2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
El gra envasat per brotar es ven a tot arreu. Però no tothom sap què ens poden donar els gèrmens d’aquest producte. Parlem dels avantatges i normes d’ús. Oferim receptes amb brots per rejovenir i perdre pes
Propietats útils dels brots
Entre els cereals, el blat és el líder en propietats medicinals. Els brots tenen propietats increïbles i s’han utilitzat com a remei per a la salut durant més de 5 mil·lennis. Per què els brots?
En el procés de germinació, la composició química canvia molt. Inicialment, el gra conté una gran quantitat de midó, proteïnes i greixos. Durant la temporada de creixement, el midó es converteix en sucre de malta i la proteïna en aminoàcids. Els greixos adopten la forma d’àcids poliinsaturats i saturats, augmentant el potencial dels microelements.
Les vitamines se sintetitzen: "E" es torna 3 vegades més, "C" - en 6, grup "B" - en 5. Com a resultat, 50 g d'embrions per a la presència de vitamina "C" són iguals a 1, 2 litres de suc de taronja. El nombre d’enzims supera els 450, els microelements més de 20.
L’efecte del blat germinat sobre el cos
Els gèrmens de blat perllonguen la joventut, tenen un efecte curatiu i curatiu. És un potencial bioenergètic concentrat que té un efecte positiu sobre el sistema immunitari, endocrí, el metabolisme i sobre tots els òrgans importants. Amb un ús regular, la vitalitat augmenta, la inflamació es bloqueja, el sistema muscular s’enforteix, s’eliminen toxines i toxines.
L'herba de blat té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós i cardiovascular, ajuda a eliminar l'insomni i la depressió. Amb l’ús dividit, el procés d’envelliment s’alenteix, l’estructura del cabell i les ungles millora, la retina es regenera i es restaura la visió.
Com s’utilitza el germen de blat
Els brots són un producte versàtil i s’inclouen en diversos plats: plats secundaris, sopes, guisats de verdures, cereals, amanides, muesli. Combineu-ho amb fruites seques, herbes picants, arrels, fruites i qualsevol verdura fresca.
En forma de puré picat, són un suplement vitamínic ideal per a qualsevol salsa, iogurt, llet cuita fermentada i altres productes lactis fermentats. És important recordar que després de la mòlta, es produeix una ràpida oxidació / descomposició d’elements útils i el producte perd ràpidament el seu valor. Per tant, és millor abans dels àpats.
Els brots aporten molta energia i es recomanen al matí. Atesa la seva capacitat tònica, el producte no es recomana a la nit. És millor no fer tractament tèrmic, ja que això comportarà la pèrdua de propietats útils. El major benefici l’aportaran els grans amb un brot no superior a 3-4 mm.
Brots aprimadors
El germen de blat és molt exigent en les dietes, ja que accelera el metabolisme, l’enriqueix amb vitamines, estimula la funcionalitat intestinal i assegura la sortida de toxines. I el més important és que aquest producte té un efecte destructiu sobre la membrana grassa de les cèl·lules, cosa que provoca la pèrdua de pes. Els que vulguin perdre pes s’interessen pel contingut calòric, ja que són 198 kcal.
L’ús adequat en una dieta per aprimar és un gra sencer que una persona mastega a fons. Els nutricionistes recomanen afegir brots a les amanides de fruites i verdures. Una ració triga 1-2 cullerades. l. Aquestes amanides es condimenten amb kéfir, iogurt i s’espolvoren amb oli d’oliva.
És útil combinar el cultiu de blat amb col, api, anet, pèsols, rave, carxofa de Jerusalem. Podeu afegir julivert, herbes, alls, espècies, prunes prunes, nous, albercocs secs, llavors de rosella.
Alguns preparen galetes dietètiques a partir de brots: es passen en un triturador de carn, combinats amb un ou, estiren la massa i s’assequen. Hi ha una recepta per a un còctel aprimador eficaç: 0,5 tasses de quefir + 1 cullerada / l de brots + 100 g de mató sense greixos. La massa es munta a la batedora, si es vol, es pot posar mel.
Si voleu perdre de 4 a 6 lliures en un mes, utilitzeu el mètode eficaç de pures de pomes i brots, que us serveix com a esmorzar diari. Un requisit previ és una pausa fins al següent àpat durant 4 hores. Una porció es prepara a partir de dues pomes ratllades (preferiblement verdes) i 2 cullerades. l. gra germinat.
Contraindicacions
No es poden utilitzar brots amb úlcera duodenal i estómac, amb intolerància al gluten. L’ús excessiu provoca flatulència, són possibles diarrees i nàusees.
Recomanat:
Menjar Corrent
La primera mala herba, amb la qual em vaig comprometre a lluitar en els meus 15 acres, no era espinosa com un card i no punxava com les ortigues. La seva tija era transparent i sucosa, les fulles eren tendres i boniques, i l’arrel era molt ramificada, però fàcilment retirable del sòl. Si sabés que això és bastant comestible i fins i tot una planta medicinal, és possible que l’hagués tractat més favorablement
Super Receptes De Menjar Per A Tomàquets I Cogombres
En terrenys oberts i tancats, les verdures produeixen grans rendiments quan s’utilitzen apòsits naturals. Ofereixo 3 receptes populars per a plàntules i plantes adultes que funcionin en qualsevol condició
Caqui: Com Cultivar El Menjar Dels Déus
Els aficionats al cultiu d'interiors de plantes exòtiques apreciaran sens dubte una planta com el caqui. Entre els pobles turcs, aquest nom significa "agradable", "dolç", que descriu amb molta precisió el gust del fruit de l'arbre. A la versió llatina, la planta es diu diospiros, que significa "aliment dels déus". Aquest nom testimonia la màxima apreciació dels pobles antics, sofisticats en les delícies culinàries. I avui els fruits de la planta, dignes de la taula dels habitants de l’antic mite romà
Per Què Cal Menjar Tomàquets Cada Dia
Els nostres gustos gastronòmics són variats, però els tomàquets són a tot arreu. Els tomàquets es troben entre els deu primers aliments més saludables. Us oferim que conegueu dades interessants sobre aquesta popular verdura. Llegiu més sobre els beneficis dels tomàquets
Menjar Per A Nens Del País
Passar temps a l’aire lliure és bo per a tothom. I a la dacha, el gaudi de la natura té lloc constantment, ja que estar fora de la ciutat es converteix en un llarg passeig no pesat. Trobar nens al país és molt útil, perquè hi ha una situació inusual i al voltant del jove resident d’estiu hi ha tantes coses desconegudes i interessants
