2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Per obtenir una bona collita de patates, heu de preparar i emmagatzemar adequadament la llavor. És l’observança de tots els matisos i subtileses el que garanteix el rendiment del “segon pa”
Tecnologia general d’emmagatzematge de patates
Les patates són l’aliment bàsic del menú de molts jardiners. Els plats de les vostres patates preferides són a la taula cada any. Per tal que les patates arribin a la nostra cuina, no només s’han de cultivar, sinó també conservar-les adequadament, tenint en compte totes les tecnologies. La conservació de les patates ve determinada per la qualitat inicial dels tubercles. Per augmentar la qualitat de conservació durant la temporada de creixement de les patates, seguiu estrictament tots els procediments de protecció.
Collir tubercles en el moment òptim establert per a cada varietat. Traieu les tapes una setmana abans de collir. Les patates sobreviuran bé si, durant la recol·lecció i el transport, els tubercles són el mínim possible sotmesos a danys mecànics.
L’assecat és un punt important en la preparació de les patates per a l’emmagatzematge a l’hivern. Aquest és un moment decisiu per a la preservació dels tubercles en cellers amb ventilació natural. El mètode d'assecat proporciona a les patates resistència al tizó tardà i a la podridura humida. Normalment, els tubercles s’assequen al solc o només a l’herba durant 1-2 hores. L’exposició prolongada de les patates a l’aire fresc, sobretot de nit, redueix la qualitat de conservació dels tubercles.
Abans d'enviar les patates a l'emmagatzematge, s'han de preparar. Les restes clares, les restes de patates de l'any passat, emblanquinen l'habitació, preferiblement 2-3 setmanes abans de col·locar-hi la collita.
L’elecció d’un material de plantació de patates
La productivitat depèn principalment del material de plantació de qualitat. Els productors saben que les patates tendeixen a degenerar. Per això, canvieu el material de plantació almenys una vegada cada 5 anys. Trieu tubercles varietals, el pes ideal per a la sembra és de 60 g. El primer que cal recordar és que les patates tendeixen a degenerar, de manera que cal canviar el material de sembra almenys una vegada cada cinc anys. Després de la collita de tardor, renteu les patates de llavor seleccionades en una solució feble de permanganat de potassi i eixugueu-les. Emmagatzemeu la llavor a l'exterior durant un parell de setmanes i, a continuació, moveu-la a l'emmagatzematge.
Tractament de les llavors de patata abans de plantar-les
A mitjan abril, és hora de pensar a preparar tubercles de patata per plantar. Traieu els tubercles de llavors del soterrani i col·loqueu-los en un lloc càlid i brillant. La temperatura de l’habitació ha de ser de 15 a 20 graus i, a continuació, comença el procés de vernalització, o dit d’una altra manera, la germinació dels cabdells de patata. Per al material de plantació de patates, trieu tubercles que pesin de 60 a 100 g. És possible agafar exemplars més petits, llavors haureu de llançar diverses peces al forat.
Per obtenir una collita rica amb un gust excel·lent, haureu de realitzar diverses manipulacions. Al cap d’una setmana aproximadament, quan els tubercles de patata seleccionats de la tardor s’hagin despertat, tracteu-los amb fertilitzants minerals. Trieu patates en brots grans. Com a fertilitzant, utilitzeu superfosfat amb addició de sulfat de coure, permanganat de potassi i urea. Utilitzeu aigua fos per preparar la solució. Si hi ha molt material de plantació, poseu els tubercles en una xarxa i submergiu-los en una solució desinfectant-nutritiva durant un parell de minuts.
Aquest tractament de les patates implica la prevenció de tubercles de diversos tipus de malalties. Després del processament, poseu els tubercles en una habitació càlida sense la llum solar directa. Intenteu ruixar els tubercles amb aigua tèbia un cop per setmana, de manera que les patates no perdin humitat. Gireu la llavor de tant en tant.
Quan fa bon temps i la temperatura del sòl s’escalfa fins als 8-10 graus, podeu plantar patates.
Recomanat:
Collita De Rosa Mosqueta: Mètodes I Emmagatzematge
En l’últim article, parlava de quan i on és millor recollir càncer de rosa perquè les seves baies aportin el màxim benefici i puguin contenir el màxim de vitamines possible. En aquest article, vull dir-vos quins mètodes hi ha per collir i emmagatzemar aquesta baia. Hi ha 3 maneres en total (una mica, és clar, però fins ara això és tot el que han pensat): assecat natural, assecat tèrmic i congelació
Cebes I Alls: Collita I Emmagatzematge
No és lluny el moment en què les verdures dels llits assolellats es traslladen a foscos magatzems. I és hora de recordar com preparar la collita per emmagatzemar-la. És a dir, què fer perquè les cebes i els alls no desapareguin
Emmagatzematge De Plàntules: Tenir Cura De La Collita Futura
Un bon propietari comença a tenir cura de la collita futura per endavant: la temporada anterior. Aquest any encara no s’han seleccionat les cebes dels llits, però ja cal pensar què, com i on col·locar el proper. També és important saber emmagatzemar les plàntules correctament per tal que el cultiu a partir d’ella no decebi per la seva qualitat
Subtileses De Collita I Emmagatzematge De Pastanagues
Amb l’arribada del setembre, és hora de pensar en els mètodes de collita i emmagatzematge de les pastanagues. La durada i les condicions d’emmagatzematge del cultiu d’arrels depenen en gran mesura de les condicions del seu cultiu, així com del moment de la collita. Què s’ha de fer per evitar que les pastanagues s’eixugueixen i es podreixen?
Dogwood Per A L'hivern: Collita I Emmagatzematge
El agradable gust astringent del corni va conquistar molts i, des de llavors, els residents d’estiu han començat a cultivar-lo activament a les seves parcel·les. Cornel és molt ric en àcid ascòrbic i diversos microelements útils, gràcies als quals ha trobat el seu ús en medicina popular. Aquesta meravellosa baia no es va estalviar amb la cuina: l’extraordinari sabor i aroma del dogwood simplement no podia passar desapercebut. Com conservar el corni perquè ens delecti amb les seves valuoses propietats el major temps possible?
