2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
La grosella negra, familiar per a tothom, que ens aporta baies de vitamina, és un medicament valuós. Molt sovint, la veiem com una font de baies per a melmelada o per retorçar-la amb sucre, recordant de vegades les seves qualitats de metge. Però els arbustos de groselles no es consideren una planta ornamental. Tot i que, amb molta cura, són una autèntica decoració del jardí natural
Distribució a la natura
La grosella silvestre és habitual als boscos humits, prats i vores dels boscos, creix a la vora dels rierols i rius forestals d’Europa i Àsia. Els monjos de l'antiga Rússia, que van criar els jardins del monestir, van introduir groselles a la cultura al segle XI. Avui en dia hi ha moltes varietats de grosella negra cultivada.
Però la gent encara recull groselles silvestres. Es creu que els seus poders curatius són més forts i l’aroma és més perfumat.
Descripció
Crec que la grosella serà reconeguda per tothom que almenys de vegades entrés en contacte amb la natura. O la reconeix pel seu aroma específic de grosella.
Els arbustos de groselles ramificats creixen exuberants i arriben a una alçada d’1,5 metres. De tres a cinc fulles lobulades són gruixudament serrades al llarg de la vora. A partir dels grups d’inflorescències penjants es desenvolupen grups de baies negres, semblants als raïms en miniatura.
Creixent
La grosella negra és un arbust bastant sense pretensions. Tolera la lleugera sequera i l’embassament a curt termini del sòl. Resistent a la gelada.
Prefereix establir-se en llocs assolellats, però també tolera l’ombra parcial.
La seva modèstia s’estén a la qualitat del sòl. Creix bé en sòls pobres, però per obtenir una abundant collita de grans baies negres, necessiteu un sòl ric del jardí i un fertilitzant orgànic.
Les groselles negres es propaguen fàcilment per esqueixos, esqueixos d’arrels i brots.
Ús al jardí
Els arbustos de groselles són decoratius durant tota la temporada d’estiu. A la primavera és un fullatge de color verd fosc i vistós amb venació pronunciada. A mitjans de maig, els arbustos estan coberts amb abundants raïms de flors caigudes. I quan les flors es converteixen en grups de grans baies de color porpra negre, no podeu apartar la vista de les groselles.
Els fullatges verds de tardor es tornen grocs amb taques de color porpra o taronja brillants, o es tornen vermells, jugant amb diferents tons de vermell.
Els arbustos de groselles en col·laboració amb arbres fruiters (irga, viburnum, lligabosc blau, codony japonès) i altres arbustos ornamentals, per exemple, alces platejats, spirea, chubushnik, crearan un excel·lent grup decoratiu al jardí.
L’arbust de grosella negra serà apropiat per a embassaments decoratius petits. L’arbust familiar als nostres ulls es veu molt bé a prop d’un grup de pedres grans separades o sobre el fons d’un mur de contenció revestit de pedra natural.
A partir d’arbusts de groselles, podeu organitzar una bardissa que separi el lloc dels veïns o dividir la zona de les cases d'estiu en zones funcionals.
Accions curatives
A més de les propietats vitamíniques conegudes per tothom (15-20 grams de baies fresques proporcionen una dosi diària de vitamina C), la grosella negra té efectes antimicrobians, antiinflamatoris, diaforètics, colerètics, diürètics, anti-escleròtics, antireumàtics i també regula l’activitat del sistema digestiu humà.
Amanides de vitamines
• A la primavera, l’amanida de vitamines es prepara a partir de fulles de grosella i prímula. Per a 1 part de fulles de grosella, preneu 4 parts de fulles d’onagra. Les fulles rentades es tallen finament, s’afegeixen nous triturades i s’amaneixen amb crema agra.
• Es barregen baies fresques rentades i triturades i pastanagues ben ratllades (proporció 1: 1). Si teniu crema de llet o nata muntada, podeu guarnir la vostra amanida de vitamines amb ells.
Cobrament i adquisició
Al juny-juliol es cullen fulles d’alta qualitat i lliures de malalties junt amb pecíols. Els fruits es cullen quan estan madurs.
Assecar en una zona ventilada. Quan s’utilitzen assecadors, la temperatura no ha de ser superior a 40 graus. En fruites ben assecades, les vitamines gairebé no es destrueixen.
Recomanat:
Grosella Negra. Creixent
Els beneficis de les baies de grosella negre es coneixen des de fa molt de temps. Una gran quantitat de vitamina C la fa indispensable en la dieta. El producte acabat fragant és bo en qualsevol forma: fresc, congelat, compota, melmelada, gelatina. Com plantar i cuidar adequadament un cultiu valuós?
Grosella Negra: Petita, Però Eliminada
La grosella negra, a diferència de les seves germanes vermelles i blanques, és famosa per la meitat del rendiment. Si la collita de baies de colors brillants arriba als 8 kg d'un arbust, llavors un arbust de grosella rara produirà més de 4 kg. No obstant això, en comparació amb altres, el negre és tan útil per al cos humà que els rendiments baixos es compensen amb escreix amb la força inestimable dins de cada baia. És exactament el cas quan es pot dir "carret petit, però pesant"
Grosella Negra: Esqueixos Arbustius
La plantació de plàntules de grosella negra es pot dur a terme dues vegades a l'any: a la primavera i la tardor. Però com que a la primavera no sempre és possible fer coincidir el clima i, al mateix temps, aconseguir traslladar el material de plantació al jardí abans que es despertin els brots, encara és preferible realitzar aquests treballs a la tardor. A més, si feu això a l’octubre, la plàntula tindrà temps d’arrelar molt abans de les gelades i, durant l’hivern, el sòl s’assentarà bé a prop de l’arbust. I després de l’hivern, les groselles començaran a créixer ràpidament, sense perdre la primavera
Grosella Negra
Grosella negra (llatí Ribes nigrum) - cultura de la baia; un representant del gènere Grosella de la família Gooseberry. En condicions naturals, la grosella negra creix en boscos caducifolis, de coníferes i mixtes humits, al llarg de matolls costaners, a la vora dels pantans, a la vora dels rius i llacs i als prats humits de la plana inundable a la part europea de Rússia, els Urals, Sibèria, Kazakhstan, Xina i regions del nord Mongòlia.
Grosella Negra En Creixement
Des de fa temps es conreen groselles negres a diverses parts del món. Això no és d’estranyar, ja que un cultiu de fruites del bosc com aquest no té pretensions i se sent molt bé en qualsevol condició climàtica
