9 Verdures Que Poden Créixer A Partir Del Malbaratament Alimentari

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Alguns vegetals són tan tenaços que poden créixer fins i tot a partir dels seus residus. Es tracta d’una gran economia i d’un experiment de jardí interessant. Aquí hi ha nou verdures tan sorprenents

Una bona manera d’estalviar diners és fer créixer algunes plantes a partir de residus alimentaris, cosa que fa que el sòl sigui fèrtil i sa.

1. Cultiu de patates

Els tubercles germinats de patata no s’han d’enviar a la fossa de compostatge. Són perfectes com a material de plantació per a totes les varietats de patates. N’hi ha prou amb tallar la closca de la patata al voltant de l’observador i plantar-la superficialment a terra o serradures.

2. Pinya creixent

És fàcil cultivar pinya a partir de residus de fruita fresca. És millor treballar amb guants, ja que haurà de fer front a fulles espinoses. La part superior de la pinya madura està tallada. Es retiren les fulles petites de la base. Estan coberts de petits punts durs marrons. Cal assecar les fulles durant diversos dies perquè no es podreixin. Després d'això, les fulles es planten en un sòl drenat. Per a un bon desenvolupament de les arrels, cal col·locar-les al sol.

La pinya creix lentament, però tolera la sequera fàcilment. La fruita trigarà dos anys a aparèixer. La planta floreix amb boniques i exòtiques flors. Inicialment, la pinya requereix un reg abundant, mulching i fertilitzants orgànics. Les algues líquides són útils per al seu creixement.

3. Cultiu d'all

L’all és molt fàcil de cultivar. Per a això, són adequades fins i tot dents molt petites, que es planten per separat. No cal una cura especial per a ells, el més important és regar a temps.

4. Porros en creixement

En comprar porros, heu de triar exemplars amb rizomes. A continuació, es talla 2 cm per sobre de l’arrel: la tija s’utilitza per afegir-la al menjar i l’arrel es xopa amb aigua durant la nit, després es planta en un recipient separat amb terra.

Després de la reaparició dels brots, és necessari abocar un monticle de terra a la seva base i cobrir-lo amb embolcall de plàstic, cosa que crea un efecte hivernacle, gràcies al qual la planta es desenvolupa millor. Després de collir els porros, les arrels queden al jardí, a partir del qual una nova planta pot créixer fàcilment més tard.

5. Escalotes verdes en creixement

Podeu cultivar escalunyes amb la mateixa tecnologia que s’utilitza per al cultiu de porros, només es talla la tija blanca a una distància de 4-5 cm per sobre de l’arrel. Després es col·loca en un got d’aigua i es col·loca en un lloc il·luminat. S’afegeix aigua al contenidor cada dia.

6. Api en creixement

L’api es cultiva de la següent manera:

La tija es talla a la base. S'aboca aigua tèbia en un plat poc profund, s'hi baixa una tija d'api durant diversos dies i es col·loca en un lloc assolellat. Al cap d’un temps, apareixen les arrels i les fulles, després de les quals la planta es planta a terra fertilitzada amb compost. Es realitzen mulching i reg regular. L’api requereix una humitat i un sol adequats.

7. Llimonera en creixement

L’herba aromàtica de la citronella s’utilitza per preparar plats asiàtics i tisanes. S’utilitzen tiges de llimonera amb arrels petites a les bases. La part superior de la planta s’utilitza per alimentar-se, i la inferior s’utilitza per cultivar nova herba de llimona. Es col·loca en un got d’aigua que cobreix les arrels i es col·loca en un lloc assolellat. L'aigua ha d'estar constantment fresca; es recomana afegir-la cada dia. Després que les arrels apareguin i s’enforteixin, l’herba de llimonera es pot plantar al jardí. La planta s’utilitza no només per alimentar-se, sinó que també expulsa les plagues del jardí.

8. Gingebre i cúrcuma en creixement

Per cultivar verdures d’arrel, gingebre i cúrcuma, heu d’utilitzar un rizoma o un tros gran de la planta. Cada peça per plantar ha de tenir un parell d’ulls o cabdells. Els cultius d'arrel es planten en un sòl tou i ben drenat a una profunditat de 5 cm, i es realitza un enduriment lleuger.

La ubicació dels cabdells ha de ser tal que sigui fàcil que creixin brots a partir d’ells. El millor moment de plantació és la primavera. El gingebre i la cúrcuma prefereixen climes càlids però zones ombrejades. Passen 8-10 mesos perquè apareguin noves arrels, que es trenquen i s’utilitzen per cuinar.

9. Alfàbrega creixent

Per cultivar alfàbrega, heu de col·locar la tija de la planta en un got d’aigua i col·locar-la en una zona ben il·luminada. Assegureu-vos que les fulles d’aquesta herba olorosa no estiguin dins l’aigua; això no els va bé. Quan apareixen arrels a la tija, es trasplanten a una caixa o un jardí independent.