2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Recentment han aparegut al mercat cada cop més fruites i verdures extravagants. Les patates no són una excepció: resulta que també poden ser inusuals. Per exemple, la patata Kiwi, que s’assembla molt a la popular fruita exòtica. Algú creu que aquesta varietat de patata es va criar sobre la base de l’enginyeria genètica, mentre que algú està convençut que es va obtenir en el transcurs de l’encreuament més normal. Llavors, d’on va sorgir, com és i és difícil cultivar-lo?
Com és la patata kiwi?
L’alçada mitjana dels arbustos per a les patates de la varietat Kiwi arriba als vuitanta centímetres. Els seus brots rectes estan equipats amb un nombre realment increïble de branquillons, cadascun dels quals està densament cobert de fulles que tenen una estructura peluda i una superfície rugosa. I les vores de les fulles de les fulles es tallen amb petites osques. Pel que fa al color de les fulles, es pot anomenar maragda!
Durant el període de floració, les parts superiors dels brots vegetatius estan cobertes d’elegants inflorescències liles que, al cap d’un temps, es converteixen en boles verdes inusuals. Els fruits solen madurar quatre mesos després de la sembra, si les condicions meteorològiques són favorables.
Els tubercles de patata kiwi es caracteritzen per tenir una forma força inusual amb vores arrodonides i lleugerament allargades, i la seva pell fina té una malla impressionant. A més, és lleugerament aspre al tacte. La carn de les patates Kiwi és gairebé sempre de color blanc com la neu, però, de vegades, hi ha exemplars amb un to marró. I com que aquesta polpa es caracteritza per una densitat bastant alta, necessita un tractament tèrmic molt llarg. Per cert, durant la collita només es poden veure tubercles grans i mitjans: gairebé mai n’hi ha de petits! I és per això que molts jardiners es van enamorar d’aquesta varietat!
D’on provenen aquestes patates?
Segons algunes fonts, aquesta verdura insòlita va ser criada per criadors aficionats de la regió de Kaluga als anys noranta del segle passat. Potser per això aquesta varietat mai no es va registrar al registre estatal de plantes de la Federació Russa. I tampoc no s’han dut a terme investigacions científiques sobre aquesta patata!
Actualment, les patates kiwi es poden trobar amb més freqüència al Kuban i al centre de Rússia. Algunes persones temen que una patata d’aquest tipus sigui un producte modificat genèticament, per tant, és perillosa per a la salut, però aquesta suposició no ha estat avalada per cap evidència directa. I el fet que el fullatge de la patata Kiwi no sigui menjat pels escarabats de Colorado es deu a la presència en ella d’una substància especial que repel·leix aquests insectes nocius. Els cucs de fil, per cert, tampoc no els agrada menjar amb els tubercles de les patates Kiwi, i aquesta patata també és molt resistent a diverses malalties: la crosta, la macrosporiosi o el tizó tardà no li tenen por.
És difícil créixer?
Pel que fa al cultiu de patates Kiwi, aquest procés no causa absolutament cap dificultat. Al centre de Rússia, aquest cultiu inusual se sol plantar a finals d'abril o principis de maig; les dates més exactes dependran del tipus de sòl i de les condicions meteorològiques. I a les regions fresques, les patates kiwi només es comencen a plantar amb l’inici de juny, quan la terra té temps per escalfar-se adequadament.
No serà superflu calcular per endavant el moment de la collita; per regla general, es necessiten uns cent vint dies per madurar completament les patates Kiwi, és a dir, uns quatre mesos.
La zona on creixeran les patates Kiwi ha d’estar lliure de flux d’aire i prou il·luminada, sense zones ombrejades amb “obstruccions” com tanques, arbres o parets d’edificis. És aconsellable tenir cura de la comoditat d’accés als llits. A més, de tant en tant, el sòl necessita fertilitzants d’alta qualitat: per regla general, s’utilitzen fertilitzants amb humus, compost, potassa o fosfat i fem. I amb l’inici de la primavera, no farà mal afegir almenys una mica de cendra al sòl.
Les patates kiwi es planten a una distància d’uns noranta centímetres, cosa que es deu a l’extensió realment increïble dels seus arbustos. Però la profunditat de plantació dependrà del sòl: en terreny franc, vuit centímetres seran suficients, però en sòls de terra sòlida o podzòlica s’haurà d’augmentar la profunditat de plantació fins a deu centímetres.
I una mica sobre la rotació de cultius: no heu de plantar patates kiwi després de tomàquets o pebrots amb albergínies, però si les planteu després de cogombres, llegums i també després de carbassa o col, sens dubte us encantarà amb collites excel·lents.
Voleu provar de cultivar una patata tan inusual a la vostra parcel·la?
Recomanat:
Patates De Llavors: Heu Intentat Curar
Per què cultivar patates a partir de llavors, es pregunta, quan un mètode antic provat (plantar un tubercle) dóna bons resultats? El fet és que les patates, com qualsevol altre organisme viu, acumulen malalties en si mateixes, que, fins i tot malgrat l’escabetxat abans de plantar-les, es transmeten fins a cert punt amb cada nova generació durant la propagació vegetativa. Això condueix al fet que la varietat degenera, els tubercles es fan més petits i el rendiment disminueix. Per tant, aproximadament un cop cada cinc anys, els experts recomanen
Com Cultivar Patates A Partir De Brots?
Hi ha llits de patates a tots els horts, no debades diuen que les patates són el segon pa. Qualsevol resident d’estiu sempre somia amb una bona collita de patates, perquè pot ser fantàstic fregir una paella sencera de delicioses patates o bullir-les i servir-les juntament amb cogombres en vinagre o arengades picants. La bona notícia: es poden obtenir excel·lents rendiments no només quan es cultiven patates de tubercles sencers o d’ulls; el cultiu d’aquest cultiu també dóna resultats impressionants
Heu Provat De Fertilitzar Les Verdures Amb Llevats?
Una bona collita de verdures sempre és una gran alegria per a un resident d’estiu. I tot el que fan els jardiners treballadors per obtenir-lo: desenterren el sòl, instal·len sistemes de reg per degoteig, adquireixen una gran varietat de fertilitzants, etc. Al mateix temps, no tothom sap que el llevat de forner més normal es pot utilitzar molt amb èxit com a fertilitzant! Quina utilitat tenen per a les plantes i com utilitzar-les adequadament per a aquest propòsit?
Com Cultivar Una Bona Collita De Patates
Sens dubte, havent començat a cultivar diverses varietats de cultius d’hortalisses o de cereals, qualsevol jardiner o resident d’estiu vol tenir èxit en el seu negoci i cultivar una rica collita
Ah, Patates, Patates
Així doncs, per la mateixa menció de les patates, les patates, se m’acudeix una cançó d’estiu sobre aquest cultiu d’hort, la més amable, agradable, saborosa i casolana. Aquests són els consells de jardiners experimentats que hem recollit aquí per millorar el creixement i la collita de l’heroïna principal de la història: les patates
