2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Les previsions per al proper hivern gelat encara no s’han complert. Però fins i tot aquestes caigudes de temperatura que es produeixen avui, de menys quinze a menys dos o tres graus, es reflecteixen en el benestar d’una persona i el seu sistema immunitari. El risc de contraure refredat o grip en aquestes condicions augmenta molt. Per descomptat, els jardiners durant la temporada d’estiu van tenir molta cura de reforçar la seva immunitat i, per tant, es troben en el grup de risc més baix. Però fins i tot necessiten mantenir la immunitat al nivell adequat. En això, els ajuden activament els seus propis contenidors de fruites i verdures
Menú per mantenir la immunitat
Per recolzar les defenses del cos i no permetre que les malalties cròniques es descontrolin, cal elaborar correctament el menú d’hivern. Ha de contenir productes que contenen substàncies útils anomenades "phytoncides", a més de vitamines i antioxidants.
Els phytoncides entren fàcilment en batalla amb bacteris patògens i microorganismes nocius que ataquen contínuament el cos humà, sense deixar-los establir i desenvolupar-se còmodament. Així, protegeixen una persona de malalties virals i infeccions intestinals.
Productes que contenen phytoncides
Per als productes que contenen phytoncides, no cal anar a països d’ultramar ni als extrems del món. Fa temps que viuen al nostre costat, creixen als nostres llits o creixen al bosc més proper a la dacha. Es tracta de cebes, conegudes i accessibles a qualsevol rus, que salven set malalties; alls d’hivern o de primavera, que demostren bellament l’amistat dels seus grans; all salvatge que surt de sota la neu fosa recentment.
Els productes enumerats són famosos no només pel contingut de phytoncides, sinó també per les impressionants reserves de vitamines útils de totes les categories disponibles. Per tant, per prevenir la grip i els refredats, haurien d’estar al menú cada dia.
Mel d’ambre
No us oblideu de la mel, sobre la qual treballaven incansables abelles durant tot l’estiu, acumulant-hi vitamines del grup B, ferro, cobalt, magnesi, coure i altres elements. Sense aquestes substàncies, el cos no podrà reposar les reserves de glòbuls vermells (glòbuls vermells), els principals cavallers que reforcen el sistema immunitari.
Verdures conegudes
Les verdures crues són tresors de vitamines i antioxidants. I aquí els jardiners d’èxit estan en el seu millor moment. Aquells que van treballar molt a l’estiu, derrotant molestes plagues i patògens, avui inclouen fàcilment en el seu menú col blanca (fresca i xucrut), pastanagues riques en carotè, rave amb mel i sense mel, remolatxa, una carbassa de bellesa curativa.
Fruites d’ultramar i de producció pròpia
De les fruites de cultiu propi, potser només estiguin disponibles les pomes. És cert que qui va tenir l'oportunitat de congelar fruites i baies o assecar-les per al seu ús futur, avui no hi ha por al seu sistema immunitari.
Al servei dels que no han fet estoc de fruites i baies, generosos taulells a les botigues i mercats. L’assortiment i els preus força raonables permeten mantenir la immunitat amb els plàtans, les magranes, el kiwi i diversos cítrics.
Àcids grassos i proteïnes
Per al manteniment complet de la immunitat, també són necessaris àcids grassos i proteïnes. Aquí, els ajudants seran pèsols i mongetes conreades al jardí. La majoria de les llenties, les nous, l’oli d’oliva i el peix s’hauran de comprar a les botigues.
Begudes de suport immunitari
Tés aromàtics i curatius
Els que no feien mandra preparar herbes medicinals a l'estiu no es van espantar amb les previsions d'un augment dels preus del te i el cafè. Simplement mirem al nostre armari, on hi ha pots i bosses de lli amb herbes aromàtiques al prestatge. Quines etiquetes hi veurem?
És que els teus ulls corren de la varietat i les olors agradables et fan pessigolles al nas. Al prestatge hi ha te d'Ivan, camamilla medicinal, trèvol, herba de Sant Joan, orenga, bàlsam de llimona o menta de llimona, milfulles, farigola, rosa mosqueta, pètals de rosa, baies i fulles de maduixa, llavors de fonoll i rizomes, espígol, til·ler, dent de lleó …
La llista continua i continua. I totes les herbes només esperen a ser abocades amb aigua bullent per tal de transferir les seves reserves curatives a la vostra immunitat.
Sucs i decoccions
Qualsevol suc de fruites o verdures està preparat per afavorir la vostra salut.
És fàcil preparar una beguda per a la immunitat bullint pastanagues i remolatxa. Al brou colat, bulliu les panses amb albercocs secs durant cinc minuts. Afegir mel al brou al gust, refredar. Prenent un got d’aquest brou diàriament durant un mes, no donaràs la possibilitat que virus i bacteris ataquin el teu cos.
Recomanat:
Estructures De Suport Per A Plantes Enfiladisses
Quan es planten ceps o s’enfilen roses, és necessari recolzar les estructures vegetals. Anteriorment, s’utilitzaven suports de fusta per a aquests propòsits, que servien durant 2-3 temporades. A l’era del progrés tecnològic, han aparegut nous materials duradors. Quins tipus de suport s’utilitzen actualment?
Donem Forma A Les Groselles Amb Un Arbre
Fa un parell d’anys estava visitant amics i una grosella em va cridar l’atenció. Al principi prevalien els dubtes, com si fossin penjades les fulles com les groselles i les baies, però la grosella és un arbust, i aquí hi ha un petit arbre tan ben cuidat. No ho podia suportar, van preguntar als meus amics. Va resultar, sí, groselles. Simplement de forma inusual. M'interessava aquest mètode, també volia cultivar un parell de "arbres de grosella"
Com Fer Un Suport Per A Clematis
La decoració, la varietat d’inflorescències en forma d’estrella i la densa massa verda de clematis el converteixen en un dels principals i favorits de les plantes del jardí. Pertany al grup de les lianes, no té pretensions, però necessita un suport d’alta qualitat. Penseu en opcions de disseny fàcils de fer vosaltres mateixos
Com Augmentar La Immunitat: 14 Receptes Populars
Podeu millorar la vostra salut amb aliments habituals. Per estimular el sistema immunitari, ofereixo receptes senzilles però efectives
Fem Un Suport Per A Una Rosa Enfiladissa
Podeu destacar l’especial bellesa de la rosa enfiladissa i crear una composició exquisida amb l’ajut del suport adequat. Aquest article tracta sobre com crear una estructura senzilla i estable que pugui guiar el creixement. Penseu en tres de les millors opcions de bricolatge