Carxofes Al Jardí: Com Cultivar?

Taula de continguts:

Vídeo: Carxofes Al Jardí: Com Cultivar?

Vídeo: Carxofes Al Jardí: Com Cultivar?
Vídeo: Como Cultivar Alcachofas en el Huerto | Consejos y Cuidados | La Huerta de Ivan 2024, Abril
Carxofes Al Jardí: Com Cultivar?
Carxofes Al Jardí: Com Cultivar?
Anonim
Carxofes al jardí: com cultivar?
Carxofes al jardí: com cultivar?

Les carxofes, la pàtria de les quals es considera mediterrània, es van introduir a la cultura molt abans de l'inici de la nostra era, però només es van portar a Rússia des d'Holanda al segle XVIII. Al mateix temps, durant molt de temps, es consideraven una autèntica delícia que només es podien permetre els estrats més rics de l’aristocràcia russa. I ara, si es vol, qualsevol resident d’estiu pot cultivar carxofes a la seva pròpia parcel·la. Com es pot fer això?

Els millors predecessors

Les carxofes es planten millor després dels cultius, el sòl per al qual s’ha sotmès a excavacions profundes i s’ha enriquit amb diversos fertilitzants: aquests cultius inclouen tot tipus de cultius d’arrel (pastanagues amb remolatxa, etc.), així com patates i llegums. És especialment bo plantar carxofes després dels llegums; aquests valuosos predecessors enriqueixen el sòl no només amb nitrogen vital, sinó també amb altres elements, no menys importants.

Parcel · la

La zona on creixeran les carxofes s’ha de protegir de manera fiable dels vents penetrants (i dues vegades de l’est i del nord) i escalfar-la adequadament, ja que el règim de temperatura òptim per al desenvolupament complet d’inflorescències vulnerables oscil·la entre els vint i els vint-i-cinc graus.. I, per descomptat, s’ha de conrear el sòl del lloc; la millor opció per al cultiu de carxofes seran terres francs o argilosos.

Preparació del sòl

Imatge
Imatge

El sòl per plantar carxofes exigents s’ha de preparar amb antelació excavant-la fins a una profunditat d’almenys trenta o fins i tot trenta-cinc centímetres. No estarà mal afegir bons fertilitzants orgànics al sòl durant l'excavació; els fems podrits seran especialment adequats per a aquests propòsits. I si afegiu matèria orgànica, juntament amb fertilitzants minerals, no només podeu augmentar el volum de la collita, sinó també augmentar significativament la maduració primerenca de les carxofes. Així que no renuncieu a la idea d’afegir nitrat d’amoni o superfosfat al sòl.

Preparació de llavors

Les llavors destinades a la sembra haurien de ser fresques, ben madures i calibrades en petites, punyoses i més valuoses, amb cos gran. Amb aquest propòsit, totes les llavors, sense excepció, es submergeixen en una solució salina (tres per cent); en aquest cas, les llavors febles flotaran lentament a la superfície (és recomanable eliminar-les immediatament) i les grans llavors s’assentaran a la part inferior del contenidor. Totes les llavors sedimentades es renten i s'assequen a fons. Per evitar el desenvolupament de malalties perilloses, no està prohibit desinfectar les llavors posant-les en una solució feble de permanganat de potassi durant un quart d’hora.

Per augmentar la germinació de les llavors de carxofa, es remullen amb aigua, la temperatura dels quals és de quaranta graus, i després es submergeixen breument en un recipient amb aigua, la temperatura del qual és de només dos graus. I llavors les llavors es col·loquen sobre serradures en una habitació prou càlida com per començar a brotar poc a poc.

Plàntules en creixement

Les llavors germinades es sembren en recipients plens de torba o una barreja de sorra i terra de gespa amb humus, i cal segellar-los a una profunditat d’uns dos centímetres i mig. Quant a la temperatura de l’aire, durant aquest període hauria d’estar en el rang de vint a vint-i-dos graus.

Plantant llavors directament a terra oberta

Imatge
Imatge

En terreny obert, les llavors de carxofa es poden plantar de forma ampla o quadrada. I perquè les plantes tinguin prou espai per al correcte desenvolupament i creixement posterior, la distància entre els forats no ha de ser inferior a seixanta centímetres. Immediatament abans de sembrar les llavors, tots els forats es vessen a fons amb una solució feble de permanganat de potassi i, tan aviat com el terreny s’asseca una mica, de seguida comencen a sembrar les llavors.

Idealment, es col·locaran un parell de llavors a cada forat; aquest enfocament permetrà, quan apareguin les primeres fulles veritables, aprimar les plàntules emergents, deixant només els exemplars més sans i forts als forats. La profunditat de sembra en aquest cas ha de ser d’entre quatre i cinc centímetres i, tan aviat com les llavors es trobin al sòl, s’ha d’enrotllar immediatament per tal de facilitar l’aparició primerenca de les tan esperades plantules.

Cura

El sòl sobre el qual creixen les carxofes s’ha de mantenir sempre solt per garantir un flux d’aire constant a les arrels. Pel que fa al reg, durant el període de creixement actiu, les carxofes s’han de regar abundantment i sovint i, després d’aquest període, es pot reduir el nombre de regs a un cop per setmana. El compliment d’aquestes senzilles regles us ajudarà a obtenir una collita molt bona.

Recomanat: