2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
El meló és una de les nostres fruites preferides: sucosa, dolça i sana, sempre serà molt demandada i popular. Aquí hi ha algunes persones que saben que un meló extremadament apetitós no és compatible amb tots els productes, potser per això, després de nombroses festes, on el meló es va servir com a postres, alguns de nosaltres ens sentim malament. Amb quins productes és millor no combinar un meló preciós?
Què causa la incompatibilitat entre productes?
El gràfic de compatibilitat de productes es va desenvolupar per una raó: alguns productes es poden consumir junts, mentre que d’altres s’han de separar. Això es deu al fet que per a la seva descomposició en components individuals, la composició del suc gàstric ha de ser diferent. És per això que, a la taula de compatibilitat, tots els productes s’agrupen en diferents grups segons la seva degradabilitat i acidesa. Si us guia una taula d’aquest tipus, els aliments es dividiran fàcilment en components separats i l’estómac no es sobrecarregarà mai per res. Doncs bé, si poseu aliments sobre la taula, per a la divisió del qual es requereix suc gàstric amb una composició desigual, gradualment començaran a neutralitzar-se mútuament, cosa que provocarà inevitablement una desacceleració important del procés de digestió dels aliments, ja que així com l’aparició de la gravetat i altres problemes no menys desagradables.
Per tant, els enzims àcids són necessaris per a la digestió dels aliments proteics i els aliments amb midó es fermentaran amb èxit només en un entorn alcalí, motiu pel qual la carn és extremadament poc important per digerir amb un plat secundari d’una patata o farineta tan favorita, però amb una col el plat secundari és ideal per a això (i cal tenir-ho en compte!). Quan s’afegeix sal, els sucosos verds d’espinacs i enciams perden completament els seus beneficis, un entrepà i un cafè aromàtic es destrueixen mútuament els beneficis de l’altre i el te verd amb l’addició de llet sol ser una combinació completament inútil.
També hi ha productes completament incompatibles. Aquests inclouen la llet fresca: en un entorn àcid, aquest valuós producte proteic qualla instantàniament. I, per desgràcia, el meló, estimat per molts, pertany a aquesta mateixa categoria: és incompatible amb absolutament qualsevol aliment, per tant, idealment es recomana menjar-lo entre els àpats i el valor d’aquests intervals de temps no hauria de ser menys de dues hores!
Per què no es pot combinar el meló amb cap altre menjar?
Es recomana gaudir de l'excel·lent sabor del meló sucós i fragant només quan l'estómac està completament descarregat i a punt per al proper àpat. Com va resultar, el meló perdura a l’estómac només per un temps molt curt: la massa del meló es digereix completament a l’intestí. I si preveneu aquest procés i intenteu mantenir el meló a l’estómac, podeu tenir molts problemes: el meló no es digereix a l’estómac, sinó que comença a fermentar ràpidament, com a conseqüència del qual una persona desenvolupa nàusees, còlics, diarrea i flatulència. Per tant, els experts sempre recomanen menjar meló per separat. I en cap cas l’heu d’abandonar del tot, ja que és molt útil: conté deu vegades més ferro que la llet o la carn de pollastre, a més, és literalment abundant en vitamina C, àcid nicotínic i potassi. Un alt percentatge de contingut en àcid fòlic converteix el meló en un producte indispensable per a persones grans o persones amb una activitat cerebral debilitada, i també és útil per a malalties cardiovasculars, així com per a anèmies o malalties hepàtiques. Aquesta meravellosa fruita també conté una substància extravagant anomenada seperòxid dismutasa, que alleuja la fatiga i ajuda a restaurar la tranquil·litat. Bé, com es pot negar una fruita tan sana? El més important és no menjar mai un meló amb l’estómac buit, ja que això pot provocar no només nàusees, sinó també inflor (tal delicadesa és especialment perillosa per a persones amb diversos problemes gastrointestinals).
El meló no es recomana només per a diabètics i persones que vulguin aprimar-se. I en les dietes terapèutiques, només s’introdueix sota la vigilància vigilant del metge assistent.
Què passa si barregeu el meló amb altres aliments?
En combinació amb diversos productes lactis fermentats, així com amb la llet, el meló contribuirà de totes les maneres possibles a la creació d’un efecte laxant violent, de manera que s’ha d’abandonar immediatament la idea de comprar deliciosos iogurts amb meló (especialment per a nens)..
La polpa de meló també és incompatible amb l'alcohol; en aquest cas, es pot obtenir restrenyiment sever o una diarrea no menys greu, i aquells que no tinguin gens de sort hauran d'anar a l'ambulància per esbandir l'estómac. No obstant això, les restes de meló tampoc no es renten amb aigua: la diarrea, els còlics dolorosos i la fermentació violenta no trigaran en aquest cas.
A més, no intenteu menjar melons per a les mares lactants, ja que això pot provocar un afluixament notable de les femtes a les molles, que al seu torn estan deshidratades per al bebè.
I en cap cas, el meló es combina amb la mel, fins i tot els nostres avantpassats sabien que aquesta combinació pot conduir fàcilment a una obstrucció intestinal: van explicar que, com a resultat de l’ús combinat d’aquests productes, es forma una intestins, que sens dubte provocaran intestins de volvulus. Per descomptat, també hi ha aquests temeraris que mengen meló amb mel sense cap conseqüència, però fins i tot els metges estan convençuts que fins i tot les persones amb una salut ideal no haurien d’assumir aquests riscos. I les persones que s’han sotmès a cirurgia abdominal i tenen cicatrius o adherències, fins i tot pensar-hi és prohibit. Per tant, experimentar a costa de la vostra salut definitivament no val la pena. És millor menjar el meló per separat, perquè és bo en si mateix.
Recomanat:
Per Què Cal Menjar Tomàquets Cada Dia
Els nostres gustos gastronòmics són variats, però els tomàquets són a tot arreu. Els tomàquets es troben entre els deu primers aliments més saludables. Us oferim que conegueu dades interessants sobre aquesta popular verdura. Llegiu més sobre els beneficis dels tomàquets
Què Fer En Cas D'intoxicació Per Meló
L’estiu-tardor ens agrada amb una excel·lent collita de verdures i fruites. No es dóna el darrer lloc als melons sucosos madurs. No obstant això, el meló, com la síndria, és fàcil d’enverinar. Els metges no tenen cap dubte que les persones que maltracten la fruita dolça i perfumada són gairebé sempre culpables d’això. La intoxicació pel meló i el seu ús en quantitats excessives també afecten negativament el cos humà i no sempre es pot distingir l’un de l’altre
Per Què és Bo Menjar Llavors De Poma?
Els nutricionistes diuen que, independentment de la varietat de poma, les seves llavors tenen poder biològic i s’utilitzen amb èxit en la teràpia de llavors. Amb l’ús dosificat, poden curar, restaurar l’equilibri dels oligoelements i suprimir l’oncologia. Llegiu més sobre l’efecte sobre el cos, l’aplicació en cosmetologia, medicina i dietètica
Pèsols I Mongetes: No Per Menjar, Sinó Per Bellesa
Els pèsols i les mongetes poden decorar el jardí ni pitjor que les roses i les clematides. Només cal saber quines varietats escollir per a això. A la família de les lleguminoses, hi ha representants d’un tipus molt decoratiu. En particular, inclouen pèsols dolços i mongetes decoratives. Coneguem aquests rars hostes als parterres de les nostres parcel·les personals
Beneficis Inesperats De Menjar Amb Les Mans
La gent moderna poques vegades menja amb les mans, tot i que aquesta tradició encara existeix en algunes cultures. Sens dubte, l’ús de coberts és molt més convenient, però menjar amb les mans té els seus avantatges
