2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Un dels fertilitzants verds naturals (fem verd) és una planta anual anomenada mostassa. A aquests efectes, s’utilitzen dos tipus de mostassa: el blanc i el gris. La diferència entre ells és palpable pel que fa als seus fruits (la mostassa blanca és més picant, però no és suficient només per a la mostassa de taula. Per tant, la mostassa de taula es fa de color gris o negre i se’ls afegeix mostassa blanca només per l'olor.). Com que, com el fem verd, s’utilitza mostassa abans que hi apareguin les llavors, el picant no té importància
Ahir, el nostre coneixement de la mostassa es limitava a les festes, quan certament es servia un gruixut groc afilat a la carn gelatina de les potes de porc, colpejant bruscament els òrgans de l’olfacte i estenent una calor agradable pel cos. O se’n recordaven, mullant-se els peus amb el lliscament de fang de tardor i escalfant-los després en aigua tèbia, aromatitzada amb mostassa. O torturaven els nens posant-los guixos de mostassa, que mossegaven el cos d’un nen delicat.
La mostassa ha vingut als nostres jardins avui per ajudar-nos a lluitar per la collita sense recórrer a productes químics i verins. La mostassa és un excés de fem verd a causa de les seves cinc habilitats:
1. Alimenta els insectes
Les flors de mostassa atrauen insectes útils per al jardí, incloses les abelles. Són una excel·lent planta melífera.
2. Suprimiu el creixement de les males herbes
La mostassa augmenta ràpidament i guanya massa verda, omplint el territori i sense deixar cap possibilitat de supervivència de les males herbes. En alliberar olis essencials, també inhibeix la germinació de les seves llavors. A més, les seves arrels afluixen perfectament el terra i els matisos del fullatge, evitant que el sòl s’assequi.
3. Eliminar les plantes de les plagues
Els olis essencials continguts a les arrels, la tija, les fulles i les flors de la mostassa són enemics ardents per als "nens" d'aquestes plagues de jardins i horts, com ara:
*
Feu clic a escarabats
… Les seves larves, conegudes pels jardiners com"
cucs de filferroSón polífags. Roseguen les arrels de les cebes, el blat de moro i els gira-sols; perforen tubercles de patata i pastanagues amb els seus innombrables moviments. Però intenten mantenir-se allunyat de les arrels de la mostassa.
*
Cuc de fulles de papallona … D’una gran família de cucs de fulla, tres espècies conreen els seus "nadons" en beines de pèsols. Les erugues apareixen a partir dels ous posats per la papallona a les fulles dels pèsols, que penetren a la beina i s’alimenten dels pèsols, picant-los. Per això, a aquestes papallones i als seus fills se'ls anomena"
arna de pèsolsL'olor de mostassa no és del seu gust i, per tant, plantar mostassa al costat de pèsols de mostassa preservarà la collita.
*
Llimacs … Aquests cargols, que han perdut la seva acollidora casa en el curs de l’evolució, molesten moltes plantes. Els encanta gaudir de les fulles i arrels de molts cultius d’hortalisses. No s’arrosseguen més enllà dels parterres de flors. Per exemple, si veieu forats a les fulles dels amfitrions, però no hi ha cap enemic visible, llavors les llimacs festegaven aquí a la nit. Sembreu una mica de mostassa al jardí de les flors, que espantarà els llimacs.
*
Fong infecciós … Afecta els tubercles de patata amb una malaltia anomenada "rhizoctonia" o "crosta negra", reduint el rendiment en un quaranta per cent. La mostassa ajudarà a combatre el causant de problemes de la patata.
4. Tracteu els assistents
Per tenir ajudants fiables per obtenir una collita decent, no cal oblidar les regles de l’hospitalitat, un dels atributs del qual és una delícia. Els microorganismes del sòl especialitzats en la creació de nitrogen i els cucs de terra agraden molt els fertilitzants, un dels quals és la planta de mostassa.
5. Millorar l’estructura del sòl
Podeu sembrar mostassa des de principis de primavera fins a finals de tardor. El més important és no esperar que madurin les llavors si no comenceu a produir oli de mostassa o pols de mostassa.
La massa verda de mostassa, arada al jardí, es converteix ràpidament en un fertilitzant eficaç que és fàcilment absorbible pels cultius cultivats. Si afegiu llegums a la mostassa per augmentar la quantitat de nitrogen al sòl, desapareixerà la necessitat de comprar purins, cosa que simplificarà les preocupacions del jardiner i estalviarà diners.
Recomanat:
Motherwort De Cinc Fulles
Motherwort de cinc fulles és una de les plantes de la família anomenades labiades, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà de la següent manera: Leonurus quinquelobatus (L. sibiricus auct., non L.). Pel que fa al nom de la mateixa família d’herbes mare de cinc lòbuls, en llatí serà així:
Cinc Cols Per Què. Bròquil
Cada any sorgeixen més i més preguntes, sobretot dels jardiners novells. Heu de revisar molts llocs per trobar una resposta a un tema apassionant. M'agradaria escurçar el temps de cerca i respondre alguns dels més freqüents. Avui obrim una sèrie de respostes a preguntes, que consisteixen en diversos articles sobre la col
Cinc Maneres Efectives D'emmagatzemar L'all
Teniu problemes per conservar l'all? Veieu creixement verd, floridura, les dents es tornen letarges, grogues i arrugades? Després de llegir aquest article, podreu utilitzar el cultiu fins a l’estiu amb la mateixa qualitat. Familiaritzeu-vos amb el procés de preparació i els mètodes d'emmagatzematge
Melmelada De Cinc Minuts: Beneficis, Receptes
La melmelada de cinc minuts és una ajuda per a qualsevol mestressa de casa, perquè només es necessiten 5 minuts per preparar-lo. El podeu cuinar a partir de qualsevol tipus de fruita del bosc i fruites: maduixes, groselles, gerds, nabius, cireres, pomes, préssecs, etc
Poders Curatius De Wild Daisy
S'ha establert que, com més una persona ennobleix les plantes silvestres per convertir-les en criatures més decoratives, menys poder curatiu queda el Creador en el món vegetal de la bola de la Terra. Transformacions similars es van produir amb la sense pretensió de Calèndula, que ostentava grans cistelles d'inflorescència de diversos colors als parterres de flors. Per tant, els curanderos tradicionals per a la fabricació de pocions recullen margarides salvatges o aquelles que apareixen al jardí pel seu compte, i no