Kiwi Nord

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Resulta que el kiwi exòtic es pot cultivar al centre de Rússia i no només als subtropicals. Estem parlant d’una varietat de kiwi i seria correcte anomenar aquesta planta actinidia

El kiwi més resistent al fred és la varietat actinidia kolomikta. També hi ha varietats com l’actinidi púrpura, l’arguta i la poligàmia. Per cert, el nom científic del familiar kiwi és actinidia xinesa. No creix al nostre país, però pot donar fruits a Crimea i al Caucas.

Actinidia kolomikta és una liana, però sense suports es pot formar com un arbre de fins a un metre i mig d’alçada. Durant el creixement i la fructificació, l’arbre ha d’estar lligat perquè el tronc no es doblegui i les branques no es trenquin per sota del pes del fruit.

Actinidia és una planta dioica i es necessiten plantules tant femenines com masculines per a una bona pol·linització al lloc. És possible determinar el sexe només durant la primera floració: les flors femenines no tenen pistil, sinó només nombrosos estams pobres. La flor masculina té un pistil i estams més rars al voltant, i són estèrils. Un arbust monoic es pot fabricar artificialment mitjançant l'empelt d'esqueixos d'una planta femenina o masculina a l'arbust.

Els actinidis es poden cultivar de manera independent sembrant llavors o esqueixant. Les llavors es poden obtenir a partir de fruites comprades al mercat o demanant-les per correu. Cal recordar que només poden mantenir la germinació durant els primers sis mesos, un any.

Fruita a mitjan estiu, de manera que les llavors per sembrar es renten, s’assequen i s’emmagatzemen fins a l’hivern. Per tal que les plantes brotin juntes, els actinidis necessiten un procediment d’estratificació. Amb aquest propòsit, cal sembrar llavors al gener en una olla amb terra, sobre la qual s’ha posat prèviament neu amb força. Escampeu les llavors a la neu, tapeu-les amb una tapa o una bossa amb forats i poseu-les al fred, per exemple, en un hivernacle hivernant. Al cap d’un mes, porteu l’olla a una habitació amb una temperatura de l’aire de 5-10 graus. Quan la neu es fongui completament, traslladem l’olla a la galeria o balcó vidrat, amb una temperatura de l’aire de 14-18 graus.

Deixeu que l’olla sempre estigui tapada amb una bossa, però amb accés aeri (fem diversos forats). Quan surten les llavors i apareixen les cues blanques, les podeu anar escampant de sorra perquè els brots arrelin millor. El primer any, les plàntules es conreen a l’ombra parcial, en caixes o a terra. Per a l’hivern és recomanable cobrir-los amb fullatge per tal de protegir-los de les gelades. El segon any, es poden tallar les plantes si hi ha un espessiment. La primera floració es pot produir en 5-6 anys; això suposa un desavantatge important d’aquest mètode. En el cas d’esqueixos o de divisió de l’arbust, els actinidis entren en fructificació molt abans. Els esqueixos verds o lignificats es poden tallar tot l’estiu i arrelar-los en hivernacles casolans. La tija ha de tenir 4 cabdells, l'extrem inferior es talla obliquament i l'extrem superior es talla recta, es tallen totes les fulles.

Els esqueixos s’enganxen a una caixa amb sòl fèrtil (humus i fullaraca) en un angle de 45 graus i es cobreixen amb una bossa de plàstic amb diversos forats per accedir a l’aire. El quadre és millor deixar-lo fora a l’ombra parcial. El reg i la ventilació regulars són essencials per a l’arrelament precoç. Quan es despertin els brots superiors i apareguin les fulles, traieu el paquet i feu créixer les plàntules fins a la tardor. Abans de l'hivern, la caixa es pot portar a una veranda fresca amb una temperatura constant d'almenys 10 graus centígrads o deixar-la a l'hivern en un hivernacle, coberta de fullaraca o agril. El segon any, aquestes plàntules es planten al seu lloc permanent.

L’actinidi té un efecte curatiu i no només són útils els fruits, sinó també les fulles. Les fruites d'Actinidia contenen una substància: un anàleg natural de l'aspirina. Les baies estan indicades per a persones que pateixen malalties del cor, problemes intestinals, tos ferina i reumatisme. Actinidia també té un efecte antihelmíntic i es pot administrar als nens per prevenir la helmintiasi. Amb cura, aquesta planta no és capritxosa: n’hi ha prou amb regar-la bé i proporcionar-li suports de pèrgola. Malauradament, els fruits de l’actinidia s’esfondren, per tant, durant la fructificació es recomana estirar la xarxa o disposar bosses de lona sota la vinya.

El kiwi del nord és bo per a tothom: és moderadament decoratiu i els seus fruits són molt saborosos i sans. Val la pena fer-li amistat!