2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Els gourmets sofisticats estaran d’acord: sense espècies, la vida seria menys brillant i interessant. Una branca d’anet usada per condimentar la sopa, un paraigua d’una planta afegit a un pot de cogombres i herbes picades en amanida transformen dramàticament el gust. És difícil discutir amb el fet que decorar un entrepà normal amb una branca d’anet li donarà un aspecte festiu i un plaer estètic. Per tant, serà molt útil seleccionar diversos llits al vostre jardí per a aquest tipus d’espècies
Condicions de cultiu de l'anet
A l'agost, s'està collint l'anet per a escabetxos de cogombres en ple apogeu. Sembla que la temporada de sembra s’acaba, però molts encara aconsegueixen sembrar anet i collir hortalisses vitamines aromàtiques aquest any des de mitjans d’agost. A causa del fet que l’anet és resistent al fred, la seva reproducció es pot practicar no només a principis de primavera, quan el termòmetre amb prou feines pujava per sobre dels 0 ° C, sinó també a finals d’estiu.
La collita madura en 25-30 dies, i els verds d’anet no tenen por de les glaçades i les glaçades. Tot i que es considera que la temperatura òptima per al cultiu d’una planta és de + 16 … + 18 ° С, i per a la germinació de les llavors aquest indicador hauria de ser de + 20 ° С, no patirà danys durant les gelades de tardor quan el termòmetre cau per sota de -5 ° AMB.
Sembrar i cuidar l'anet a l'agost-setembre
A Dill li encanten els sòls rics. Quan el sòl és argilós o sorrenc, el fem s’aplica al lloc dels futurs llits. Sembrar anet és permès tant de manera ordinària com contínua. La distància entre les files és d’uns 15-20 cm. Quan sembreu, intenteu mantenir l’espai entre les plantes d’uns 2 cm. Les llavors es planten al sòl fins a una profunditat d’uns 2-3 cm. També podeu cultivar anet com a cultiu de compactació. Per fer-ho, es col·loca als passadissos de cebes, cols, cogombres. La cura de l’anet és estàndard: desherbar els llits de les males herbes, afluixar el sòl i regar els llits.
L'anet adquireix el seu sabor pronunciat, així com la proporció òptima de vitamines útils i altres elements quan arriba a una alçada d'uns 10-12 cm. A partir d'aquest moment es pot recollir per al seu consum.
Es recomana collir d'hora al matí. Podeu arrencar l’anet dels llits directament per l’arrel. En aquesta forma, conservarà un aspecte fresc durant més temps. Al mateix temps, no es recomana mantenir-lo als rajos del sol.
Cultius d'hivern d'anet
Si no teniu temps de sembrar a l’agost, al setembre ja no val la pena realitzar aquest treball. En aquest mes, les condicions meteorològiques poques vegades són favorables perquè les llavors germinin. Tot i això, per tal d’obtenir horts verds la primavera que ve, podeu fer sembra d’anet a l’hivern. Aquest treball comença a finals d’octubre i continua els deu primers dies de novembre. Per a aquests propòsits, és millor deixar de banda un lloc elevat. I com a preparació prèvia a la sembra, la llavor es posa en remull.
Tan bon punt els brots apareguin a la primavera, és immediatament necessari regar els llits abundantment. A més, no oblideu afluixar regularment el sòl sota les plantacions.
Verema de l'anet per a l'hivern
Per descomptat, la forma més familiar de menjar anet és fresca en combinació amb amanides de verdures. Però l'anet també es pot preparar per a l'hivern. Per exemple, sec. A més, no cal descartar les tiges marrons gruixudes després de collir les delicades fulles verdes. Assecats, també seran un condiment meravellós per a patates bullides o brou de carn.
L'anet fresc es pot utilitzar per fer un adob aromàtic picant per a sopa. Per fer-ho, piqueu els verds i tritureu-los amb sal i all. Emmagatzemar en un pot ben tancat a la nevera. Un quart de culleradeta d’aquest condiment és suficient perquè un bol de sopa senti la seva picant picant.
Recomanat:
Ens Desferem De Kivsyak Al Lloc
Kivsiak és una de les principals plagues dels cultius d'hortalisses cultivats als hivernacles. Aquestes criatures semblants a cucs viuen al sòl i són polífagues. Aquests paràsits sovint entren en hivernacles junt amb fem. Els danys causats pels kivsyak resideixen en el seu dany a les parts subterrànies de les tiges i al sistema radicular de diversos cultius d'hortalisses; en aquestes parts de les plantes, les plagues roseguen petites nafres. Les plantes afectades per aquests centpeus es marceixen i es van morint. La quantitat de ki que menja cadascun
Ens Dediquem A Plantar Clematis
Els residents dels tròpics romàntics i misteriosos: les vinyes, que servien de vehicle per a l’àgil Mowgli, provenien de les pàgines de llibres amb fascinants aventures als nostres jardins russos. S’utilitzen per decorar les façanes de les cases; acollidores glorietes al fons del jardí; pèrgoles que custodien les portes i les portes; palissades; divideix el territori en zones funcionals. Després d’haver canviat l’aureola del seu hàbitat, Clematis necessita la nostra atenció i una bona cura
Per Què Els Gossos Ens Fan Feliços?
Els gossos són algunes de les mascotes més populars del món. Es converteixen en amics reals i fidels de milions de nens i adults. Com es mereixien aquest amor? I per què es diu que els gossos aporten felicitat?
Ens Trobem Amb Shrovetide Amb Panellets Per A Tots Els Gustos
En el seu abast i durada, Maslenitsa podria competir amb les vacances de Cap d’Any. I el símbol principal i alhora una delícia per a les vacances són, per descomptat, les creps. Aquest any la setmana Maslenitsa comença el 24 de febrer. Amb què preparar un manjar perquè no s’avorreixi durant tota la setmana de diversió hivernal? A continuació us presentem alguns secrets culinaris perquè fins i tot el primer panell no quedi grumollós. I molts farciments deliciosos per complaure a la família amb una deliciosa i variada festa
Flors Que Ens Delecten A L’hivern
Quan a la finestra hi ha un hivern gris apagat o gelades severes i asfalt cobert de gel, això no vol dir que sigui impossible crear un estat primaveral a l'apartament. I les plantes que floreixen a l’hivern hi ajudaran. Quin tipus de flors d’interior hauríeu de tenir a casa perquè ens alegrin durant els mesos d’hivern?
