2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Per recollir una cistella de fongs comestibles forts, de vegades cal superar una dotzena de quilòmetres de pistes forestals. No cal anar molt lluny per buscar bolets microscòpics. Ells mateixos s’obren camí per camins desconeguts, assentant-se còmodament a les arrels, fulles, brots florals de les plantes, reduint significativament el rendiment de verdures, baies i fruits o destruint la bellesa dels parterres
Per tal que una persona no tingués temps d’avorrir-se, el Totpoderós va afegir bolets microscòpics a les plantes alimentàries donades, que cada cinquè quilogram de la collita consideren pròpies i sense dubtar-les devoren els fruits del treball humà. A més, alguns representants del Regne dels Bolets aconsegueixen enverinar els grans cultivats, provocant epidèmies que cobren la vida de les persones.
Phytophthora
Sota un nom tan bonic hi ha un fong paràsit que transforma les patates, els tomàquets i altres fruits de les plantes de la família de les Solanàcies de productes alimentaris sans i saborosos en podridura vil gris amb una olor repugnant. Començant per Solanovy, no dubta a tastar altres plantes.
Phytophthora, un cop en un entorn favorable, es multiplica tan ràpidament que aconsegueix superar el límit estàndard del "cinquè quilogram" i destrueix completament el subministrament de verdures, cosa que condueix a una persona a la mort per la fam.
Un exemple d’aquest comportament del fong és el desastre nacional a Irlanda de la primera meitat del segle XIX, quan les patates podrides no podien alimentar les persones, ja que les privaven dels seus aliments principals. Un petit fong va aconseguir canviar el destí de la gent de tot un país, enviant al vuit món cada vuitè ciutadà d'Irlanda i obligant a una quarta part de la població a deixar les seves terres natives a la recerca de salvació en altres països.
No se sap de quines maneres el fong va arribar a les terres europees, perquè la seva terra era totes les mateixes terres dels indis americans, que adoraven combinar les patates amb la carn seca. Al llarg dels mil·lennis, les patates americanes han après a conviure amb el fong, donant-li la quantitat permesa del cultiu. Les patates europees, cultivades a partir dels millors tubercles importats del Nou Món, van créixer durant molt de temps lluny del paràsit i van perdre completament la seva immunitat contra ell. Per això, va ser tan fàcil per a Phytophthora guanyar victòries a mitjan segle esmentat, acabant amb la fam i el patiment dels pobles europeus.
I avui aquest fong fa que els jardiners estiguin alerta.
Ergot
Qui hauria pensat que podríeu patir una malaltia molt desagradable que provoca gangrena (mort de teixits vius) o convulsió (contracció muscular involuntària) en menjar pa de sègol? I això va passar sovint durant l’edat mitjana.
Tot i que el pa era només un mediador, ja que el culpable de la malaltia anomenat "foc Antonov", "rampes de bruixa" (o ergotisme) era el bolet "Ergot" que parasitava les espigues de sègol.
En la farina obtinguda a partir de grans de sègol poc refinats, queda un fong que, entrant a l'estómac humà, es converteix en l'agent causant de les malalties enumerades.
Els mètodes moderns de neteja del gra garanteixen la seguretat de la farina, però pot passar qualsevol cosa …
Rovell
Els fongs rovellats que infecten les plantes van aparèixer a la Terra, aparentment, simultàniament a l'aparició dels "pulmons verds" del planeta. La Bíblia, per exemple, descriu l’òxid com una de les moltes calamitats amb què Déu posa a prova la resistència d’una persona.
La gent va donar al fong un nom molt adequat, perquè a les tiges i fulles de les plantes afectades apareix una placa de color taronja brillant a negre, similar al color de l’òxid de ferro.
L'òxid, que va afectar els cultius de cereals cultivats a Europa, segons van descobrir els científics, va fer els seus "primers passos" a les fulles de Barberry, a partir dels matolls dels quals estava de moda construir bardisses. La gent va voler enfadar-se per la plantació de Barberry i va començar a destruir precipitadament les tanques "innocents".
Però això no va disminuir l'òxid, ja que els fongs no sempre necessiten dues plantes per a un cicle complet de desenvolupament. De vegades, tot el cicle té lloc en una víctima.
La comunitat de fongs d’òxid és molt diversa i omnívora i, per tant, pot infectar qualsevol planta terrestre, ja sigui Crucífera o Compositae, Bulbosa o Clove, arbusts de baies (groselles, gerds, groselles) o arbres fruiters (pera, poma).
Resum
Com fer front a la invasió de fongs paràsits llegida als articles de l'autor amb el sobrenom de"
Olik01 I altres.
Recomanat:
Sembra De Bolets
Sembra de bolets és una de les plantes de la família anomenada col o crucífera, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Camelina sativa (L.) Crantz-Burnett. Pel que fa al nom de la pròpia família camelina, en llatí serà així: Brassicaceae Durnett.
Serradures Mortals
Quina raó tenien els antics, dient que en qualsevol planta, substància i fenomen hi ha dos principis alhora: el bo i el dolent, el bo i el mal, les vitamines i el verí. Per cert, aquesta dualitat també és característica de l’home, com un dels fenòmens de la vida. Aquest fet s’ha de tenir en compte quan ens esforcem de tot cor per alimentar les cases d’estiu perquè les verdures creixin fortes, saludables, boniques i saboroses. Després d’haver consumit la quantitat de fertilitzant o d’oblidar tenir en compte algunes de les qualitats dels ajudants, podeu perjudicar les plantes
Collita De Bolets
Cal tenir especial cura amb la collita de bolets. La regla d’or és recol·lectar i consumir només aquells bolets que coneixeu i que no teniu cap dubte
Cultiu Bolets Porcins A Casa
No cal anar al bosc per buscar blancs, es poden cultivar al vostre lloc. Penseu en dos mètodes de reproducció: a partir de les tapes i el miceli. Detalls sobre com obtenir de manera independent material de plantació, plantació, cura i consells per a principiants
Com Cultivar Bolets Al País?
Recordo que de jove néta vaig venir a la casa del meu avi, un gran gat de tots els oficis, un jardiner i jardiner excel·lent, i vam jugar amb ell al joc "allò que l'avi no té al jardí". Molt sovint en aquest joc, perdia contra ell. Com que tot va créixer de manera natural al jardí amb el meu avi! Vaig trucar al cultiu de l’hort o de l’horticultura que coneixia i el meu avi em va respondre vilament: creix, és, no va tocar. I així, en algun moment, li faig una pregunta a l’avi, amb l’esperança que definitivament hi entrarà
