2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Taronja vermell (lat. Citrus sinensis) - fruiters, que és un representant de la família Rutovye. El segon nom és de color taronja sagnant.
Descripció
El taronja vermell és un taronja molt peculiar. Un color tan brillant i ric d’aquests fruits es deu a la presència d’antocianines, tot i que aquests pigments no poden ser difícils de trobar en un gran nombre d’una gran varietat de fruites i flors, no són gens característics de cítrics. En gran mesura, el grau de coloració de les taronges vermelles depèn de la varietat, així com de les condicions d’il·luminació i temperatura. Bàsicament, una taronja ensangonada no és més que una mutació natural d’una taronja comuna, mentre que aquesta és un híbrid de mandarina amb pomelo.
Les fruites de color taronja vermell són gairebé sempre lleugerament més petites que les taronges normals. Són gairebé sense llavors i presenten superfícies nervades. Cal destacar que visualment una taronja vermella sol ser molt difícil de distingir d’una ordinària: la sucosa polpa vermella sovint s’amaga sota la pell de taronja habitual. Pel que fa al sabor d’aquesta polpa, combina harmònicament matisos de raïm, gerds i maduixes, que no són absolutament típics dels cítrics.
El taronja vermell compta amb tres varietats principals: Sanguinello (espanyol), Tarocco (d’origen italià) i Moro (la varietat més jove). Les taronges vermelles són menys àcides i molt més sucoses en comparació amb altres cítrics, a més, a diferència d’aquestes últimes, no provoquen reaccions al·lèrgiques greus.
On creix
El taronja vermell va aparèixer per primera vegada el 1850 a Sicília, on es va portar de la llunyana Xina. A poc a poc, aquesta cultura va penetrar als Estats Units. Actualment, les taronges vermelles es conreen especialment activament a Espanya, els EUA, la Xina i el Marroc.
Aplicació
Les fruites de color taronja vermell es poden menjar soles o podeu preparar deliciosos sorbets i melmelades. També són perfectes per preparar una gran varietat de còctels i amanides.
La pell triturada de taronges vermelles s’afegeix sovint als licors, així com al peix o la carn, i les flors d’aquesta cultura a vegades s’afegeixen a alguns plats per donar-los un to especial.
El taronja vermell conté una quantitat molt impressionant de vitamina C i les antocianines presents en la seva composició són excel·lents antioxidants que ajuden a reduir significativament el risc de desenvolupar diverses malalties relacionades amb l'edat, incloses diverses malalties del sistema cardiovascular. També ajuden a reduir el risc de cataractes i reduir el colesterol. Moltes taronges vermelles i vitamina A, a més de calci amb ferro.
Les taronges vermelles tenen la capacitat de millorar la memòria (són especialment útils per a la gent gran) i tenen un efecte extremadament beneficiós sobre les cèl·lules cerebrals. No són menys útils per als òrgans de la visió i els fruits de la taronja vermella també són excel·lents lluitadors contra diversos processos inflamatoris i infeccions. És per això que es recomana utilitzar-los com a agent profilàctic contra el mal de coll, la grip, els refredats, així com processos inflamatoris a la nasofaringe i a la cavitat oral. Aquests són uns grans ajudants per enfortir el sistema immunitari.
Contraindicacions
Les taronges vermelles s’han d’utilitzar amb precaució per a les persones que pateixen úlceres d’estómac i diverses malalties gastrointestinals. El mateix es pot dir per a persones amb diversos problemes pancreàtics.
Recomanat:
Gerani Vermell Sang
Gerani vermell sang és una de les plantes de la família anomenades geranis, en llatí el nom d'aquesta planta sonarà així: Geranium sanguineum L. Pel que fa al nom mateix de la família dels geranis de color vermell sang, en llatí serà així: Geraniaceae Juss .
Mirabilis De Color Vermell Brillant
Mirabilis vermell brillant (lat. Mirabilis coccinea) - una planta perenne de floració herbàcia del gènere Mirabilis (lat. Mirabilis), inclosa pels botànics de la família de les Niktaginaceae (lat. Nyctaginaceae). Aquesta planta, que rarament es troba a la natura, s’ha unit a la llista de plantes rares que estan en perill d’extinció per la superfície del nostre planeta blau.
Mytnik Vermell Carn
Mytnik vermell carn és una de les plantes de la família anomenada norichnikovye, en llatí el nom d'aquesta planta sonarà de la següent manera: Pedicularis incarnata L. (P. uncinata Steph.). Pel que fa al nom de la pròpia família de la menta vermella carn, en llatí serà així:
Trèvol Vermell
Trèvol vermell és una de les plantes d’una família anomenada lleguminosa, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Trifolium pratense L. Pel que fa al nom de la pròpia família de trèvol de prat, en llatí serà així: Fabaceae Undl. Descripció del trèvol de prat El trèvol de prat també es coneix amb els següents noms populars:
Ixora De Color Vermell Brillant
Ixora de color vermell brillant és una de les plantes de la família anomenada més boja, en llatí el nom d'aquesta planta sonarà així: Ixora coccinea. Pel que fa al nom de la pròpia família, en llatí serà així: Rubiaceae. Descripció d'Ixora de color vermell brillant Els modes més preferits per créixer ixora de color vermell brillant seran la llum del sol, tot i que també és acceptable l’ombra parcial.
