2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Les mongetes vegetals tenen la mateixa edat que el bronze. És possible que en aquells temps èpics creixessin en llibertat, però avui només es poden trobar com a planta cultivada. Enriqueixen el sòl amb nitrogen, un producte químic vital per a les plantes, i repel·leixen les plagues dels representants de la família de les solanàcies. A nens i adults els agrada celebrar festes vegetals. Les mongetes tenen poders curatius i substitueixen la carn per a moltes persones del planeta
La cultura més antiga
Els arqueòlegs, que van excavar assentaments de persones que van viure fa quatre o sis mil anys, juntament amb articles de bronze, troben proves que en aquells dies la gent no només sabia fer un aliatge de coure i estany, sinó que també conreava mongetes vegetals per mantenir la seva força.
El valor nutritiu de les mongetes
La facilitat per cultivar mongetes vegetals es combina amb el seu alt valor nutritiu. Ho deuen a la composició única dels elements. Les mongetes són una quarta part de proteïna i dues quartes parts d’hidrats de carboni. A això s’afegeix una sèrie de vitamines: B1, B2, C, PP.
El millor precursor de totes les verdures
Les mongetes vegetals són una de les poques plantes després de les quals podeu plantar de forma segura qualsevol verdura cultivada en aquest lloc. La raó rau en la capacitat única dels fesols per enriquir el sòl amb nitrogen, el principal nutrient de les plantes i millorar l’estructura del sòl.
Defensor de plagues
L’olor de les flors blanques o lleugerament rosades atrau insectes beneficiosos al jardí, incloses les abelles treballadores. Però menjadors de verdures tan malintencionats com l’escarabat de la patata de Colorado, que és capaç de deixar al jardiner sense un cultiu de patates, tomàquets, albergínies, amb la seva fertilitat i golafreria, una mongeta vegetal, és capaç de pacificar-se, reduint les pèrdues.
És cert que la planta en si mateixa és atacada per una plaga igualment glotona: els pugons. Hi ha una tècnica especial per combatre l’enemic incansable del jardiner. No sé com funciona això, però si després del final de la floració de les mongetes es pessiga la part superior dels brots, l'enemic serà derrotat. Vaig llegir els consells d’un llibre antic (edició de 1973). No ho vaig provar jo mateix, perquè als pugons no els agrada establir-se al meu jardí semi-salvatge.
Quedeu-vos a les mongetes
La saviesa popular adverteix a les joves exigents que si us "construïu" com a princesa i pèsol durant molt de temps, podeu quedar-vos "a la mongeta". En aquesta saviesa rau l’associació centenària de mongetes vegetals amb el menjar dels pobres.
Per a molts països d'Àsia i Àfrica, aquesta associació encara és rellevant en l'actualitat. Qualsevol que hagi visitat els països del nord d’Àfrica o del sud-est asiàtic ho confirmarà.
Per als europeus i els ciutadans del nostre país, això no és tan important. L’interès actual pel cultiu de mongetes vegetals és més aviat el contrari. Els fesols es recomanen per a la nutrició de les persones que vulguin mantenir una figura prima, elasticitat dels vasos sanguinis i claredat mental. Les persones amb diabetis haurien de prestar especial atenció a l’addició de mongetes a la seva dieta.
Les propietats curatives de les mongetes vegetals
Perquè les noies joves no es quedin "en mongetes", podeu mantenir la bellesa i l'elasticitat de la pell de la cara, rentant-vos periòdicament la cara amb una decocció o una infusió de flors de mongetes.
Per accelerar la "maduració" del bull, haureu d'aplicar una mica de mongetes cuites en llet al lloc adolorit.
En cas d’inflamació a l’intestí, els ronyons, el fetge i els plats de puré bullits són els més útils i curatius. Es pot utilitzar per al tractament i la decocció de mongetes.
Creixent
Les mongetes són verdures molt condimentades i, per tant, no tenen por de les gelades. Per tant, es planten a principis de primavera, immediatament en terreny obert.
Podeu donar-los un llit personal o fer-los servir com a planta de cortina en llits amb tomàquets, pebrots i altres representants de plantes lleguminoses. Sovint, les mongetes s’utilitzen per compactar llits de cogombre o camps de patates. Les llavors es planten a una profunditat de 5-8 centímetres.
El manteniment de les mongetes consisteix en afluixar i desherbar. En èpoques seques, cal un reg abundant.
Recomanat:
Quins Residus Vegetals Poden Ser Perillosos?
No tots els residus vegetals poden representar un cert perill per als cultius que es conreen al lloc, però n’hi ha alguns que s’han de destruir immediatament. Els residus vegetals són fulles caigudes i branques tallades d’arbres o arbustos i verdures que no s’eliminen dels llits, tapes d’hortalisses i fruites o carronya malmeses, i, per cert, no és una llista completa del que es pot classificar amb seguretat. a residus vegetals! I si alguns
Olis Vegetals Saludables
Molta gent de la paraula "oli vegetal" recorda immediatament l'oli de gira-sol. És el més comú a Rússia. Però, a més d’aquest tipus d’oli, n’hi ha molts d’altres, ni menys (ni en algun lloc més) útils. Quins tipus d’olis són especialment bons per a la salut?
Raves Leguminoses: Característiques Vegetals
Qualsevol resident d’estiu és familiar i esperem una collita primaveral de rave durant tot el llarg hivern. Aquesta és una de les primeres verdures que apareix a la taula al començament de la temporada de jardineria. Avui dia hi ha un gran nombre de varietats de rave. Totes es diferencien pel color, la mida i el gust. No obstant això, per als jardiners novells, els raves sovint no poden desenvolupar-se i créixer amb normalitat. Hi ha molts problemes: danys causats per insectes nocius, esquerdes i molt més
Gorgó De Mongetes - Gourmet De Mongetes
El morrut de la mongeta es distribueix per focus locals a les zones de mongetes en cultiu. A més del fet que danya absolutament tot tipus de mongetes, tampoc no es nega a menjar pèsols als graners. I en el cas de l’assentament artificial, aquesta plaga fa malbé la soja i els farratges de farratge molt valuosos. Molt sovint, els enemics de les mongetes ataquen els primers cultius
Ostres D’arrel De Civada O Vegetals
El nom llatí tragopogon només es coneix al món científic, consta de dues paraules, traduïdes al rus com a "barba de cabra". Durant molt de temps, a Rússia, aquesta planta es deia barba del diable o barba de cabra. Les cistelles amb llavors immadures semblen barba de cabra de lluny, les fulles semblen porros. Què és aquesta misteriosa cultura?
