Pomelo

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Pomelo (lat. Citrus maxima o Citrus grandis) - una espècie d’arbres fruiters del gènere Citrus de la família Rutovye. Altres noms són sheddock o pompelmus. Es considera que la pàtria de la planta és el sud-est asiàtic. A Europa, van conèixer aquesta meravellosa cultura de la fruita al segle XIV. Avui el pomelo es cultiva a l'Índia, Indonèsia, Japó, Vietnam, així com a Israel i Tahití. La cultura també es cultiva als Estats Units, però en petites quantitats. A Rússia i els països veïns, el pomelo es cultiva com a cultura d’habitació.

Característiques de la cultura

El pomelo és un arbre de fulla perenne amb una corona esfèrica que arriba a una alçada de 14-15 m. Les fulles són força grans, verdes, coriàcies, el·líptiques, amb una vena central pronunciada. Flors de mida mitjana, fins a 7 cm, simples o recollides en inflorescències de 2-10 peces. El fruit és rodó o en forma de pera, el color varia del verd clar al groc o taronja. El fruit està cobert amb una pell gruixuda, a l'interior es divideix en lòbuls iguals o desiguals, compactats per un envà rígid blanc. El pomelo és un dels més grans entre els cítrics. En condicions naturals, el pomelo aconsegueix un pes de 10 kg. El sabor de la polpa és dolç amb acidesa i lleus notes d'amargor.

Varietats populars

* Khao paen és una varietat que es cultiva a Tailàndia des de fa 160 anys. Els representants de la varietat tenen un fruit esfèric de color groc verdós. La pell de la fruita és arrugada, de 1-2 cm de gruix. La carn de la fruita és blanca, sucosa, dolça amb amargor, el sabor de l'amargor és pràcticament absent.

* Khao phuang és una varietat artificial. Els representants de la varietat formen fruits en forma de pera amb un "coll", amb un diàmetre d'aproximadament 12-13 cm. La pell és verda, brillant, llisa. La polpa és sucosa, té un excel·lent sabor amb acidesa i sense amargor. La varietat es cultiva en grans quantitats a Tailàndia i als Estats Units.

* Thongdi també es cria artificialment. Els fruits són esfèrics, tenen fins a 15 cm de diàmetre i la pell és relativament prima. La polpa és rosada, sucosa, dolça. Els representants de la varietat es desenvolupen sense problemes fins i tot en les condicions cítriques més desfavorables per a tots.

Condicions de cultiu

Es prefereix la llum per al cultiu del pomelo, brillant i difosa, no és desitjable la llum solar directa. A la primavera i a l’estiu, les plantes es col·loquen en un balcó o en un jardí, però amb l’aparició de nits fredes, es porten a l’habitació. La barreja de sòl per al cultiu ha de ser fluixa, humida i fèrtil. En condicions naturals, el pomelo es desenvolupa bé sobre substrats formats per pedra calcària, sorra, argila i terra enriquida amb sals.

Subtileses de reproducció i plantació

El pomelo es propaga pel mètode de les llavors i vegetativament, o millor dit, per capes d’aire i esqueixos. El mètode de les llavors permet obtenir arbres més potents, però hauran d’esperar diversos anys per fructificar i no difereixen en un creixement ràpid. Els exemplars obtinguts a partir d’esqueixos i esqueixos es desenvolupen molt lentament, però en condicions òptimes i amb una cura adequada, aquesta diferència no es notarà.

Les llavors es treuen del fruit i es planten immediatament en testos amb un substrat format per humus i sorra gruixuda. La profunditat de sembra és d’1-1,5 cm. Després de la sembra, es rega abundantment el substrat en test. Les plàntules apareixen en 30-35 dies. Sovint, es formen diversos brots a partir d’una llavor. Si el pomelo es va plantar en contenidors de plàntules, es busseja en la fase de dues fulles vertaderes, però ho fan amb molta cura per no danyar el sistema radicular.

És molt més difícil propagar un cultiu amb capes d’aire que altres representants del gènere Citrus. Un pomelo, propagat d’aquesta manera, floreix l’any següent. A l'arbre, es tria la branca més baixa, que té brots laterals ben desenvolupats, i després es fa una incisió circular 20 cm per sota de l'última branca i es doblega a un recipient, es talla per la meitat i es col·loca contra l'olla on es cultiva l'arbust mare.. La zona anellada s’ha de situar al centre del contenidor. Les dues meitats del contenidor es fixen amb filferro. Així, l’olla subjecta penjarà de la branca.

El recipient s’ha d’omplir de serradures, molsa, encenalls petits i humus de fulla de terra, col·locats per capes. Les capes només es separen de la planta mare quan s’atura el creixement dels brots joves. És important alimentar regularment els esqueixos amb una solució de nitrat d’amoni. En lloc d'una olla, no està prohibit utilitzar embolcalls de plàstic normals amb la mateixa barreja de sòl, però abans de col·locar les capes, es tracten acuradament amb estimulants del creixement. Les capes es separen en dos passos: el primer, sota el test quan es separa de la planta mare, el segon, quan les arrels s’alliberen de serradures, molsa i terra. Les plàntules es trasplanten a un test separat ple de terra nutritiva.

Cura

Si feu reg regular amb aigua assentada, plujosa o fosa, també podeu utilitzar aigua de riu. El compliment del règim recomanat és obligatori. És impossible sobrehumitar i deixar que el sòl s'assequi en una olla. La quantitat i la qualitat del reg depenen de la temperatura i la humitat de l'habitació, així com de l'edat de la planta i del test utilitzat per cultivar-la.

També és necessari ruixar regularment l’arbre, ja que aquest procediment redueix l’evaporació de l’aigua de les fulles, cosa important per al funcionament normal del sistema radicular. L'apòsit superior del pomelo es porta a terme durant el període de creixement actiu, i especialment durant la floració i la fructificació. A més dels fertilitzants minerals complexos, es recomana afegir macronutrients com ferro, magnesi, sofre, calci, etc.