2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Magrana (lat. Punica) - un gènere d’arbustos i arbres baixos de la família Lythraceae. Altres noms són magrana o magrana.
Difusió
A la natura, l’espècie de magrana comuna es troba a l’Àsia occidental i al sud d’Europa, la magrana Socotran (o magrana Protopunic) creix a l’illa de Socotra, situada al mar d’Aràbia. Actualment, només es cultiva una espècie: la magrana comuna.
La cultura es cultiva en grans quantitats a Afganistan, Iran, Itàlia, Espanya, Grècia, els països del Pròxim Orient, Portugal, França, Tadjikistan i el Caucas (Azerbaidjan, Geòrgia i Armènia). A Rússia, les magranes es conreen al territori de Krasnodar i a les regions del sud del Daguestan.
Característiques de la cultura
La magrana és un arbust o arbre caducifoli de fins a 5-6 m d’alçada amb fines branques espinoses. Les fulles són brillants, de color verd. Les flors són de color vermell ataronjat, en forma d’embut, de fins a 4 cm de diàmetre. Hi ha dos tipus de flors: la primera té forma de campana, la segona és bisexual, en forma de càntir, formant fruits. Les flors de formes intermèdies són menys comunes. Calze de 5-7 lòbuls, corià, de color.
Els fruits són esfèrics, són grans baies amb un pericarpi dens. La pell de la fruita pot tenir una gran varietat de colors, des del groc ataronjat fins al vermell marronós. La mida del fruit depèn de la varietat; hi ha varietats amb fruits de fins a 18 cm de diàmetre. Les llavors de magrana són nombroses, fins a 2000 peces en un fruit, es troben en 6-12 nius o cambres.
Condicions de cultiu
La magrana és fotòfila, necessita una il·luminació brillant sense ombres. Amb la manca de llum solar, les plantes no floreixen i, en conseqüència, no donen fruits. En general, la calor i la llum són les principals condicions per a la maduració dels fruits de la cultura, per tant, a Rússia, les plantes només es conreen al territori del territori de Krasnodar. La vegetació del cultiu comença a una temperatura diària mitjana d’11-12C, la brotació es produeix a 16-18C. Les temperatures a l’hivern haurien de ser com a mínim de -12 ºC.
Els fruits es formen en 120-160 dies, que depenen completament de les condicions meteorològiques i de les varietats. En algunes regions, per al bon cultiu de les magranes, les plantacions es cobreixen amb paper d'alumini durant les darreres setmanes de la temporada de creixement. La magrana no té requisits especials per al sòl, però creix millor sobre sòls pedregosos, arenosos, pedra triturada i sòls alcalins. El cultiu no accepta sòls salins i amb aigua. La magrana té una actitud negativa envers l’embassament del sòl, en aquestes condicions els fruits es formen de molt baixa qualitat.
Reproducció
Propagada per llavors de magrana, esqueixos i brots d’arrel. Les llavors romanen viables només durant 6 mesos. Les llavors no necessiten estratificació, tot i que alguns agrònoms consideren obligatori aquest procediment. El mètode de les llavors s’utilitza molt rarament, ja que la qualitat dels fruits de l’exemplar mare de la qual es van treure les llavors no es conserva durant aquesta reproducció. La reproducció del cultiu per brots d’arrels es duu a terme a la primavera. Els brots arrelats es separen de la planta mare i es planten en un lloc permanent o per créixer en un viver.
La propagació per esqueixos és el mètode més comú i eficaç. Els esqueixos es cullen a la tardor, es tallen a partir de brots fructífers lignificats. Només es talla la part central, però en cap cas la superior. La longitud del tall ha de ser d’uns 20-25 cm, el tall inferior es fa prop del brot. Es poden fer esqueixos de 35-40 cm de llarg, però no són convenients per plantar. Els esqueixos es planten a terra a la primavera i a l’hivern s’emmagatzemen en sorra humida a una temperatura de 3-5 ° C.
Després de la sembra, els esqueixos es reguen abundantment. El reg millora considerablement la taxa de supervivència dels esqueixos. L’afluixament i l’alimentació amb fertilitzants nitrogenats també són importants. A la tardor, es formen arbustos de baix creixement a partir dels esqueixos, que es trasplanten a un lloc permanent la propera primavera. Per a l’hivern, els arbustos encara immadurs estan doblegats a terra i coberts.
Cura
Un dels procediments més importants per cuidar una magrana és la poda. La poda es pot fer a principis de primavera o tardor abans d’acollir plantes per a l’hivern. La poda sanitària consisteix en eliminar branques congelades, malaltes i trencades. Es queden tres tiges en un arbust, amb un nombre més gran, el rendiment del cultiu disminueix bruscament. A una distància de 30-40 cm de la base de cada tija, es col·loquen branques del primer ordre en la quantitat de tres o quatre peces. La part principal dels fruits es concentra a les branques de l’ordre 3-5, per tant s’aprimen sistemàticament.
Algunes de les branques de més de tres anys es tallen, aquest procediment evitarà exposar les branques i augmentarà la formació de nous brots fructífers. A més, per al desenvolupament normal de la magrana, és important regar, alimentar-se, afluixar la zona propera al tronc i, per descomptat, un bon refugi per a l’hivern, especialment per a les regions amb hiverns frescos. En principi, recentment ha estat rellevant cultivar un cultiu com a planta d’interior. No és difícil cuidar-los, el més important és complir totes les condicions, en cas contrari les plantes no floriran i, en conseqüència, formaran fruits saborosos i de gran qualitat.
