Raïm Alternaria

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

El raïm Alternaria, també anomenat punt d’oliva, es pot trobar a quasi totes les vinyes. A més, amb els anys, la seva nocivitat augmenta notablement. L’alternaria afecta no només les fulles de raïm, sinó també els brots amb baies. En gran mesura, el desenvolupament d’aquesta desgràcia es veu facilitat per un clima força humit i molt calorós. I els símptomes més acusats d’una malaltia nociva apareixen a la segona meitat de la temporada de creixement. També suposa un greu perill a l’hora d’emmagatzemar el raïm, per tant, és necessari combatre aquesta malaltia molt activament

Unes paraules sobre la malaltia

Els brots i les fulles de raïm en creixement atacats per Alternaria comencen a cobrir-se amb taques de plata, que els jardiners inexperts poden confondre fàcilment amb les manifestacions de floridura. I al cap d’un temps, totes les taques s’enfosqueixen convertint-se en matisos marrons. Si l'Alternaria va atacar el raïm amb una força especial, les fulles sovint es tornen negres i posteriorment s'assequen. I durant la temporada de pluges, les fulles de raïm sovint es cobreixen de floridura. Pel que fa als brots, solen ser especialment afectats en condicions de primavera prolongada.

En les baies de raïm madures, els símptomes de la desgraciada desgràcia apareixen en forma d’un lleuger brillantor metàl·lic. Una mica més tard, a la seva superfície, comença el desenvolupament d’una floració de bolets de color gris fosc. Les baies adquireixen un regust molt desagradable i comencen a reduir-se. Després d’haver deixat de madurar, el raïm es va morint lentament. En conseqüència, només es pot somiar amb una bona collita en aquesta situació.

L’agent causant de la desagradable malaltia és un fong molt perjudicial que representa el gènere Alternaria i hivernant en forma de miceli i conidi a les restes vegetals infectades i a l’escorça. De vegades pot hivernar a l’escorça i al sòl en forma de conidis i microsclerotis.

Sovint, les vinyes atacades per Alternaria fan malbé a Phomopsis. Si això passa, ambdues malalties només agreujaran el curs de cadascú. I en el cas que es produís una infecció perjudicial en l’etapa de la collita, el patogen es desenvoluparà sens dubte durant el període d’emmagatzematge i sense grans dificultats farà malbé tot el cultiu collit.

Per no confondre Alternaria amb oïdi (és a dir, oïdi), la part infectada de la fulla o brot es col·loca en un plat d’aigua, després es cobreix amb un got humit i s’envia a un lloc força càlid durant diverses hores. Si Alternaria afecta un brot o fulletó, es cobriran amb una flor vellutada d’oliva. Si això no passa, no es tracta d’una alternativa, sinó d’una altra cosa.

Com lluitar

Les principals mesures preventives contra l’alternariosi del raïm són l’alta tecnologia agrícola i l’eliminació oportuna dels residus posteriors a la collita. I quan es troben els primers símptomes d’una desgràcia perjudicial, les vinyes s’escampen amb una solució al dos per cent de líquid bordeus.

Com a norma general, en la majoria dels casos, a la primavera es comencen a dur a terme mesures de protecció contra la malaltia malaguanyada. El fet és que el període més important en la lluita contra aquest flagell és l’etapa d’obertura del primer parell de fulles, i és molt important no perdre’s aquest moment. Per protegir-se contra una malaltia nociva, s’utilitzen diversos fungicides de contacte que contenen coure o mancoceb (Ridomil Gold, Ditan i altres). I quan les baies comencen a tancar-se en raïms, comencen a utilitzar insecticides sistèmics com Quadris, Kolfugo Super, Skor, Rapid Gold o Cabrio-Top. Al mateix temps, es recomana mantenir un interval d’una setmana i mitja a dues setmanes entre els tractaments. El tractament de les vinyes amb "tricodermina" també dóna un bon efecte. També podeu utilitzar medicaments com "Oxyhom" o "Garth".

El raïm s’ha de collir el més ràpidament possible i els raïms s’han d’emmagatzemar a una temperatura i humitat òptimes.