Podridura De Pastanaga Fusarium

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

La podridura Fusarium de les pastanagues és una malaltia molt perjudicial: el seu patogen ataca les plantes, els brots i les arrels plantades, provocant el seu marciment ràpid. Aquesta malaltia es pot manifestar tant en forma de podridura seca com en forma de podridura humida. Pel que fa al volum de pèrdues de collita, depèn del moment d’aparició del fusarium. Si la malaltia va colpejar les pastanagues en creixement prou aviat (aproximadament a mitjan estiu), sovint mor, i amb una derrota tardana (aproximadament al començament de la tardor), no només disminueix el rendiment, sinó també la qualitat i la durada de emmagatzematge de cultius d'arrel

Unes paraules sobre la malaltia

Les manifestacions de podridura del fusarium es poden trobar a tota la superfície dels cultius d’arrels: comencen a formar-se llagues deprimides i prou lleugeres. En expansió, formen plegaments concèntrics, notables a la vista. Els cultius d'arrel greument afectats es notablement compacten i es momifiquen gradualment. Tot i així, la podridura que s’hi forma sovint és humida: en aquest cas, els teixits infectats es caracteritzen per tenir un color marró i una humitat acusada, i els límits amb una polpa sana són poc definits. Signes similars són causats per l’augment de la humitat de l’aire i la seva elevada temperatura durant l’emmagatzematge de les pastanagues. Cal destacar que, simultàniament al desenvolupament del fusarium, també es pot observar el desenvolupament d’altres microflores patògenes.

Els agents causants de la desgraciada desgràcia són els fongs del gènere Fusarium. Són especialment perillosos perquè fins i tot en presència de diversos conidis viables al sòl, aquests fongs són capaços de formar enormes colònies i sense interferències d’altres microorganismes. El sòl d’aquestes zones no és adequat per al cultiu de cap planta i, per recuperar-lo a la normalitat, és necessari desinfectar-lo i introduir diversos productes biològics. I les fonts d’infecció solen ser restes vegetals i sòl infectats, en què el patogen porta un estil de vida saprotròfic. El més freqüent és que afecta les plantes molt debilitades.

També cal esmentar que la presència d’infecció a les plantes no sempre condueix a la seva ofensiva i posterior mort. Per exemple, si les plantacions de pastanaga estan ben cuidades, el patogen infectarà tres vegades menys plantes que el nombre de llavors infectades inicialment. Però si es viola la tecnologia del cultiu, el percentatge de plantacions de pastanaga esvelta augmentarà significativament.

En gran mesura, la propagació d’una malaltia destructiva està influenciada pel clima i les condicions de creixement. La podridura de Fusarium és especialment perjudicial si el procés de collita de cultius d’arrel s’acompanya d’una temperatura elevada (de divuit a vint-i-tres graus), i també si els cultius d’arrel danyats mecànicament queden als llits.

Com lluitar

Per evitar la podridura del fusarium, és necessari tractar les males herbes i observar les regles de rotació de cultius: és millor no tornar les pastanagues a les parcel·les anteriors abans de tres o quatre anys després. Els millors precursors de les pastanagues seran els cultius de cereals, ja que retenen més humitat i netegen el sòl de la microflora patògena. I el sòl ha de tenir una bona permeabilitat i ventilació de l’aigua. A més, entre les pastanagues del primer i del segon any, cal suportar l’aïllament espacial.

Les llavors de pastanaga es tracten amb TMTD abans de plantar-les. També podeu desinfectar les llavors tèrmicament durant mitja hora a una temperatura de 45 a 50 graus.

Les plantes del segon any, quan es detecten els primers signes d'una malaltia, es ruixen amb un percentatge de líquid bordeus. I abans d’enviar les arrels uterines a l’emmagatzematge, es tracten amb fungicides.

Pel que fa a l’emmagatzematge de cultius d’arrels brillants, s’ha de dur a terme amb una humitat de l’aire del 80 al 85% i una temperatura d’un a dos graus.