2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Molta gent de la paraula "oli vegetal" recorda immediatament l'oli de gira-sol. És el més comú a Rússia. Però, a més d’aquest tipus d’oli, n’hi ha molts d’altres, ni menys (ni en algun lloc més) útils. Quins tipus d’olis són especialment bons per a la salut?
Avui dia, un nombre creixent de russos va començar a tenir cura de la seva salut, molts seguint dietes diverses. Els olis vegetals no sempre es tenen en compte a l’hora d’elaborar una dieta. Més sovint la gent intenta afegir fruites i verdures, menjar vegetals a la seva dieta, sense pensar realment en els olis i les seves propietats beneficioses. Però després de llegir la llista següent, potser voldreu aprofundir en els nous olis i incloure'ls a la dieta diària.
1. Oli de llavors de raïm
No totes les persones coneixen l’existència d’oli de llavors de raïm i, encara més, les seves propietats beneficioses. Aquest oli és una gran alternativa als olis vegetals que contenen greixos saludables. Conté molts greixos poliinsaturats, que són de gran benefici per al sistema cardiovascular. L’oli s’afegeix a les amanides per millorar el sabor i donar aroma al raïm.
2. Oli de colza
Molta gent considera que l’oli de colza no és saludable perquè s’associa amb la fregida i, com tothom sap, els aliments fregits no són saludables. Però l’oli de colza no només s’utilitza per fregir. Aquest producte té un baix contingut de greixos poc saludables, de manera que l’oli es pot utilitzar per coure i coure. Té bon gust.
3. Oli de gira-sol
Aquest oli es pot trobar a casa de gairebé qualsevol mestressa de casa. És universal a la cuina: s’utilitza per amanir diversos plats i amanides, es pot fregir, s’utilitza en greixos profunds i per a la seva conservació. Conté greixos poliinsaturats i un mínim de greixos trans.
4. Oli d’oliva verge extra
Els amants d’un estil de vida saludable prefereixen l’oli d’oliva, que té un efecte beneficiós sobre el cor, els vasos sanguinis i la pell, a causa del contingut de greixos monoinsaturats en la seva composició. Aquest oli s’afegeix millor a les amanides. Té un punt de fum baix i, per tant, no és molt adequat per fregir a altes temperatures.
5. Oli de càrtam
No tothom ha sentit a parlar de l’existència d’oli de càrtam. Aquest producte vegetal no conté gairebé greixos saturats. L’oli pot reduir els nivells de colesterol que, en augmentar-lo, augmenten el risc de patir malalties cardiovasculars i atacs cardíacs.
6. Oli de llinosa
L’oli de llinosa és bo per a la vostra salut, ja que conté molts àcids grassos omega-3 sans, que poden reduir el desenvolupament del càncer i enfortir el sistema immunitari.
7. Oli de nou
Les nous contenen substàncies molt beneficioses per a la nostra salut. L’oli de noguera és ric en omega-3, té un sabor especiat de fruits secs i és bo per a la salut.
8. Oli de coco
L’oli de coco és un producte poc freqüent. És un oli de cuina que té grans beneficis per a la salut. En termes de qualitats útils, l’oli de coco és molt millor que la mantega. Quan es consumeix en grans quantitats, l’oli de coco pot augmentar, com la mantega, els nivells de colesterol, de manera que utilitzeu-lo amb moderació. Aquest oli és ideal per coure. Sovint s’utilitza en cosmetologia domèstica.
9. Oli d'alvocat
Aquest oli s’obté de la polpa (no de les llavors) dels alvocats madurs. L’oli és ideal per preparar fregits. A més, aquest oli es pot utilitzar per condimentar amanides; pot ser una excel·lent alternativa a la salsa i maionesa nocives. Podeu afegir mantega a les sopes. Té un bon sabor i té un mínim de calories. Igual que la fruita en si, l’oli d’alvocat té nombroses propietats medicinals que es poden utilitzar tant en medicina casolana com en cosmètica.
10. Oli de segó d’arròs
L’oli de segó d’arròs és un producte poc freqüent que no està disponible al mercat. Però és molt saludable, així que val la pena provar d’incloure’l a la vostra dieta. L’oli de segó d’arròs té un punt de fum elevat i és un producte excel·lent per elaborar patates fregides. Per això, és tan preuat a Àsia, on els encanta cuinar a altes temperatures. L’oli és perfectament absorbit pel cos. Conté calories de greixos saludables que tenen un efecte beneficiós sobre el sistema cardiovascular. Aquest oli conté molta vitamina E.
Recomanat:
Quins Residus Vegetals Poden Ser Perillosos?
No tots els residus vegetals poden representar un cert perill per als cultius que es conreen al lloc, però n’hi ha alguns que s’han de destruir immediatament. Els residus vegetals són fulles caigudes i branques tallades d’arbres o arbustos i verdures que no s’eliminen dels llits, tapes d’hortalisses i fruites o carronya malmeses, i, per cert, no és una llista completa del que es pot classificar amb seguretat. a residus vegetals! I si alguns
Olis Essencials A La Granja
Tot tipus d’olis essencials són bons no només per a l’aromateràpia, sinó que aportaran molts beneficis a la llar. Només unes gotes d’aquestes substàncies perfumades, en combinació amb alguns altres ingredients, poden substituir una impressionant gamma de productes químics domèstics força agressius: condicionadors suavitzants per a la roba, detergents per rentar plats altament eficaços, així com desemmotllants i fins i tot ambientadors per a les sabates preferides. . I amb l’addició d’aquests olis, meravellós
Olis Essencials De Bany
Per estar sans i forts, no és gens necessari córrer desenes de quilòmetres cada dia, tot i que també és útil. N’hi ha prou d’anar a la casa de banys un cop per setmana, cuinar-los al vapor amb una escombra de bedoll i inhalar el vapor curatiu. Aquest fet ha estat provat reiteradament pels científics russos. Estudis a llarg termini amb la participació d'un grup de persones de diferents edats han confirmat que els procediments de bany, ni pitjor com córrer, acceleren la sang, millorant així el flux sanguini i accelerant la recuperació del cos després de la malaltia. Són extremes
Olis Naturals D’insectes Nocius
Els olis naturals no són adequats només per a aromateràpia, procediments cosmètics i inhalacions mèdiques. Alguns olis, amb el seu aroma, són capaços d’espantar els insectes nocius del jardí i la llar
Raves Leguminoses: Característiques Vegetals
Qualsevol resident d’estiu és familiar i esperem una collita primaveral de rave durant tot el llarg hivern. Aquesta és una de les primeres verdures que apareix a la taula al començament de la temporada de jardineria. Avui dia hi ha un gran nombre de varietats de rave. Totes es diferencien pel color, la mida i el gust. No obstant això, per als jardiners novells, els raves sovint no poden desenvolupar-se i créixer amb normalitat. Hi ha molts problemes: danys causats per insectes nocius, esquerdes i molt més
