Creix Gingebre? Fàcilment

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

A moltes persones els agrada afegir arrel de gingebre al te. En primer lloc, el te adquireix un regust agradable i un aroma únic. En segon lloc, el gingebre ajuda a aquells que desitgen aprimar-se. En tercer lloc, ajuda a combatre els refredats i restaura bé el sistema immunitari després de malalties persistents

Actualment, el gingebre és molt fàcil de comprar al supermercat o al mercat, però també és fàcil cultivar-lo vosaltres mateixos. Per fer-ho, necessitareu una olla llarga (tot i que podeu agafar-ne diverses, jo en tinc una de llarga), terra i material de plantació.

Important! La temporada de creixement del gingebre és llarga, el seu període és de mitjana entre 9 i 10 mesos, per tant, per tal d’obtenir l’arrel de la temporada de refredats, és millor plantar material de plantació al febrer o a principis de març.

L’elecció del material de sembra i la preparació per a la sembra

Podeu comprar tubercles aptes per plantar a qualsevol botiga o al mercat. La condició principal: l’arrel no s’ha de congelar (quan es compra al mercat), l’arrel ha de ser ferma, densa i suau al tacte i ha de tenir cabdells vius.

A casa, traiem el material de plantació comprat de la bossa, preparem una solució tèbia de manganès i hi posem l’arrel durant diverses hores. Després, la posem en una bossa i la posem en un lloc càlid i brillant per germinar. Després que apareguin els ulls a l’arrel, la traiem de la bossa i la dividim amb cura en parts. Cada peça ha de tenir un ronyó viu. En general, tot el procés de preparació de l’arrel de gingebre per plantar s’assembla al procés de preparació per plantar tubercles de patata.

Hem preparat el material de plantació, ara podeu passar a la següent etapa.

Preparació i plantació del sòl

Per plantar, normalment acabo de comprar un bon sòl nutritiu a qualsevol botiga de flors. Però també podeu cuinar-lo vosaltres mateixos: per a una part de sorra de riu prenem una part de gespa i 2 parts de torba, la barregem bé i la desinfectem ja sigui al vapor, calcinant-la o utilitzant qualsevol mitjà especial. Tingueu en compte que el sòl per plantar gingebre ha de ser molt nutritiu, lleuger i transpirable.

Aboqueu còdols o grava petita a la part inferior de l'olla i, a continuació, podeu afegir una fina capa de sorra (afegeixo si hi ha sorra a la mà, si no, ja n'hi ha prou amb grava). Agafem un tros d’arrel de gingebre amb un cabdell, escampem els talls amb cendra de fusta (podeu treure la pols del carbó vegetal) i els plantem en una olla a una profunditat de 2-3 centímetres. Regar, tapar amb vidre o paper d'alumini i esperar els brots. Tingueu paciència, les plàntules poden aparèixer en qualsevol moment en un termini de dos mesos. Per tant, si la vostra planta no té pressa per obrir-se a la superfície, no la llenceu, espereu una mica.

Cura

Després del brot de gingebre, traieu el plàstic de l'olla i col·loqueu la planta sobre qualsevol ampit de la finestra de color clar que hi ha a la part obaga de la casa. A la planta no li agrada la llum solar directa.

La cura del gingebre és molt senzilla. En primer lloc, el gingebre adora la humitat, per la qual cosa és aconsellable regar-la regularment. En segon lloc, és aconsellable ruixar la planta almenys un cop cada dos dies, però el millor de tot és que cada dia. En tercer lloc, alimentar el gingebre amb qualsevol fertilitzant complex una vegada cada 3-4 setmanes.

A l’estiu, un test amb una planta (que, per cert, pot arribar a fer un metre d’alçada) es pot treure al carrer a l’ombra o posar-lo al balcó, tot assegurant-se que no estigui exposat a la llum solar directa.

Verema

Després d’uns 5-6 mesos, les fulles començaran a caure de la planta, el tronc començarà a tornar-se groc. Per tant, el gingebre està madurant. Deixa de ruixar la planta i redueix el reg. Quan els brots estiguin completament morts, podeu extreure les arrels del terra. Raspeu amb compte el terra i arrossegueu-lo en un lloc sec, tal com s’indica.