2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Fins i tot amb temps ennuvolat, el jardí sembla assolellat si hi creix gira-sol. Els seus pètals de color groc brillant miren el món amb alegria i afinitat. Fins i tot doblegant-se en un arc sota el pes de les llavors que aboquen, l’aureola assolellada de la cistella d’inflorescència continua triomfant sobre la vida. L’home guapo i poderós no té por del vent i la sequera i no pretén estar als millors llocs, sovint s’instal·la al llarg de la tanca del poble
Gènere de gira-sol
Les tapes joves sense obrir de plantes del gènere Sunflower (Helianthus) segueixen clarament el moviment del nostre lluminari principal, repetint la trajectòria del seu camí a través del cel. Un cop madurats, es tornen més tranquil·les, mirant estrictament cap a l’est i donant la benvinguda a la sortida del sol. Al final de la temporada d’estiu, després d’haver-se fet pesats amb grans madurs, van inclinar-se resignadament amb el barret a terra, com si fossin gràcies a la terra i al sol per la seva generositat, desinterès i amor per la vida.
Entre les plantes del gènere hi ha herbes, arbustos i arbusts nans perennes i anuals. Independentment de la forma externa de la planta, les seves tiges florals estan coronades per sols radiants que baixaven del cel a la Terra per donar alegria i bellesa.
La inflorescència de gira-sol és similar a la inflorescència d’un familiar de la família: els Àsters. Té fins a mil trossos de flors de dos tipus: les flors asexuals de canya groga es troben a la vora i al centre de la comunitat hi ha flors bisexuals tubulars més fosques que donen vida a les llavors.
Gira-sol oleaginosa
El gira-sol oleaginós (Helianthus annuus) o gira-sol anual és una increïble creació herbàcia de la natura, que aconsegueix aportar a la gent moltes substàncies útils en un curt període d’estiu.
La seva tija forta i potent, coberta de pèls rígids, serveix de matèria primera per a la producció de paper. A les zones on no hi ha carbó ni boscos, les tiges gastades s’utilitzen com a combustible. La resistència a una tija alta (creix fins a 5 metres d’alçada) la proporciona un poderós sistema radicular, que penetra profundament i àmpliament al terra.
Les fulles seques i els pètals de flors grogues s’utilitzen amb finalitats medicinals, fent una tintura que pot estimular la gana.
És impossible no admirar el producte final del gira-sol anual: les llavors que els agrada picar, assegudes al munt o al banc de la porta de la seva pròpia casa del poble. Sota el lleuger cruixit de la closca, és agradable mantenir converses íntimes, debatre sobre esdeveniments internacionals i rentar els ossos dels veïns.
A més, les llavors de gira-sol contenen molts components útils que una persona necessita per al funcionament normal del cos. A més de les vitamines E i PP, contenen proteïnes, hidrats de carboni, àcids grassos, inclòs l’àcid linoleic. Les membranes cel·lulars humanes no podran funcionar amb normalitat si el cos no rep àcid linoleic.
Símbol de fertilitat
Un barret de gira-sol densament ple de llavors dóna lloc a pensaments d’abundància, fertilitat i generositat de la natura.
Les inflorescències brillants i oloroses criden l’atenció de les abelles, que transformen el nèctar de flors amb un baix contingut de sacarosa en mel de color groc daurat amb un gust acrit.
El principal producte produït a partir de llavors de gira-sol és l’oli de gira-sol, del qual avui no pot prescindir cap mestressa de casa russa. Escriuen que els indis americans sabien fer oli dels grans de la planta molt abans de l'arribada dels europeus a les seves terres. A Europa, l’oli de gira-sol només apareix al segle XIX i la primacia en la producció d’oli de gira-sol pertany a Rússia.
Gira-sol tuberós
El gira-sol tuberós (Helianthus tuberosus) o la carxofa de Jerusalem és una planta herbàcia perenne. Les seves inflorescències són de mida inferior a les de les espècies descrites anteriorment, posseint un nucli modest de flors tubulars grogues.
Però no us afanyeu a passar indiferentment per sobre de la carxofa de Jerusalem. Acumula totes les seves reserves, útils per als humans, no en inflorescències, sinó que les amaga sota terra, formant tubercles multicolors sobre estolons (brots subterranis). El valor nutritiu dels tubercles de carxofa de Jerusalem donarà probabilitats a moltes altres verdures.
Gira-sol ornamental
Moltes formes decoratives són criades pels criadors del gira-sol oleaginós. Es diferencien per l'alçada de la tija, la mida de la cistella d'inflorescència, la gamma de colors de les flors.
Recomanat:
L’adob Verd Per Millorar La Qualitat Del Sòl és Fàcil
És possible restaurar el sòl després de la collita i enriquir-lo amb oligoelements importants no només amb l’ajut de la fertilització. Els adherents a l'agricultura ecològica també apreciaran un mètode com l'ús de purins verds. El seu avantatge és que és possible sembrar el sòl amb adobs verds no només a la tardor i a la primavera, sinó també a l’estiu, quan els llits s’alliberen dels primers cultius. Parlem de quin tipus d’adob verd es pot utilitzar al vostre lloc. I quines són les millors per triar per a determinades cultures
Novembre Al Jardí I Al Jardí
A finals de tardor, a la casa d’estiu no hi ha menys feina que a la temporada de calor. És al novembre que comencen els preparatius per a la propera temporada d’estiu. L’abundància de la collita futura depèn de la correcció i l’alfabetització de la seva preparació
Limar El Sòl Del Jardí
El mètode de neutralització de l’augment de l’acidesa del sòl s’anomena “calç”. Fa referència als principals mètodes de recuperació de terres, és la introducció de dolomita, calç apagada, calcita i pedra calcària. Com a resultat, es neutralitzen els efectes tòxics dels ions alumini, manganès i hidrogen, que afecten negativament l'estat de les plantes, el sòl adquireix un aspecte estructurat
Sol Daurat Al Jardí
Entre les plantes amb flors, els exemplars amb una estructura assolellada d’inflorescències són els més atractius. La tonalitat groc brillant és agradable a la vista fins i tot en dies ennuvolats. Quines opcions sense pretensions són adequades per crear parterres especials per a tots els mesos d’estiu?
El Sol Al Jardí
Avui en dia, quan l’oli de gira-sol no és escàs i és relativament barat, a gairebé ningú se li acut la idea de cultivar gira-sols al país per treure oli de llavors. Però per decorar el lloc, val la pena plantar unes llavors per complaure’s amb barrets de gira-sol daurats i assolellats
