2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2024-01-07 15:51
© annete / Rusmediabank.ru |
Nom llatí: Anethum Família: Paraigües Categories: Herbes |
Anet (Anethum) és un gènere monotípic (espècie Anethum graveolens) de plantes herbàcies, considerat per científics de la família Umbrella (Api).
característiques generals
L'anet és una planta anual amb un cicle de desenvolupament curt. Cal tenir en compte que l’anet és un dels favorits entre els cultius picants i aromàtics. Procedent de la Mediterrània, avui l’anet camina amb orgull per les cuines de diferents països del món.
característiques generals
L'anet té una sola tija, que es ramifica força feble. Les fulles es disseccionen en lòbuls lineals. Les petites flors grogues es recullen en un paraigua complex. El període de floració es pot produir en diferents moments. Depèn de quan es va fer la sembra. Les llavors de l’anet també són força petites, de color gris o marró. La varietat més estesa és Gribovsky.
Normes de cura
Temperatura … L’anet és un cultiu de maduració primerenca, tolera bé el fred i fins i tot sobreviu a les gelades. La germinació de les llavors ja pot començar a 3 ° C. Per descomptat, la temperatura òptima per al creixement de l’anet és més elevada, al nivell de 16-18 ° C. Durant la floració i la maduració, la temperatura més favorable és de 19-20 ° C.
Reg … No oblideu regar l’anet amb regularitat. És especialment important assegurar un reg regular durant les primeres etapes del creixement. En cas de manca d’humitat, el creixement de les plantes pot disminuir significativament. A més, un reg insuficient pot conduir al fet que les fulles siguin més petites i més gruixudes.
El sòl … Pel que fa al sòl, la planta no es pot anomenar capriciosa i exigent a terra, però és millor triar sòls solts amb alta fertilitat i aeració.
Sembra … La sembra d’anet es realitza en diversos termes. Per agradar a vosaltres mateixos i a la vostra família amb els primers horts verds, les llavors es sembren des de terra oberta abans de l’hivern. La sembra és ordinària, de dues o cinc línies. Cal prendre uns vint grams de llavors per metre quadrat. En la producció de llavors, la taxa de sembra es redueix a un gram per metre. Les llavors estan enterrades a una profunditat de diversos centímetres. S’hauria d’esperar que les plàntules depenessin del temps, després d’una setmana o tres aproximadament.
Cura … La cura de les plantes és regar i desherbar.
Neteja … L’anet es cull segons les necessitats. Les llavors es cullen quan les llavors comencen a trencar-se, enfosquint-se. Els paraigües recollits s’assequen i es sacsegen suaument.
Ús … L'anet s'utilitza activament a la cuina, principalment com a condiment: per a patates, carn, amanides. L'anet s'utilitza àmpliament en les costures. En general, l'anet es menja fresc i sec i salat.
L’anet també es coneix com a planta medicinal. Ajuda a normalitzar la funció intestinal i s’utilitza per millorar la digestió. L’anet també és un conegut diürètic i carminatiu. Les mares l’utilitzen per augmentar la secreció de llet. L’anet s’utilitza per tractar el dolor; no en va, un dels remeis més habituals per al còlic infantil és l’aigua de l’anet. A més, la infusió d’anet s’utilitza en la fase inicial del desenvolupament de la hipertensió.
Recomanat:
Absolut D’anet
Absolut de l’anet és una de les plantes de la família anomenada Asteraceae o Compositae, en llatí el nom d'aquesta planta sonarà de la següent manera: Artemisia anethifolia Web. (A. multicanlis Ledeb.). Pel que fa al nom de la pròpia família dels ajenjos, en llatí serà el següent:
Malalties De L'anet
Malalties de l'anet: molt sovint, els jardiners no obtenen el nivell adequat de collita de l'anet. Aquesta circumstància es deu més sovint al fet que les plantes no van rebre l'atenció necessària, cosa que va provocar l'aparició de diverses malalties. En aquest article parlarem de quines malalties són susceptibles a l'anet i de com tractar-les adequadament
Plagues De L’anet
Plagues de l’anet: aquesta planta haurà d’afrontar no només diverses malalties, sinó també una sèrie de plagues que poden causar un dany enorme a la planta. Una cura adequada i prendre mesures oportunes us permetran obtenir una collita decent d’anet
Problemes Amb L'anet Creixent
Aquesta cultura és especialment valuosa per les seves notables propietats aromàtiques. L’anet es considera una de les espècies preferides del món. Aquesta cultura és plantada invariablement per tots els residents d’estiu, però no tothom aconsegueix una bona collita. Parlem de la cura adequada i de l’anet creixent
A Quines Varietats D’anet Cal Parar Atenció?
No serà difícil trobar anet a gairebé tots els horts, perquè a la cuina és un dels condiments més demandats i preferits. S’utilitza amb el mateix èxit per fer adobs i per afegir a les amanides, i el bo que són les patates bullides amb crema agra i anet, poc més enllà de les paraules! A més, moltes hostesses collen anet per a l'hivern, ja sigui congelar-lo o assecar-lo. I allà on hi ha demanda, sempre hi haurà oferta, de manera que els criadors incansables no reaccionen excessivament