2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Fora és hivern, però els jardiners entusiastes ja fan plans per a la propera temporada de sembra. I és recomanable no oblidar posar la sembra de cultius verds en aquest calendari. Tot i que tenen un valor nutricional modest, aporten una enorme càrrega vitamínica i tenen propietats medicinals
Espinacs vegetals
Una característica interessant dels espinacs és que, a diferència d'altres verdures, es consumeix més bullit. A partir d’aquestes verdures verdes es preparen sopes i puré de patates, salses. Per cert, a més del seu alt contingut en vitamines, els espinacs són rics en proteïnes. Una altra propietat valuosa és el contingut de sals de ferro, de manera que els espinacs es recomanen per a l’anèmia i són útils per a la tuberculosi.
Cal tenir en compte que aquest verd saludable té les seves pròpies contraindicacions. En particular, els que pateixen gota, així com malalties hepàtiques i renals, han de tenir precaució en l’ús d’espinacs.
Un dels avantatges dels espinacs és que és molt favorable al sòl. A més, tolera bé el temps gelat i els llargs períodes de fred.
Els espinacs estan disponibles ja tres setmanes després de la sembra. Els espinacs es poden utilitzar com a cultiu precedent per a altres hortalisses i com a compactador entre altres cultius. Es cultiva tant en camp obert com en hivernacles, xemeneies.
La sembra s’inicia en dos termes: a principis de primavera i a la segona meitat de l’estiu. També és possible realitzar cultius d’hivern. En aquest cas, estan previstes per a setembre-octubre, i els llits estan amagats durant l’hivern sota una capa d’humus o cims d’altres cultius d’hort.
Per a la sembra, els llits es fan amb espaiats de fileres d’uns 15-20 cm. La profunditat de la sembra és d’uns 1,5-2 cm. Per obtenir productes vitamínics abans de la primavera, es recomana utilitzar refugis portàtils. La cura consisteix en regar amb freqüència: gràcies a això, els verds tenen un gust més delicat. També es recomana alimentar-lo amb nitrat d'amoni.
Espinacs de Nova Zelanda
Malgrat els noms similars, és l'únic que relaciona aquests espinacs de jardí i espinacs de Nova Zelanda, ja que pertanyen a famílies diferents. L’avantatge d’aquest cultiu és que, a diferència dels espinacs vegetals, pot produir hortalisses fresques durant tot l’estiu. Té una excel·lent capacitat per augmentar el rendiment de nous brots després de cada tall. Però els espinacs normals envelleixen quan fa calor, entra a la fletxa.
Una altra característica dels espinacs de Nova Zelanda és que és un cultiu termòfil. Hi ha una raó per iniciar els cultius només després que hagi passat l’amenaça de les gelades de retorn.
Un racó ombrívol és adequat per organitzar els llits. Per proporcionar a la família vitamines verdes durant la temporada càlida. Els experts recomanen plantar una dotzena de plantes. Però necessiten una àrea d’alimentació gran, d’uns 50 x 50 cm, de manera que el lloc no estigui buit mentre creixin els espinacs de Nova Zelanda, es puguin col·locar raves als passadissos o compactar l’espai amb altres cultius de maduració primerenca.
A les regions amb un clima relativament càlid, la reproducció es practica sembrant llavors directament al terra. L’inconvenient d’aquest mètode és que les llavors poden germinar en dues setmanes amb un llarg retard. Perquè els verds creixin de manera uniforme i amistosa, és millor cultivar aquest producte a través de les plàntules.
Els verds resultaran més saborosos si regueu abundantment els llits, a més de fertilitzar-los amb compostos de nitrogen. A més, la cura hauria d’incloure l’afluixament dels llits i desherbar la zona de les males herbes. La verema es realitza un cop a la setmana. S’utilitzen brots joves d’una longitud d’uns 10 cm per alimentar-se, per allargar el temps de collita s’utilitzen refugis de pel·lícula.
Recomanat:
Espinacs De Maduixa
Espinacs de maduixa s’anomena planta de la família Hibiscus. Sovint aquesta cultura també s’anomena capitat, que s’ha estès a Rússia des de temps remots. Els espinacs de maduixa es poden utilitzar per a menjar ja al començament de la primavera, quan el cos necessita especialment una ingesta regular de vitamines.
Tot Sobre El Carbassó. Quina Varietat Triar
Tothom coneix les virtuts del carbassó. Però a l’hora de comprar llavors, hi ha confusió i dificultats per triar. Oferim informació sobre les varietats d’aquest carbassó, que us ajudarà a l’hora de triar una varietat. Aquests són els detalls del cultiu i una llista de les primeres espècies
Astra és Un Desconegut De Les Muntanyes Alpines. Varietat Varietal
L’aster alpí es conrea als jardins des del segle XVI. Els arbusts sense pretensions en miniatura es van enamorar dels decoradors. Els criadors d’espècies salvatges han creat autèntiques obres mestres de l’art. Quin va ser el material de partida per a les noves varietats?
Graciosos Arbustos Aquilegia. Varietat Varietal
En els darrers anys, els criadors han treballat molt per crear formes híbrides d’aquilegia. El resultat va ser una coloració original bicolor, doble i original de les inflorescències amb grans cabdells. Quines varietats són populars entre els jardiners?
Espinacs I Plantes D'espinacs
A diferència de les plantes d’enciam, els espinacs i els seus parents es mengen bullits més sovint. També s’utilitzen com a plantes medicinals per a menjar dietètic i infantil
