixement, caldrà humitejar els llits 3-4 vegades. Haureu d’afluixar el sòl almenys dues vegades.
Recomanat:
Llegums Saludables
Els llegums tenen un alt valor nutritiu. A més, tenen un alt potencial medicinal. Als nostres jardins, la tradició de conrear mongetes i pèsols està més estesa. Tot i això, hi ha altres cultures que mereixen la nostra atenció. Un cop eren molt estimats sobre la taula dels nostres avantpassats, però avui en dia són oblidats immerescudament pels descendents
Quins Llegums Cultivar Al Jardí
La proteïna vegetal predomina en els llegums, de manera que els seus fruits s’inclouen en programes de millora de la salut i pèrdua de pes. Penseu en com cultivar pèsols i mongetes al país
Família De Llegums
La increïble família de llegums proporciona a una persona una composició única de fruites, que des de temps antics la gent va començar a utilitzar per mantenir la seva energia. Però només l’aliment corporal no és suficient per a les persones. Els agrada admirar la creativitat natural i admirar l’habilitat del Creador. Entre els representants de la família hi ha moltes plantes ornamentals, generoses en aromes, abundants floracions i la seva característica forma de fruit
Plagues De Llegums: Arna D’acàcia
L'arna d'acàcia, també anomenada arna de mongeta, és especialment perjudicial al sud de l'estepa del bosc i a l'estepa. Aquesta és una de les plagues més perilloses. Els seus gustos inclouen llenties, pèsols, lupins, soja, mongetes i acàcia (tant blanques com grogues). De vegades aconsegueix arribar a la polpa i les llavors de les síndries. Les erugues, que ataquen les mongetes i mengen llavors tendres, són principalment nocives. Sovint, juntament amb les mongetes afectades, acaben a les instal·lacions d’emmagatzematge, on acaben de desenvolupar-se. Atacat
