Donem Suport A La Immunitat

Taula de continguts:

Vídeo: Donem Suport A La Immunitat

Vídeo: Donem Suport A La Immunitat
Vídeo: Donem llum 2024, Maig
Donem Suport A La Immunitat
Donem Suport A La Immunitat
Anonim
Donem suport a la immunitat
Donem suport a la immunitat

Les previsions per al proper hivern gelat encara no s’han complert. Però fins i tot aquestes caigudes de temperatura que es produeixen avui, de menys quinze a menys dos o tres graus, es reflecteixen en el benestar d’una persona i el seu sistema immunitari. El risc de contraure refredat o grip en aquestes condicions augmenta molt. Per descomptat, els jardiners durant la temporada d’estiu van tenir molta cura de reforçar la seva immunitat i, per tant, es troben en el grup de risc més baix. Però fins i tot necessiten mantenir la immunitat al nivell adequat. En això, els ajuden activament els seus propis contenidors de fruites i verdures

Menú per mantenir la immunitat

Per recolzar les defenses del cos i no permetre que les malalties cròniques es descontrolin, cal elaborar correctament el menú d’hivern. Ha de contenir productes que contenen substàncies útils anomenades "phytoncides", a més de vitamines i antioxidants.

Els phytoncides entren fàcilment en batalla amb bacteris patògens i microorganismes nocius que ataquen contínuament el cos humà, sense deixar-los establir i desenvolupar-se còmodament. Així, protegeixen una persona de malalties virals i infeccions intestinals.

Productes que contenen phytoncides

Imatge
Imatge

Per als productes que contenen phytoncides, no cal anar a països d’ultramar ni als extrems del món. Fa temps que viuen al nostre costat, creixen als nostres llits o creixen al bosc més proper a la dacha. Es tracta de cebes, conegudes i accessibles a qualsevol rus, que salven set malalties; alls d’hivern o de primavera, que demostren bellament l’amistat dels seus grans; all salvatge que surt de sota la neu fosa recentment.

Els productes enumerats són famosos no només pel contingut de phytoncides, sinó també per les impressionants reserves de vitamines útils de totes les categories disponibles. Per tant, per prevenir la grip i els refredats, haurien d’estar al menú cada dia.

Mel d’ambre

No us oblideu de la mel, sobre la qual treballaven incansables abelles durant tot l’estiu, acumulant-hi vitamines del grup B, ferro, cobalt, magnesi, coure i altres elements. Sense aquestes substàncies, el cos no podrà reposar les reserves de glòbuls vermells (glòbuls vermells), els principals cavallers que reforcen el sistema immunitari.

Verdures conegudes

Imatge
Imatge

Les verdures crues són tresors de vitamines i antioxidants. I aquí els jardiners d’èxit estan en el seu millor moment. Aquells que van treballar molt a l’estiu, derrotant molestes plagues i patògens, avui inclouen fàcilment en el seu menú col blanca (fresca i xucrut), pastanagues riques en carotè, rave amb mel i sense mel, remolatxa, una carbassa de bellesa curativa.

Fruites d’ultramar i de producció pròpia

De les fruites de cultiu propi, potser només estiguin disponibles les pomes. És cert que qui va tenir l'oportunitat de congelar fruites i baies o assecar-les per al seu ús futur, avui no hi ha por al seu sistema immunitari.

Al servei dels que no han fet estoc de fruites i baies, generosos taulells a les botigues i mercats. L’assortiment i els preus força raonables permeten mantenir la immunitat amb els plàtans, les magranes, el kiwi i diversos cítrics.

Àcids grassos i proteïnes

Per al manteniment complet de la immunitat, també són necessaris àcids grassos i proteïnes. Aquí, els ajudants seran pèsols i mongetes conreades al jardí. La majoria de les llenties, les nous, l’oli d’oliva i el peix s’hauran de comprar a les botigues.

Begudes de suport immunitari

Tés aromàtics i curatius

Els que no feien mandra preparar herbes medicinals a l'estiu no es van espantar amb les previsions d'un augment dels preus del te i el cafè. Simplement mirem al nostre armari, on hi ha pots i bosses de lli amb herbes aromàtiques al prestatge. Quines etiquetes hi veurem?

És que els teus ulls corren de la varietat i les olors agradables et fan pessigolles al nas. Al prestatge hi ha te d'Ivan, camamilla medicinal, trèvol, herba de Sant Joan, orenga, bàlsam de llimona o menta de llimona, milfulles, farigola, rosa mosqueta, pètals de rosa, baies i fulles de maduixa, llavors de fonoll i rizomes, espígol, til·ler, dent de lleó …

La llista continua i continua. I totes les herbes només esperen a ser abocades amb aigua bullent per tal de transferir les seves reserves curatives a la vostra immunitat.

Sucs i decoccions

Imatge
Imatge

Qualsevol suc de fruites o verdures està preparat per afavorir la vostra salut.

És fàcil preparar una beguda per a la immunitat bullint pastanagues i remolatxa. Al brou colat, bulliu les panses amb albercocs secs durant cinc minuts. Afegir mel al brou al gust, refredar. Prenent un got d’aquest brou diàriament durant un mes, no donaràs la possibilitat que virus i bacteris ataquin el teu cos.

Recomanat: