2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Hi ha períodes al jardí quan els llits estan buits en previsió de plàntules o plàntules de verdures amb un llarg període de desenvolupament. Per tal d’utilitzar aquesta zona racionalment i recollir cultius addicionals, els agricultors experimentats prenen aquest lloc amb verdures de fulla de maduració primerenca. Això no només és beneficiós, sinó que també és molt útil, ja que les herbes fresques es mengen immediatament i compensen la manca de vitamines i minerals al cos, debilitada durant el llarg i fred hivern
Càrrega de vitamines amb amanida i espinacs
Entre aquests cultius, els espinacs i els enciams són els més valuosos en composició i fàcils de cuidar. Són rics en sals de potassi, fòsfor, ferro, potassi, contenen un ampli grup de vitamines i àcids essencials. I podeu cultivar aquestes verdures no només a la primavera, sinó també durant els mesos d’estiu.
Es requereix un lloc fèrtil per a cultius de maduració primerenca. Es col·loquen en aquells llits on es va introduir fem a la tardor i, a la primavera, la terra es va omplir de nitrat d’amoni, clorur de potassi i superfosfat.
En les primeres etapes, l’enciam capçal es cultiva a través de plàntules. La preparació de llavors de sembra consisteix en el processament amb una solució de permanganat de potassi. Després, s’han de rentar amb aigua neta i deixar-los en un entorn humit durant un parell de dies per germinar.
La sembra es realitza en un substrat d’humus. Els solcs de sembra estan marcats a una distància mínima de 4 cm. Les llavors per sembrar es barregen amb sorra fina. Els cultius es deixen en un lloc càlid i, després de l’aparició, es traslladen a una habitació fresca més propera a la llum.
La cura consisteix en regar amb aigua tèbia. El vestit superior contribueix a augmentar els rendiments. Per a això, les plàntules als 10 dies d'edat es fertilitzen amb una solució de nitrat d'amoni.
Per cultivar enciams directament a través de cultius en terreny obert, es necessita més consum de llavors. Si la llavor no falla i apareixen brots densos, caldrà aprimar-los.
Al camp obert, la cura d’enciams consisteix en regar regularment. Amb la manca d’humitat a la calor, les seves fulles adquireixen un sabor amarg, ja que pot començar la seva arrel.
La sembra d’espinacs es realitza directament a terra oberta. La preparació prèvia és la mateixa que per a les llavors d’enciams. I la taxa de sembra és lleugerament superior. Les plàntules també necessiten regar, aprimar-se i alimentar-se amb salitre. Es manté una distància d’uns 10 cm entre les plantes i s’asseguren que les males herbes no interfereixin amb les plàntules.
El primer cultiu d'espinacs es pot collir en la fase de dos a tres parells de fulles. Cal menjar verds fins que es formi una fletxa flor. Podeu emmagatzemar enciam i espinacs al cel·lofà, es conserven bé durant una setmana a temperatures de +1.. + 2ºС.
Meravellosa herba de cogombre i créixens inusuals
Sorprengui els seus éssers estimats amb un plat d’ingredients poc habituals: créixens i herba de cogombre. En aparença, semblen ser males herbes normals, però en realitat són una font generosa de ferro, iode, carotè i vitamina B.
La borratja es cultiva de la mateixa manera que els espinacs. Taxa de sembra de les llavors: fins a 7 g per 1 metre quadrat. L'aprimament es realitza de manera que de tija a tija sigui d'almenys 6 cm i s'ha de collir abans de desenvolupar la tija de la flor. S’utilitzen tant per a amanides com com a guarnició, verds a l’okroshka.
El créixens és el rècord de velocitat creixent. La primera collita es pot collir al cap d’una setmana i mitja a dues setmanes des del dia de la sembra. Atraurà els amants dels plats picants: el seu sabor és lleugerament amarg i lleugerament picant. Aquest condiment afegirà espècies a les amanides, es pot afegir com a herbes picades als primers plats, posar-hi sandvitxos amb mantega. Per cert, aquest tipus de vegetació és molt poc pretensiós per a les condicions de creixement i es pot obtenir fins i tot sembrant en bols i col·locant-los als llindars de les finestres.
Recomanat:
Quines Fruites I Verdures Es Poden Eliminar Immadures
Si el clima és desfavorable, les malalties comporten una disminució de les taxes. Per tal d’obtenir més collita, alguns fruits es cullen no completament madurs. Penseu en quines fruites i verdures es poden collir sense esperar a la plena maduresa
Quines Fruites I Verdures Puc Afegir A La Meva Aigua?
Per mantenir una bona salut i evitar la deshidratació, s’aconsella a la persona beure regularment diversos gots de líquids al dia. Però, què passa amb aquells a qui no els agrada beure aigua plana? Hi ha una solució: afegiu un ingredient saborós i saludable al líquid. Per exemple, verdures o fruites
Quines Verdures Es Poden Cultivar A L’ombra?
Qualsevol jardí conté zones de llum i ombres que poden canviar durant el dia. Tot i això, algunes zones sempre estan plenes de llum solar, mentre que d’altres estan sempre a l’ombra. A més, aquesta ombra sovint cau d’estructures situades al jardí. En aquest cas, cultius com pebrots, carbassons i tomàquets no s’han de plantar en zones fosques ombrejades. Gairebé totes les altres verdures, subjectes a certes regles, proporcionaran als residents d'estiu una collita excel·lent
Com Accelerar El Procés De Maduració De Les Diferents Verdures?
Malauradament, no tots els climes contribueixen a la ràpida maduració dels cultius que creixen al lloc. I si a això s’afegeixen capricis del temps totalment inesperats, no es pot esperar en absolut la cobejada collita. Tot i això, no us haureu d’espantar: hi ha diversos trucs amb els quals podeu accelerar el procés de maduració de la col, els tomàquets, les cebes i molts altres cultius d’hort
Verdures De Maduració Primerenca
Després d’un llarg i fred hivern, els jardiners volen que els verds frescos i les primeres verdures apareguin a les seves dachs el més aviat possible. La majoria de les verdures requereixen calor a l’estiu i una llarga maduració sense presses. Però hi ha diverses cultures que creixen ràpidament i són de les primeres que ens delecten amb el seu gust
