Remolatxa Alternaria

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Alternaria, o punt negre de remolatxa, es desenvolupa amb més freqüència en cultius danyats i debilitats. I el podeu trobar a gairebé qualsevol àrea de cultiu de remolatxa. Sobretot, la malaltia cobreix fulles velles, sobre les quals es forma una placa d’esporulació per fongs amb força rapidesa. Com a regla general, els símptomes de l’alternaria es troben més a prop de finals d’estiu, quan les fulles externes es tornen marrons i es veuen afectades per la necrosi de les puntes. L’establiment d’un clima plujós prolongat és especialment favorable per al seu desenvolupament

Unes paraules sobre la malaltia

A les fulles de remolatxa afectades per taques negres, comencen a aparèixer taques allargades o arrodonides força grans de color marró fosc amb cercles concèntrics situats entre les venes. De vegades, aquestes taques poden començar des de les vores de les fulles. Al cap d’un temps, es tornen negres i es fusionen, cobrint una part important de les fulles. Les fulles es tornen seques i fràgils, cosa que provoca un debilitament important dels cultius en creixement. Cal destacar que les fulles interiors de la remolatxa poques vegades es veuen afectades per Alternaria.

Als teixits dels cultius d’arrels atacats per Alternaria, es produeix una floració d’oliva fosca o negra d’esporulació. El miceli que es desenvolupa en aquests teixits condueix gairebé sempre a la decadència dels cultius d'arrel. Molt sovint, com a conseqüència del dany causat per fongs sapròfits, les remolatxes danyades i no seques es podreixen.

Els agents causants de bolets d’aquesta desgràcia tan desagradable s’instal·len en plantes oprimides i debilitades. Especialment sovint habiten cultius que han rebut algun dany mecànic o danyats per insectes i llimacs. El patogen hivern a les plantes roman en forma de conidi i miceli, i la preservació de la infecció en la majoria dels casos s’observa en cultius d’arrels emmagatzemats i restes vegetals. Una mica menys sovint, pot persistir als glomèruls de les llavors i a les arrels uterines. I el patogen es propaga exclusivament per conidis.

El miceli del patogen pot ser incolor o marró o verd oliva, amb nombrosos septes. Els conidiòfors no ramificats que es separen en forma d’hifes curtes segmentades es pinten del mateix color que el miceli. Pel que fa als conidis, solen ser llisos, tot i que a vegades també hi ha conidis coberts de berrugues o espines. Gairebé tots estan equipats amb becs llargs i prims amb septes, la mida dels quals sovint arriba a un terç de la mida total dels conidis formats. També hi ha conidis sense bec, normalment tenen forma ovoide o el·líptica, i als extrems aquests conidis són gairebé sempre esfèrics o arrodonits. Amb molta menys freqüència, es poden observar i formar conidis amb envans centrals.

La germinació dels conidis i la posterior infecció de les plantes es veuen afavorides per una temperatura que oscil·la entre els vint-i-dos i vint-i-sis graus, així com la presència d'humitat per degoteig a les plantes durant dues hores o més.

Com lluitar

Quan conreu remolatxa, heu de seguir les regles de rotació de cultius. La llavor emprada ha de ser d’alta qualitat i els sòls àcids han de ser acuradament calcaris. No es recomana col·locar els cultius mare a la immediata proximitat dels cultius de producció. El control actiu de les males herbes també ajudarà a frenar la propagació de la malaurada desgràcia. A més, a la primavera i la tardor es recomana tractar el sòl amb diversos biofungicides.

És extremadament important recollir i destruir tots els residus vegetals a temps. I per al seu posterior emmagatzematge, només es seleccionen cultius d’arrel ben madurs, sans i sencers que no tinguin cap dany mecànic.

Els cultius de remolatxa afectats per Alternaria solen ruixar-se amb la preparació "Raek".