2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Avui en dia, quan l’oli de gira-sol no és escàs i és relativament barat, a gairebé ningú se li acut la idea de cultivar gira-sols al país per treure oli de llavors. Però per decorar el lloc, val la pena plantar unes llavors per complaure’s amb barrets de gira-sol daurats i assolellats
Flor solar de la família Astroceae
Mai no se m’ha acudit que un gira-sol és un aster enorme amb un nucli comestible. Però aquest és exactament el cas. A més, el seu elegant barret es converteix en "cara" al sol tot el dia, acompanyant el seu moviment d'Est a Oest, pel qual la planta va rebre aquest nom.
Pàtria del gira-sol
Un gira-sol ens va arribar d’Amèrica, on es va cultivar ja al tercer mil·lenni aC. Els indis van divinitzar la flor, comparant-la amb el Sol. Això no els va impedir utilitzar els grans mòlts com a menjar, fer-ne pastissos i menjar-los crus. Sabien obtenir oli de les llavors, que no només prenien a dins, sinó que també es fregaven el cos i els cabells.
Oli de gira-sol
A Europa, el gira-sol, portat d’Amèrica per la gent de mar espanyola, va servir per primera vegada com a decoració per als jardins. Només a principis del segle XVIII van començar a extreure'n petroli. A la primera meitat del segle XIX, es va iniciar a Rússia la producció industrial d’oli de gira-sol, que es va popularitzar perquè no estava prohibida durant els dies de dejuni religiós.
Propietats medicinals del gira-sol
Un home esvelt i esvelt és útil per a les persones no només amb les seves llavors olioses, sinó també amb totes les seves parts, des de les arrels fins a les cimes, segons la medicina popular:
* La flor és una excel·lent planta melí, i tothom coneix els beneficis de la mel.
* Les fulles joves assecades al calat es fan en pols i s’afegeixen al te. Es diu que aquest te és bo per netejar els vasos sanguinis.
* La tintura d’alcohol (vodka) està feta a partir dels rajos-pètals del sol, cosa que ajuda als refredats.
* Les arrels collides després que el fruit estigui madur ajuden a eliminar les pedres dels ronyons.
Varietats de gira-sol
* El gira-sol mamut té les llavors més delicioses.
* La "Bellesa de tardor" de dos metres us delectarà amb les seves inflorescències que arriben als quinze centímetres de diàmetre i evoquen un estat d'ànim de tardor amb els seus pètals de color marró vermell.
* "Sunbeam" serà un bon complement al ram de flors. Les seves tapes de 12 centímetres de diàmetre estan decorades amb pètals llargs asimètrics i el nucli és de color groc brillant.
* Miniatura (fins a un metre d'alçada) "Plush Sunflower" pot decorar un jardí de flors del país.
* Una varietat perenne de gira-sol: una planta anomenada "carxofa de Jerusalem" o "pera de terra", el cultiu de les arrels és comestible.
Condicions de cultiu
El gira-sol és una planta sense pretensions, però no renunciarà a un sòl orgànic solt i amb acidesa neutra. Li agrada un bon reg, però no tolera l’aigua estancada. Li encanta el sol, però no respecta el vent.
Resistent a les plagues. Però, de vegades, de vegades és danyat per l’arna de gira-sol, el barb de gira-sol i l’escarabat de gira-sol. El pitjor enemic és una planta amb flors anomenada "raça d'escombra", que parasita les arrels del gira-sol.
Com que la planta és molt alta, es recomana plantar-la al costat nord al llarg de la tanca, de manera que amb les seves potents fulles de bardana no bloquegi el sol dels seus veïns.
Si voleu obtenir llavors a la tardor, cal eliminar les flors laterals.
Si cal, podeu fer suports per a la tija perquè el vent no la trenqui.
ATENCIÓ
No s’haurien de plantar gira-sols entre patates. L’experiència de meticulosos jardiners alemanys ha demostrat que un gira-sol que creix al costat d’una patata té un efecte depriment.
Recomanat:
L’adob Verd Per Millorar La Qualitat Del Sòl és Fàcil
És possible restaurar el sòl després de la collita i enriquir-lo amb oligoelements importants no només amb l’ajut de la fertilització. Els adherents a l'agricultura ecològica també apreciaran un mètode com l'ús de purins verds. El seu avantatge és que és possible sembrar el sòl amb adobs verds no només a la tardor i a la primavera, sinó també a l’estiu, quan els llits s’alliberen dels primers cultius. Parlem de quin tipus d’adob verd es pot utilitzar al vostre lloc. I quines són les millors per triar per a determinades cultures
Sol Al Jardí
Fins i tot amb temps ennuvolat, el jardí sembla assolellat si hi creix gira-sol. Els seus pètals de color groc brillant miren el món amb alegria i afinitat. Fins i tot doblegant-se en un arc sota el pes de les llavors que aboquen, l’aureola assolellada de la cistella d’inflorescència continua triomfant sobre la vida. Un home guapo i poderós no té por del vent i la sequera i no pretén ser els millors llocs, sovint s’instal·la al llarg de la tanca del poble
Novembre Al Jardí I Al Jardí
A finals de tardor, a la casa d’estiu no hi ha menys feina que a la temporada de calor. És al novembre que comencen els preparatius per a la propera temporada d’estiu. L’abundància de la collita futura depèn de la correcció i l’alfabetització de la seva preparació
Limar El Sòl Del Jardí
El mètode de neutralització de l’augment de l’acidesa del sòl s’anomena “calç”. Fa referència als principals mètodes de recuperació de terres, és la introducció de dolomita, calç apagada, calcita i pedra calcària. Com a resultat, es neutralitzen els efectes tòxics dels ions alumini, manganès i hidrogen, que afecten negativament l'estat de les plantes, el sòl adquireix un aspecte estructurat
Sol Daurat Al Jardí
Entre les plantes amb flors, els exemplars amb una estructura assolellada d’inflorescències són els més atractius. La tonalitat groc brillant és agradable a la vista fins i tot en dies ennuvolats. Quines opcions sense pretensions són adequades per crear parterres especials per a tots els mesos d’estiu?