2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Malauradament, no tothom és el feliç propietari de cellers i cellers. Molts de nosaltres estem obligats a guardar remolatxa en un apartament. Per descomptat, podeu comprar una petita quantitat de remolatxa segons sigui necessari i guardar-les a la nevera, però encara és millor abastir-se’n a la tardor. Amb la diligència deguda, és molt possible mantenir arrels útils a l’apartament. A més, el gust de la remolatxa, que es ven a l’hivern i principis de primavera, no és ni molt menys bo
Opcions per emmagatzemar remolatxa en un apartament
Per conservar la remolatxa en un apartament de la ciutat, es col·loquen en bosses de plàstic i es col·loquen en un lloc fresc, al costat de la porta d’entrada o del balcó. En aquest cas, els paquets no estan lligats de cap manera.
Si hi ha un balcó vidrat, no està prohibit utilitzar-lo per emmagatzemar les existències de remolatxa. Com a regla general, als balcons, les remolatxes s’apilen en capses de fusta en capes. Per tal que les arrels no es toquin, s’escampen amb serradures seques, sorra o encenalls.
Per tal que les remolatxes emmagatzemades als balcons no pateixin gelades, es recomana tapar les caixes de la part superior amb mantes antigues.
Si els sacs de patates ja s’emmagatzemen al balcó, les remolatxes només es poden col·locar a sobre, tant les patates com les pròpies remolatxes se’n beneficiaran.
A causa del fet que la remolatxa és propietària d’una pell forta i gruixuda, la humitat s’evapora de forma força lenta. Aquesta característica us permet emmagatzemar els cultius d'arrel durant almenys una setmana a temperatura ambient. El més important és situar-los lluny dels aparells de calefacció. Per exemple, podeu col·locar-los sota un armari o sota un llit. I si, abans d’enviar-los a l’emmagatzematge, submergeix els cultius d’arrel en una solució de terra, es poden emmagatzemar en condicions ambientals fins a quatre mesos.
Podeu emmagatzemar remolatxa a la nevera, però només no més d’un mes. Per fer-ho, les arrels es col·loquen en bosses de plàstic amb forats preforats o embolicades en paper film. És important assegurar-se que no aparegui condensació a les bosses, cosa que afecta negativament la conservació de la remolatxa. A més, les remolatxes enviades per emmagatzemar-les a la nevera es poden envasar en paper d'alimentació o en paper sulfuritzat d'alta qualitat. En aquest cas, és probable que augmenti la vida útil de la remolatxa a la nevera fins a tres mesos.
Petits trucs
Per mantenir el bestiar de remolatxa de la millor manera possible, serà útil familiaritzar-se amb les recomanacions següents.
Les remolatxes s’emmagatzemen excel·lentment a la sorra. Només s’ha de desinfectar la sorra per endavant torrant-la al forn o calcinant-la bé al sol. I alguns jardiners també renten la sorra abans de calcinar-la. Posant les remolatxes en caixes, escampeu-les amb sorra preparada perquè les arrels no entrin en contacte entre elles. Després d’apilar-les totes en una caixa, s’hi aboca una capa de sorra d’almenys dos centímetres.
La sal de taula també és un bon material per abocar els cultius d'arrel. Per cert, la popularitat d’aquest mètode d’emmagatzematge ha anat guanyant força amb els anys. Sovint, les remolatxes són freixes de fusta en pols i ben tamisades, o bé es desplacen amb fulles de falguera. Els cultius d’arrel s’emmagatzemaran en encenalls igualment, així com a serradures o torba. Al mateix temps, és millor emmagatzemar arrels petites per separat de les grans.
Per protegir la remolatxa de diverses malalties, abans de començar a posar-les en caixes, es realitza un laminat en sec amb pols de guix.
Les bosses de polietilè amb una capacitat de fins a trenta-cinc a quaranta quilograms també són molt adequades per emmagatzemar les existències de remolatxa. Només per tal de proporcionar-los accés gratuït a l’aire, no cal lligar aquestes bosses. I si hi ha moltes remolatxes, seria bo fer revestiments especials de polietilè, amb els quals les arrels estiguin separades entre si.
Recomanat:
Com Emmagatzemar Les Rosa Mosqueta Correctament
S’ha escrit i dit molt sobre les propietats beneficioses de les rosa mosqueta brillants. Els fruits secs d’aquest guapo sempre es poden comprar a una botiga o a una farmàcia. I alguns de nosaltres vam tenir la sort de créixer adorables rosa canyes a la nostra pròpia parcel·la. És que després de collir baies espectaculars, molts no tenen ni idea de què fer amb elles. Però realment voleu saturar el cos amb vitamines durant tot el llarg hivern! Com es pot mantenir els rosa canyes sans?
Com Emmagatzemar Els Nabius Correctament
A moltes persones els agrada el sabor dolç i àcid inusual de la llimona. Aquesta baga brillant també és increïblement útil. Té un contingut baix en calories i conté una gran quantitat de microelements i vitamines útils. El lingonberry ajuda a reduir la pressió arterial, fer front als reumatismes, enfortir la immunitat i fins i tot curar algunes malalties de l'estómac. I aquesta no és una llista completa de les seves propietats útils. I aquesta meravellosa baia creix principalment a les torberes seques o a la tundra. I tan bon punt ho aconsegueix
Com Emmagatzemar El Barberry Correctament
El barber sense pretensions se sent bé en gairebé qualsevol clima, de manera que es pot trobar cada cop amb més freqüència als jardins moderns. Aquesta planta es diferencia de moltes altres homòlegs pel fet que hi és absolutament útil: fusta, fulles i fruits; no és d'estranyar que molta gent s'esforci per preparar el nabiu per al seu ús futur. Com es pot preservar el miraculós nabiu?
Com Emmagatzemar La Remolatxa Correctament. Part 2
Molt sovint, la remolatxa s’emmagatzema en cellers o soterranis. Per mantenir les verdures d’arrel preparades fortes i saboroses, és extremadament important proporcionar-los les condicions adequades d’emmagatzematge: només n’hi haurà d’enviar la remolatxa al celler o al soterrani, també heu de tenir cura de les normes bàsiques. Quan es facin correctament, les verdures d’arrel nutritives romandran saboroses i sucoses fins que comenci la nova temporada. Normes bàsiques per a la collita de cultius de remolatxa i la preparació de cultius d'arrel útils per a l'emmagatzematge
Com Emmagatzemar La Remolatxa Correctament. Part 1
L’emmagatzematge de remolatxa per als residents d’estiu no sol causar problemes greus, ja que aquesta bellesa subterrània pertany als cultius d’arrel de taula i es caracteritza per tenir una qualitat de conservació molt millor en comparació amb les patates i les pastanagues. Si el manteniu correctament, aïllant-lo dels cultius d’arrel malalts, no perdrà el seu sabor i la seva presentació fins a la primavera. Alhora, és important no només emmagatzemar correctament el cultiu collit, sinó també collir-lo correctament, així com preparar-lo adequadament per
