Actinídia Polígama

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Actinidia polygamous (llatí Actinidia polygama) - vinya arbustiva; un representant del gènere Actinidia de la família Actinidia. Altres noms són actinidia polígama, actinidia nasal o actinidia de forma aguda. En condicions naturals, es troba a Corea, Xina, Japó, les regions meridionals del Primorsky Krai, Sajalí i l'Extrem Orient.

Característiques de la cultura

Actinidia polígama és una liana caducifoli llenyosa, que arriba als 4-5 m de longitud i té brots de color marró vermellós. Els brots joves estan coberts d’escorça de color marró grisenc. Les fulles són grans, ovoides o ovalades, més aviat fines, verdes, amb la punta punxeguda i la base contundent, serrades o finament dentades al llarg de la vora, alternades. A la tardor, el fullatge està cobert de taques blanques platejades.

Les flors són perfumades, de mida mitjana, individuals o recollides en raïms de 2-3 peces, arriben als 2-2,5 cm de diàmetre, es formen a les aixelles de les fulles dels brots joves. El fruit és una baia sucosa de múltiples llavors, té una forma cilíndrica o fusiforme amb un nas lleugerament punxegut. Segons la varietat, pot tenir un gust de pebre dolç o picant. Els fruits no madurs d’actinidis poligàmics són molt durs, quan són madurs són tendres.

Les espècies en qüestió floreixen a principis de juny (en un termini de 30 dies), els fruits maduren a finals de setembre. Exteriorment, l’aspecte és similar a l’actinidia kolomikta, presenta una sèrie de petites diferències i característiques gustatives de la fruita. Sorprenentment, les fruites no madures tenen un sabor picant, per això les plantes sovint s’anomenen pebre. Malauradament, els actinidis polígams no poden presumir de propietats resistents a les gelades i de resistència a malalties i plagues, però té un avantatge definitiu: és molt decoratiu i és perfecte per fer jardineria ornamental.

Actinidia creix ràpidament, és de suport amb zones semi ombrejades. Però les condicions del sòl són força exigents, prefereixen sòls ben humitejats, drenats, solts, fèrtils, permeables a l’aigua i a l’aire. No tolera la mancomunitat amb substrats argilosos, encorreguts, salins, calcaris i inundables. Com altres espècies del gènere, necessita un suport durador i fort. Els arbres no són adequats per a aquests propòsits. És possible créixer al centre de Rússia, tot i que en hiverns severos, els brots anuals es congelen parcialment.

Aplicació

Les fulles dels actinidis poligàmics contenen cumarines, monoterpens, saponines, flavonoides; en fruits no madurs: alcaloides; en àcid ascòrbic madur, carotè, vitamina P; en llavors: àcids esteàric, palmític, butíric, araquidònic, linoleic i linolènic. Per aquest motiu, totes les parts de la planta s’utilitzen activament en medicina popular.

Per exemple, a la Xina, les fruites fresques s’utilitzen per calmar la set i la pols obtinguda de fruites i arrels s’utilitza com a calmant del dolor. L’extracte de poligamol s’utilitza en medicina al Japó. S'inclou en la composició de diürètics i fàrmacs fortificants. Les infusions de brots i fruits s’utilitzen per al reumatisme, el lumbago, els marejos i fins i tot la gonorrea.

Varietats comunes

* Estampat: varietat de maduració tardana. Es representa per fruits cilíndrics allargats amb pell taronja i ratlles longitudinals notables. El sabor i l'aroma són figues picants. Pes mitjà: 4 g.

* Bosc: una varietat de maduració tardana mitjana. Permet obtenir fruits de color taronja cilíndrics i allargats. La polpa és tendra, sucosa, dolça, té un gust agradable. Aroma de pebre-figa.

* El Firebird és una varietat de maduració tardana. Es representa per fruits cilíndrics allargats de color taronja fosc. El sabor és picant, l’aroma és feble de pebre. Pes mitjà: 5 g.

* Curació: una varietat de maduració tardana. Té fruits cilíndrics amb la pell taronja o taronja fosca. El sabor i l'aroma són figues picants. Pes mitjà: 3,5 g.

* Zlata és una varietat de maduració mitjana-tardana. Es caracteritza per fruits de color taronja cilíndrics i allargats. La polpa és dolça, agradable al gust, amb aroma de figues picants. Pes mitjà: 6 g.

* Spark és una varietat de maduració tardana. Els fruits són allargats, cònics amb una pell taronja brillant. El sabor i l'aroma són figues picants. Pes mitjà: 3 g.

* La beta és una varietat de maduració tardana. Produeix fruits cilíndrics de color vermell ataronjat. El sabor de la polpa s’assembla als pebrots dolços i a les figues, l’aroma és picant. Pes mitjà: 3,5 g.

* Fus groc: varietat de maduració tardana. Es representa per fruits ovalats allargats de color taronja o vermellós. El sabor recorda els pebrots dolços i les figues, amb aroma de figues picants. Pes mitjà: 5 g.